爱情公寓里的美食家

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第75章 酸梅汤

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上午,刘东回到爱情公寓,一切都尘埃落定。

昨晚的故事十分精彩,但刘东完全错过。据展博口述,劳拉留下一封信就消失了,而他姐喝醉以后,将痛哭流涕的曾小贤骂得狗血喷头。

“你就是个懦夫、傻蛋加变态…

你知道大家为了你付出多少?刘东每天在厨房工作十二个小时,辛苦挣了一百万给劳拉买你的自由…

吕子乔一天到晚在外奔波,打探劳拉的黑料…

还有我,我就不该对你有好感,以前居然还觉得你算个男人…

而你呢,为了一个贱女人…”

刘东都能想到曾小贤当时的反应:“刘东一个来月能挣一百万?吕子乔那天不是在外面泡妞…胡一菲喜欢我?”

嗯,或许最后那条还有点杀伤力。刘东正好碰见曾小贤鬼鬼祟祟,大包小包往外搬东西。

“曾老师,你干嘛?”

“刘东,你来得正好,我要换个地方住,这把钥匙你交给一菲。”

“为什么?”

“唉呀,你不要管,反正我在3601是没法住了,一菲今天酒醒之后,非要撕了我不可。”

“那咱们换换呗,你来3602,而且我会帮你劝劝胡一菲,让她放你一马。”

曾小贤犹豫了两秒:“可以吗?”

“相信我,没问题。”

曾小贤身体一松,包裹全部滑落在地:“刘东,你真是太好了…”

这个公寓没刘东得散伙。

没有俗世干扰,刘东睡醒了就去选购了:乌梅、乌枣、山楂、甘草、橘皮、玫瑰茄、老冰糖…

又买了两个巨大的陶瓷锅,专门熬制。

当晚,菜单上就多了一份饮品,酸梅汤:200。

有了喝的,刘东又给添上一道辣菜,香辣豆腐:1000。

“嗯!刘老板,今天上新了。”

“对,豆腐狠辣,不能吃辣的慎点。”

“呵呵,我最喜欢吃辣了,今天就来这个。香辣豆腐,米饭,还有这个酸梅汤,嗯果汁也来一份。”

这道香辣豆腐,做起来工序相对多,要裹蛋液,过淀粉,过辣椒油,还要煎两次。要不是辣椒酱和辣椒面相对普通,不会只卖一千块。

“果然够辣。”客人边吐舌头边吸酸梅汤,“嗯,酸梅汤很不错,酸甜解辣,消暑神器。”

旁边的人闻着香辣气息:“咋样,豆腐好吃吗?”

“唉呀,太过瘾了,外酥里嫩,口感很好,就是太辣,下饭。刘老板,再拿杯酸梅汤。”

“酸梅汤做得好,酸而不涩,甘甜爽口,要是能加点冰块,更好。”

刘东听见,夸了一句:“有见识,是该加冰,不过我这里空间太小,没有存冰块。这个封口可以保存一周,有需要可以尝试外带。”

“哦,给我拿五杯。”

“我也要两杯。”

“辣,这是川菜吧!”

“不是,一点不麻,香辣,像湘西的。”

“呵呵,你们都错了。别看叫香辣豆腐,这是生辣,看见我没,眼泪鼻涕一起下来,江西口味。”

呵呵,一群没见过世面的。刘东心想,要不是这地方太窄,等我整点自制辣椒酱、辣椒粉面,让你们还敢吹自己能吃辣。

最后刘东还是低估了大家对外带这个词的热情,两大陶锅,也就封装了二百杯,一个小时就被买光了。

“对不起,酸梅汤没了。大家也不要再点香辣豆腐,免得没法收场。”

有人看向最后拎着十杯酸梅汤的女人:“姐们,这么多你也喝不了,匀两杯给我咋样。”

“免谈,家里人多,一天都不够喝。

我回去弄点冰块,不比酒吧破鸡尾酒强,也省了小孩一天到晚喝可乐。”

“刘老板,你该招人了,店面也太小,东西都放不下,不够吃啊。”

刘东也在思考这个问题,以前他觉得自己卖的是手艺。产量就这么多,反正是供不应求,店铺烂点无所谓,正好还能少点挑剔的客人。

方便饭盒也是如此,除了能省事,也能筛掉一些不喜欢的客人。

但现在,狭小的空间明显限制了自己的发挥。

早晨。

最前排的老大妈一进店,就中气十足的招呼刘东:“刘老板,翡翠鱼汤面。”

这时身后的老大爷惊讶的问:“诶,酸梅汤,早上卖酸梅汤吗?”

大家才发现告示牌上添了一行:“酸梅汤,200一杯(可外带)。”

立刻有人说道:“太贵了,两百块。”

不过这么长时间了,大家都知道冠绝天下晚上的东西特别贵,只是不少人没来过而已。

也有不差钱的大爷:“刘老板,酸梅汤有什么功能啊?”

刘东:“消暑解渴,止咳开胃。”

“哦,那给我拿一杯。”

等这个坐定,旁边就有人问:“老马,你快喝酸梅汤,告诉我什么味。”

“急什么,酸梅汤就是酸梅汤,又不是没喝过,等我吃完鱼汤面再说,这可不能耽搁。”

“老伴走之前,一直不让我碰冰的,我好久没喝啦。”

“冠绝天下的东西,你放心喝,没事。”

后面已经有年轻人买了:“嗯,不错,酸甜酸甜,一点都不涩口,解渴。刘老板,给我来十杯,打包。”

昨晚群里已经传遍。喝过的大佬们都建议:遇见酸梅汤一定要多买点,解暑神器,比外面的饮料好喝多了。

还有人说:解辣也特别好,可惜这里不是重庆,不然肯定要被疯抢。

早晨的队伍,经济实力明显不如晚上。

熬酸梅汤不太费事。就是一次两锅,熬完以后冷却的时间有点长,再加上封装麻烦。刘东弄了两趟,冰箱也塞不下,很多都是常温的,专供外带。

到收工,还剩下很多,刘东拎上一大袋,总有三四十杯,回公寓塞到两边冰箱。

一觉睡醒来到客厅,宛瑜和展博正在争抢不知道什么。

“这杯给我,我要明天带到公司去。”

“不行,展博,你对我最好了,这杯留给我吧。你看看,我最近胃口不好,都饿瘦了。”

“你本来就瘦,不,你这是苗条。”

刘东问沙发上坐着的胡一菲:“这是干嘛呢?”

又看见胡一菲抱着一杯酸梅汤在喝:“好喝吧,我拿了一些回来,你们平常当饮料喝。”

胡一菲:“呵呵。还真是你拿回来的啊,我还以为,是那个不长眼的家伙给大家赔礼道歉的,真是看错人了。”

展博百忙中回头:“看,我就说是东哥的吧,只有他能做出这么好喝的东西。”

刘东看胡一菲吸得开心:“这么说,你原谅曾老师了?”

“他,我就没把他放在心上,看见我像老鼠见了猫似的,不知道的还以为我怎么着他了。”

“那就好。”刘东也不管他们的感情了,别打人就行,那边两个还在掰扯,“展博,你和宛瑜抢什么,冰箱里那么多,你再拿一个呗。”

宛瑜:“你看,东哥都让你给我。”

“没有了,就剩这一个。宛瑜,这个不能给你,我要让同事都知道,我喝的饮料,他们喝不到。”

刘东过去拉开冰箱门,里面哪里还有一杯酸梅汤的影子。

胡一菲呵呵尬笑:“呵呵,一起才十几杯,份量又少,不耐喝。”

喝了就喝了吧,刘东拉来展博:“别抢了,3602还有,过去拿吧。”

展博苦瓜着脸:“那边也没有了。”

宛瑜拿着酸梅汤开心的说:“东哥,你不知道,子乔拿着酸梅汤到酒吧泡妞,然后有人花一百块买他的酸梅汤。他就一次性卖了十杯,一千块钱呢。”

刘东暴汗,这亏本买卖做得。

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