海岛之七十年代亲妈养崽记

狐狸糖

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第135章 锅贴

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清晨时分,阳光透过窗帘的缝隙洒进房间,但却无法唤醒沉睡中的魏婉盈。

然而,一阵突如其来的嘈杂声打破了这份宁静——那是来自家中三个孩子充满欢乐的尖叫声!

这些声音仿佛具有一种魔力,穿透了墙壁和被褥,直抵魏婉盈的耳畔。

睡眼惺忪、头脑尚处于混沌状态的魏婉盈,有些茫然地坐起身来。

她试图弄明白外头发生了什么事情,但脑海中依旧一片模糊。

下意识地,她随手抓起一件毯子披在身上,然后朝着门外走去。

当推开房门,从客厅的大门走出去的一刹那,眼前的景象让魏婉盈瞬间清醒过来。

原本熟悉的世界此刻已被一层洁白无瑕的雪花所覆盖,宛如一个梦幻般的童话王国。

漫天飞舞的雪花纷纷扬扬地飘落下来,与大地融为一体,形成了一幅美不胜收的画卷。

魏婉盈不禁瞪大了眼睛,心中暗自惊叹不已。

就在昨天,魏婉盈还杞人忧天的担心雪会下大,现在这么一看,她显然还是低估了大自然的神奇力量。

仅仅一夜,这积雪就已经堆积得如此厚实,光是看着,就足以让人感受到冬日的严寒与肃穆。

魏婉盈头一年来这里,要不是亲身经历了,还真不敢相信,秋天可以这么短暂。

短暂的就像是一个人的转身。

明明不久前她和孩子们还穿着薄薄的长袖,甚至岛上一些不怕冷的人,还穿着短袖。

没想到这么一转眼,夏天刚走,秋天还没多待,冬天就来了,她们也要穿上厚厚的棉袄了。

银装素裹的世界很美,但此时此刻,魏婉盈并未沉醉于眼前这皑皑白雪所营造出的美景之中。

她的目光稍稍偏转,敏锐地捕捉到了从庭院深处传来的阵阵欢快笑声。

顺着声音传来的方向定睛一看,她家里那三个活泼可爱的孩子正在自家院子里尽情嬉戏玩耍。

只见三个孩子的小脸蛋儿不知是因为内心的激动兴奋所致,亦或是被严寒的天气给冻得通红,总之红彤彤。

但无论何种缘由,都让他们看起来格外惹人喜爱。

此刻,他们正兴致勃勃、热火朝天地在雪地中追逐打闹,尽情享受着这份属于冬季独有的欢乐时光。

不仅如此,就连隔壁院子里的赵嘉伟也加入了这场热闹非凡的游戏当中。

虽然与自家孩子隔着一堵墙,但丝毫不影响他投入其中的热情和喜悦之情。

只听见他在自家院落内也是欢呼雀跃,开心得手舞足蹈,还不时的兴奋喊一下周钟鸣他们的名字,和他们隔空对话。

也不知道是谁先起的头,总之一场打雪仗游戏就莫名其妙的开始了。

此时此刻,四个天真无邪的小孩子仿佛忘却了一切烦恼与束缚,尽情享受着这场难得一见的大雪带来的乐趣。

他们隔着并不算太高的院墙,相互投掷着雪球,展开了一场激烈而又欢快的打雪仗游戏。

雪球在空中划过一道道优美的弧线,时而击中目标,引发一阵哄堂大笑;时而擦肩而过,留下一串清脆的响声。

整个场面热闹非凡,充满了生机与活力。

沉浸在眼前这愉悦欢快的氛围之中,魏婉盈也不由自主地泛起了丝丝缕缕的笑容。

她总是笑得很好看,像是开在冬日里的花。

就在此时,一阵突如其来的冷冽寒风猛地吹拂而过,魏婉盈不禁浑身一颤,不由自主地打起了寒颤来。

她下意识地紧了紧披散在肩头的那条柔软温暖的毛毯,试图抵御这股寒意的侵袭,但似乎收效甚微。

无奈之下,魏婉盈只得转过身去,迈着略显仓促的步伐重新回到屋内。

进入房间后,她迅速换上一套厚实暖和的衣裳,并稍作梳洗整理,让自己看上去精神焕发、整洁利落。

紧接着,魏婉盈便马不停蹄地走进厨房,开始准备起早餐来。

天气变冷,寒意明显,此时来一碗热气腾腾、养胃暖心的小米粥,简直是再惬意不过的事情了!

浓郁的米香和细腻的口感,喝下去后能温暖整个身体,光是幻想,就让魏婉盈有些迫不及待。

只是就一个小米粥有点单调了,她还要再做点什么呢?

魏婉盈思考着。

然后忽然想到昨天包饺子的时候,还剩下了些许面皮没有使用,正巧家中还有新鲜的土豆与胡萝卜,她灵机一动,想到了锅贴。

说干就干,魏婉盈迅速行动起来。

首先将土豆和胡萝卜仔细洗净,接着切成细丝备用。

待锅中倒油烧热,便将这些切好的食材倒入锅中,轻轻翻炒,直至它们变得柔软熟透。

随后,加入同样已经切好的青椒丝继续翻炒均匀。

等到所有食材都炒熟之后,便可取出一旁早已准备好的饺子皮。

不过这饺子皮可不能直接使用,需要将其擀得更大更薄些才好。

这样做出来的锅贴不仅外形美观,而且口感也会更加酥脆可口。

接下来,魏婉盈便将之前炒制完成的土豆丝等馅料放入擀好的饺子皮中央,并沾上少许清水,然后将饺子皮对折包裹住馅料,一个完美的锅贴就这样初步成型。

包好锅贴后,魏婉盈看小灶炉上的水烧开了,正咕嘟咕嘟的冒着热气。

魏婉盈于是就把小米下了进去。

下完米,她又转身在平底锅内刷上一层薄薄的油,然后轻轻地将包好的锅贴逐个摆放其中。

用中小火慢慢煎制,期间魏婉盈不时翻面,确保每一面都能够被煎至金黄焦脆。

锅贴翻了面,就去搅拌小米粥。

浓郁的香味逐渐飘了出去,周鼎林凭借着敏锐的嗅觉,成为了第一个被吸引过来的人。

此刻,锅里的锅贴正在欢快地“滋滋”作响,它们散发出迷人的金黄色泽,仿佛镶嵌了一层璀璨的光芒,而那四溢开来的香气,则如同一条条无形的丝带,紧紧缠绕着周鼎林的鼻尖,让他情不自禁地连连吞咽口水。

“娘!这是什么呀?”周鼎林瞪大了眼睛,好奇地问道。

看着这些形似煎饺,但形状却又方方正正宛如长条一般的东西,周鼎林有些疑惑。

他没吃过锅贴,自然不知道叫什么。

魏婉盈手中不停地翻动着锅贴,同时微笑着回答,语气轻松自然:“这叫锅贴哦。”

听到魏婉盈的回答,周鼎林一脸的理所当然,脱口而出道:“那这个锅贴肯定很好吃!”

说完,就吞了下口水,似乎已经能够想象到那种美妙的口感。

魏婉盈不禁被他这馋嘴的模样逗乐了,笑着调侃道:“你都还没有吃过呢,怎么就知道好吃啦?”

周鼎林毫不犹豫地回应道:“因为娘您每次做的饭菜都超级好吃啊!”

这句话如同一股暖流,瞬间温暖了魏婉盈的心窝。

魏婉盈脸上绽放出欣慰的笑容,笑着说道:“就你会说话,好了,去喊哥哥和弟弟回来,收拾一下,咱们准备开饭咯。”

“好嘞~!”

周鼎林兴高采烈地答应一声,迫不及待的跑出了厨房,像是一只欢快的小鸟在扑棱翅膀。

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