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第27章 准备定亲宴

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程吴两家自从交换了庚帖,都在默默忙着定亲准备。

微娘也就吴家登门换庚帖那日紧张伤感了些许,不过自身清楚婚事两家早已默许,一切水到渠成罢了。

微娘一切如从前一般淡然处之,每日窝在卧房中书册不离手,偶兴趣来了琢磨些吃食,前些时日吴家送来的好些山药,除却预留的明年播种用的,其余些近日一直想着法子的折腾,倒也不白忙活,真就弄出来几道像样的吃食。

比如桂花山药泥:山药洗净放锅中蒸熟,剥皮捣碎成泥备用;锅中放油,温热后倒入山药泥,加白糖和今年春新制的糖桂花,炒匀装到白色小瓷盘上,最后再淋上糖桂花,如今外头冰天雪地,置于外头廊下几息再食用,冰凉细腻的口感直击灵魂。

广受一家主仆喜爱。

程老爷这大家主都抗拒不了,端着小瓷碟尝在口中,无甚言语,却眉毛胡须乱颤~

微娘觉得要是有干玫瑰花就更好了,磨碎的花瓣点缀,绝对好看又好吃!

还比如糯米山药糕:同样的蒸熟捣碎的山药泥,小火炒熟的糯米粉,拌匀了,为了更具美感和口感,加了些煮熟切碎的红枣,放入好看的模具里压出形状即可装盘了。这样一盘糕点,平日里自食待客都十分出彩。

除却这甜点,还折腾出了几道菜:

红枣山药排骨汤、清炒山药片、拔丝山药、炸山药……

微娘从来不被准许进厨房,就自己琢磨法子交给小翠和香枝,跑去厨房折腾,索性成果不错,家里餐桌上频繁添了几道新菜,颇受家中人喜爱。

有一回早上觉得白粥寡淡,切了些山药一起熬了,发觉比普通粥水可有滋味多了,还更饱腹。

怪不得圣上要在此极力推广种植山药了!

这边微娘带着两个丫鬟把山药折腾出许多花样儿,日子平淡且充实。

距离上回吴太太带着官媒上门又几日过去了,本以为这亲事要到年后了,谁知一个清冷的早上,突闻吴家吴莫言回来了。

这几日程太太也已找了人为两人和好了八字,自是百年好合...

程太太细细忙着定亲诸事,什么宴席菜色,回礼等等。

程家落脚离源镇初来乍到无甚亲友,相熟的人家也不过一两家,程家老宅那边当初犹如破包袱一般被赶出府,老太太说了,既然分了家往后各自安好,便不要多来往了...如此这般,估计是想断了来往,程家自是要识时务一些免了这礼尚往来。

既无亲友又无相熟的人家,也只能家里人简单办个宴席,热闹一番罢了。

宴席是家宴,程太太也不打算简单了事,誓要办的精致考究。日常采买、菜品拟定、甚至摆盘用具都一一亲自过问。

微娘亲事将订,且是她细细寻摸的合心意的人家,程太太满身的力气使不完,每日乐呵呵拉着林嬷嬷忙进忙出。

吴莫言清晨餐桌上终于得见自己亲娘,殷勤的上前盛汤布菜,一副欲言又止模样。

吴太太瞧够了儿子笑话,才慢悠悠道:“你可要请衙门的上峰来做个见证?”

吴莫言急切道:“可选好了日子?”

“自然。家中久等你不回,就想着你这差事或拖到年底,想亲去程家协商着明年开春再办。你既然回来了,就还按早前算好的吉日:腊月十六,如何?”

“娘安排好就行。”

说着三两下吃完早饭,起身道:“娘多安排几桌,衙门同僚们可能会来。至于上峰我去问问,此时说不得准。还要去衙门复命,儿子回头告诉您。”

“你也莫强求,程家初来乍到,亲友估计都不多。咱们也只请些亲近的人家,双方都便宜。”

至于京城那些人,吴太太提都不想提,都七年了,早已物是人非......他们家只想在此安生过日子。

听着自家娘絮絮叨叨说着各项定亲准备,吴莫言的心终于落到了实处!

心情颇好的出了家门,一点看不出是赶了几日夜的疲态。

吴太太又把前几日准备的礼单找出来,删删减减备齐了十二台定礼,只是这大雁...如今寒冬腊月的去哪里寻啊,只得按此地风俗以鸭子代替了。

再有定亲宴席,既然有衙门同僚到场,还是要再加些菜色,多备些酒水.....

吴太太车轱辘一般前后院的转,又从新写了菜单,给了厨房尽快采买...开了库房着人搬了宴客的桌椅板凳擦洗,不够的指了人去牙行或租或买...

如此这般等到闲下来时已经入夜了,餐桌旁,累的腰酸背痛的吴太太看着时辰嘟囔道:“这个时辰了,这混小子怎么还不回来。”

“许是有事耽搁了,太太先喝些鸡汤吧。”时雨盛了鸡汤放在吴太太手边。

“没什胃口,且再等等。”吴太太揉了揉脖颈。

时雨有眼色的帮着揉捏起肩颈来。

“还有三天,也不知能不能来的及。似是还缺鲜亮布匹,明日我得去布庄看看...”

“明日你带着知夏、知秋在仔细洒扫一遍厅堂和客房...”

“...让厨房吴妈妈将宴席做一遍,试一下菜品...”

絮絮叨叨一直到吴莫言进门。

“可是顺利?同僚有几人过来赴宴,可带女眷?”吴太太道。

“冯师爷、乔主簿和张主簿、六子、乔也、老张...七八个人,至于女眷,乔嫂子定来,旁人的话.....”吴莫言想了想,言道:“您先备着,左不过就那些人。”

吴莫言想起今日衙门中,众人听说他要定亲了,狼吼鬼叫的一帮人,他压了许久才定下来这几人。不知道的跟去抢亲一般!

“冯师爷也来?会不会招待不周啊”吴太太挺惊讶。

吴莫言快速的扫着桌上的饭菜,手都要甩出残影来。

吴太太翻了个白眼,道:“你慢些吃,没人与你抢。”

“冯师爷是代表县太爷来的,这次差事办的还算顺利,县太爷赏脸。”

吴太太点点头,给儿子夹了筷子肉丝,自己喝了碗汤就放了筷子。

“这几日可是准假?”

吴莫言:“休三日。”说完想了想又道:“县太爷高升了,过完年雪化就上任去了。”

“娘,我想进军营...”

吴太太叹了一口气道:“我知你迟早要去...”

“这些年差事办的还算好,县太爷上炳知州,我被举荐敦武校尉,年后要入军营当值。”

吴太太纳闷:“这.....我虽不懂官场,这入军营不都是从大头兵开始?”

“县太爷说京中下的委任。”

吴太太明了,那些人总算良心还未泯灭。

“你如今马上要定亲了,做任何决定跟微娘商量着来,咱们家可不兴那专制独断的。”

吴莫言点点头,道:“等亲事订了,我与她细说,如若她不允...那我就守着娘和她安生过日子。”

吴太太微笑看着儿子,她一直知道这个儿子是有担当的,如他父亲一样。

母子二人又商量几句宴席安排,就各自回房歇下了。

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