美食:特级厨娘只想悠闲摆摊

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第249章 晋升中级厨娘!

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要知道毕业考试赵晓婧已经进行了十一次,其中有五次导师都是直接走掉的。

而且并不是第一次考试就走掉,反而是中间的三次,和这次考试前的两次。

走掉的原因导师也没说,赵晓婧只能凭自己的感觉猜测。

上一次走掉后,赵晓婧拿出笔记本再次翻看她记的这十一次考试导师的反应,重点放在五次导师一口没尝直接走掉的菜色上,仔细比对复盘了一下。

这才隐隐感觉到,问题似乎出在她整体的搭配和出餐质量上。

一开始她考了几次一直考试失败,她以为是菜没有特色,没什么压轴大菜,于是特意费功夫加了大菜想展现技术,把重点和时间集中在其中两三道菜上,甚至还特意雕了花,勾了芡汁,摆盘的无比精致。

但奈何时间有限,花在大菜上的多,其他菜的时间就相对减少,于是匆忙间其他菜她就只能选相对简单省时的,那次凉拌菜几乎占了一半,但是摆上桌后,整体看起来也是色彩搭配舒适,荤素均衡的,结果导师看了一眼直接走掉。那次是第一次导师菜都没尝直接考试失败,赵晓婧措手不及。

那次之后她又试着调整菜品档次,用一些名贵的海鲜和看起来就贵的菜做了一桌,但是同样耗时久,她索性改成了八个菜,导师又是看了一眼走掉。

而上一次考试的时候,她是做了好几道前期准备时间长,但爆炒3 0秒马上出锅的菜,同样十道菜,她提前了十几分钟做完。

但整体看上去好像重复颇多,视觉上不亮眼,荤菜的种类也不够丰富,导师又摇摇头走掉。

由此,她推断毕业考试其实并不需要太精致高档的菜肴,而是需要将看似普通的一桌菜做好的综合能力,比如菜品种类的规划和口感,时间上的搭配,比如并不需要太精致但是一眼看上去让人视觉舒服的配色。

因此这一次的菜品虽然家常,但其实是赵晓婧深思熟虑,从菜品种类到配色,荤素搭配上整体来综合决定,并且已经在虚拟空间练习多次的。

酱色的啤酒鸭、干锅排骨;红彤彤的番茄牛腩;清清亮亮飘着黄色油花,表面还浮着玉米段和枸杞的鸡汤;点缀着青红椒碎和黄色姜碎的玉白色藕片;金黄油润带着焦色,一眼看上去就外酥里嫩的海蛎煎和**菇;以及简单清淡,摆盘却精致,色彩也丰富的清蒸鲈鱼,白灼基围虾;最后搭配一道白蓝配色,火山造型却清爽亮眼的蓝莓山药。

每一种肉类食材都没有重复,配色相当丰富漂亮,而且时间充足,各个菜品用时分配也相对合理,赵晓婧自己相当满意。

十道菜导师一一品尝,每次尝完一道都会漱口再尝下一道,紧锁的眉头慢慢舒展,尝完最后一道,略微一思考,指了指海蛎煎,“油热后开小火,慢慢定型,其他菜先上,最后热油泼鲈鱼时,开大火倒鸡蛋液,稍微翻两下,和鲈鱼一起最后上桌。”

这是考试以来导师第一次点评,赵晓婧连忙点头应下。

导师说完原地消失,还没等赵晓婧尝菜,系统提示紧跟着响起。

【叮~恭喜宿主通过毕业考试】

【经过系统评估,目前厨娘等级:3 5(中级,普通的牛人,满级为1 0 0),本次升级获得系统金币x 1 0 0 0,现金x1 0 0 0 0!】

【系统已开放中级厨娘权限,请自行查看。】

终于升到了中级厨娘!赵晓婧一喜。

之前1 5级就升为初级厨娘,她还以为升到3 0级就能达到中级,当时学课程时还激动了好一阵,结果过了3 0级以后一直没动静,她几次问系统,系统只说没到时候。

赵晓婧急忙跳转系统页面,查看新增权限。

一打开页面就发现虚拟空间模块正在闪烁。

赵晓婧嘴角大大咧开。之前想升级虚拟空间时,小智说初级厨娘虚拟空间功能少,她就一直惦记着中级的新功能。

初级都已经那么实用了,中级想必更甚。

【场景裁剪拼接功能已开启,拼接场景保存功能已开启,分步恢复功能已开启,空间流速功能已增强。】

一进虚拟空间,升级后的功能便接连砸下。

赵晓婧心跳都变快了,目不转睛盯着功能演示。

场景裁剪拼接功能和拼接场景保存功能,顾名思义可以将几个不同场景裁剪之后拼接在一起,合成一个新场景使用,而且还可以保存下来一直使用,只要面积在当前可用面积的范围内即可。

比如说赵晓婧可以将古山峰酒楼操作台上的食材场景裁剪下来,然后和自己的厨房场景拼接,这样她既能在自己熟悉的厨房里练习,又能用到酒楼的好食材。

再比如说裁剪古山峰酒楼的粗加工区和自己的厨房,她就可以使用鲜活未加工过的食材,按自己心意处理,而不是加工后酒楼固定菜式需要的食材样子。

甚至只要面积够大,她可以去投射裁剪菜市场……

而分步恢复功能,则是像撤销,或是返回上一步的操作一样。在虚拟空间中,她做菜时的某一步搞砸,可以单独指定某一区域或某一操作,恢复到她指定的程度。

不过更适用于做复杂的大菜,现在这种简单的炒菜基本用不上。

至于空间流速增强,那就更简单粗暴了,直接由原本的外面世界一分钟虚拟空间一个小时,增强到外面一分钟,虚拟空间两小时。

赵晓婧看完介绍,满脸的笑容已经收不住了。

“咚咚咚!”

正准备接着查看其他功能,外面传来敲门声。

赵晓婧忙退出虚拟空间,一开门,抱着电脑的苏雨辰就跑了进来。

“镜子,你看!”

赵晓婧跟着坐在一边,看向电脑里的视频。

视频前几天苏雨辰已经给她看过,是她们乐队新排练好的一首歌,歌是苏雨辰写的,得到乐队几人一致喜欢,然后花了一个月时间定了大致框架,出了一个初版的d e m o。

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