“那我就尝尝。”
大娘接过王凯递过来的一小块卤肉，放进嘴里细细的品嚼了起来。
“唔，好吃！多少钱一斤？”
大娘咽下了卤肉后问道。
这卤肉肉质很酥烂，汤汁也美味，自己牙口不好，吃起来也毫不费力。她准备买点回去给孩子们尝尝。
“大娘，两块钱一斤。”
王凯笑着说道，对顾客要一直保持热情，这是做买卖的第一要领。
“那你给我来两斤。”
大娘一听才两块钱一斤，直接要了两斤。另一方面也是家里的孩子多，她怕卤肉买少了不够吃的。
“谢谢大娘的光顾，让我今天开张。”
王凯笑着对大娘说，然后从桶里拿出一块卤肉，秤了一下，一共是两斤三两。
“大娘，一共是两斤三两，收你四块钱。”
“不不，该多少钱就是多少钱，刚才我也吃了你一块免费的卤肉了。”
大娘明显是一个不爱占人便宜的主。
“大娘，你是我的第一个顾客，理当优惠的，觉得不错的话，就帮我多宣传宣传。”
做小吃，最重要的就是口碑。
“那行，我就住这镇上，等我买完东西回家，我给你吆喝吆喝。”
大娘乐了，笑着回着王凯道。
“那真的太好了，我先谢谢大娘。”
王凯把卤肉递给大娘，大娘接过去后，也把四块钱递给了王凯。王凯向大娘道了声谢。
“小伙子，回见。”
“回见，大娘。”
自从大娘走后，摊位上也有零星几个人过来品尝下卤肉，觉得卤肉味道确实不错，但一听到价格，都摇头走开了。
王凯也很理解，现在计划经济刚刚放开，大多数老百姓的经济来源还是靠种地，目前只够一家人的生活开销。
老百姓来赶集，都会把钱花在家里紧用的东西上。
现在猪肉是一块钱一斤，卤肉是两块钱一斤，老百姓更愿意去买猪肉，因为两块钱可以买两斤猪肉，够一家人吃好几顿了。
时间到了中午，镇上赶集的人开始变得越来越少。
摊子上的卤肉还是没有再卖出去一份。
“老三，卤肉会不会坏在我们的手里。”
王仁内心有些发急了。
“大哥，没事，卖不出去，咱们就自己吃，剩下没卤的肉，咱们还可以分给帮我们盖房子的工人吃。”
王凯并不把这件事放在心上，前世创业，什么大风大浪没有见过，就这点小挫折对于自己来说不值得一提。
“确实。”
王仁听到自己弟弟这么说，点了头同意道，他到底还是不如老三脑子好使，这镇上的猪肉都一块钱一斤了，老三才花五毛钱一斤从别人的手里收购的猪肉，这样算起来，家里还得省几十块钱呢。
上次老三打的猪獾肉，就是分给了工人吃。
自己连续好几天不用去镇上买肉。
想到这里，王仁的心情也平缓了许多，和王凯一起在那静静的坐着。
“姐妹们，就是这儿。”
突然，卤肉摊子上围了一大群人，为首的就是刚才买卤肉的大娘。
“大娘，你这是？”
王凯看着大娘带了这么多人过来，不知道发生了什么事。
“小伙子，你不是让我帮你宣传的吗，我回到家属院后，拿出一些分给这些姐妹们尝一尝，她们都说好吃，我就带着她们过来了。”
“真的太谢谢你了，大娘。”
王凯实在没想到大娘能帮自己这么大的忙，真的是柳暗花明又一村。
“小伙子，都给我们来上两斤。”
其他人说道。
“大娘，我今天带的卤肉不多，我刚才数了一下，咱们一共来了20个人，我先给你们每人一斤半，可以吗? ”
王凯今天只是想过来试试，也就煮了四十多斤。
“小伙子，那你下回啥时候过来啊？”
人群中有一位大娘问道，自己的儿子和儿媳后天就带着孙子回来探亲，自己想多买点，等他们回来吃。
“大娘，后天镇上又赶集了，到那个时候，我也过来。”
“行，到时候给我多准备点。”
那位大娘听完点头道。
“姐妹们，咱们一个一个来，好吃多给这小伙子宣传宣传。”
这些人似乎很听第一个买大娘的话，一个个排好着队，等着王凯给切肉。
王凯看着这么多人支持自己，大为感动。
“大娘们，你们把钱给我大哥，然后上我这边领肉。”
王凯把桶里的肉都拿了出来，快速的切了起来，然后称好斤数，为了感谢她们的支持，王凯的斤数只多不少，然后一个个分给大娘们。
“大娘，你等一下。”
就在大娘们拿着卤肉离开的时候，王凯喊住了早上第一个买卤肉的大娘。
“小伙子，啥事？”
那位大娘止步，转头问着王凯。
“大娘，这还有点卤肉，专门给你留的，是感谢你替我们宣传的。”
王凯拿出卤肉，递给大娘。
“小伙子，你多给我三两，就已经很多了，我不能再要你东西了，我也看你是实在人，所以就想着帮你一下。”
大娘看着王凯给的卤肉，也得有一斤多，她摆手拒绝道。
她做这个事，完全是不求回报的，举手之劳而已。
“大娘，你就拿着吧，这是我和我弟的一份心意。”
王仁也走了过来，把卤肉放进了大娘的手里。
“那谢谢你们了，以后有时间，上水泥厂的家属院来做客，我姓周。”
周大娘看着实在推脱不过，也只好收下。但在心里也打定主意，回去之后，和那些年轻的媳妇在宣传宣传，让她们也过来买卤肉。
要不然拿这一斤卤肉，她心里还真的有点过意不去。
“好勒，到时候去你家做客。”
王凯一听是水泥厂家属院的，这才知道刚才为什么这群大娘付钱的时候眼睛都不眨一下，原来是她们吃的是国家饭，一个月几十块钱呢。
“那我走了。”
“行，大娘，你路上慢点。”
王凯目送大娘离开，然后和大哥说道。
“大哥，刚刚赚了三十块钱，加上早上的是三十四块钱，去掉成本，咱们一共一共赚了17块钱。我分给你5块钱，然后再分给二哥五块钱，之前我答应二哥的，只要二哥安心在家学习，我就给二哥发工资。”
“老三，这钱我不要，我没帮上什么忙，卤肉和卖肉都是你一个人干的，我只是帮你收个钱。”
王仁不同意王凯要给自己钱。
“大哥，再过两年，豆豆就要上小学了，到时候花钱的地方不少的，再说，你跟我跑东跑西，钱都让我一个人赚了，嫂子虽然明事理，但是心里肯定也不愉快，家里种的那点地，一年也分不到多少钱。”
“那好吧，我就收下了。”
王仁被王凯说动了，他和媳妇现在确实没有什么积蓄，他想给媳妇扯件布做衣裳的钱都拿不出来，虽然现在家里的钱是自己管着的，但是那是一家人的钱，他不能动。
爹和娘也和自己说很多次，缺钱的时候可以拿着用，但是他做不到。
王凯见着王仁收下了钱，就从自己的口袋里拿出一个小本子和笔。
这是昨晚他问二哥借的。
“今日卤肉收入34元，扣除成本17元，净收入17元，大哥5元，二哥5元，我得7元。”
王凯在本子上记着，他要养成记账的好习惯，要不然以后就会变成糊涂账的。