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八二年的老太太

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第53章 找徐掌柜聊聊

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叶寻青和封景恒直奔成衣铺子去,老板已经把他们要的布准备好了,就等着他们去量衣服尺寸了。

“说实话,在我店里买喜服成衣的还挺少见的。”老板一边量尺寸一边说:“都是自己买布回去做的,一是便宜,二是我们这边喜服都是自己做的。”

“我不会。”叶寻青大方承认了,“之前掉河里了,醒来之后忘了很多事,连做衣服都不会了。”

老板一阵唏嘘,“真惨啊!”

叶寻青只能把所有的事都赖到河水上,要不然他根本无法解释自己变化这么大。但其他人怎么想他不在意,他只在意封景恒的想法。

封景恒压根没想法,在他看来,阿青什么样子他都是喜欢的。

量好了衣服尺寸后,叶寻青就把定金给付了。

“老板,我上次寄存在你这里的东西你没丢吧?”叶寻青问道。

老板从一个柜子里拿出来个盒子,打开一看,里边是一些小石头珠子和贝壳。

“这东西稀罕。”叶寻青说:“我也是从徐掌柜那里得来的。”

封景恒说:“若是你喜欢,改日我们去湖里摸蚌壳子。”

叶寻青答应道:“等我们成亲后就去。”不过得先赚多一点钱。

叶红胜他们尝过鱼后的反馈已经出来了,都说好吃。那么叶寻青就有信心拿出去卖了。

油炸食品可以多做一点放地窖里存着,等到想吃的时候再拿出来复炸一遍,味道会更加酥脆。要是叶寻青提前一天把东西炸好,第二天带到大集上再炸一遍,现场炸现场卖,就不用担心天热食品变质了。

离开成衣铺子后,叶寻青就在和封景恒商量炸鱼的事情,他对封景恒说:“阿恒,你觉得我们把鱼带来大集上卖怎么样?要想吃到酥脆的炸鱼,就得现场来炸,我想把锅也带过来。”

封景恒是喜欢吃炸鱼的,而且他相信叶寻青的炸鱼能卖得很好,但重点是他们村子离镇有点远,要是把锅也带过来,太麻烦了。

“想法是好的,但是太麻烦了,我们得把鱼处理干净,还得把鱼带过来炸,天这么热,鱼要是带过来,一准会坏。”封景恒说。

“我是想在家里先把鱼炸好了,第二天再用热油把鱼复炸一遍,这样炸出来的鱼又酥又脆,比第一遍炸的时候还要香。”叶寻青说:“不过把锅带过来确实很麻烦,要是能借一口锅就好了。”

封景恒立马想到一个人,“可以去找徐掌柜问问。”

叶寻青也想到了他,“对,我们现在就去找他。”

来到聚香楼门前,叶寻青就看到很多人在排队,每个人手里都拿着碗或盘子,上前打听一下,才知道他们是来买土豆丝的。

“聚香楼的黄玉丝简直是一绝啊!”一个顾客对叶寻青说:“也不知道用什么做的,价格便宜,味道极佳,实在是好吃!我家主人吃一次之后就忘不了了,天天让我来买。”

叶寻青已经反应过来黄玉丝就是土豆丝,看来这个徐掌柜是有点智慧的,知道地蛋便宜,所以没敢叫它地蛋丝,而是换了一个高大上的名字。

“确实有点像黄玉切丝。”叶寻青对封景恒说:“我们进去见见徐掌柜,说不定他会对我们的新生意感兴趣呢。”

徐掌柜坐在柜台后边输钱,抬头一看,便看到了自己的财神爷。

“哟,叶小老板,什么风把你们二位吹过来了?”徐掌柜那是热情非凡啊,恨不得找个框子把这位财神爷框起来挂着。

“钱吹来的风。”叶寻青捡他爱听的说:“徐掌柜,你这地……地地道道的黄玉丝卖得不错啊!”

徐掌柜笑容满面,“叶小老板,这还是托您的福啊。”

叶寻青微微点头,小声询问道:“徐掌柜那几两银子赚回来了吗?”

徐掌柜大大方方承认说:“第三天就赚回来了,到现在为止,不知道盈余多少了。”

叶寻青手指在柜台上敲了两下,“我有一个忙想让徐掌柜帮帮我。”

徐掌柜听都不听,立马答应了,“叶小老板只管说,只要是我徐某人能做到的,必当赴汤蹈火。”

“那倒不用。”叶寻青说:“我最近灵机一动,想在你们家门口支个摊子卖点小吃,你看看可能匀一个地方给我?就一天,过了大集我们就走。”

“随便挑。”徐掌柜那是非常大气的,“只要叶小老板看中了,在我的大堂摆摊子我都不介意。”

叶寻青和封景恒都被徐掌柜的豪爽给逗笑了,自古成大事者不拘小节,徐掌柜能把聚香楼开得怎么好,除了饭菜可口,更重要的就是他人好,得民心者得天下,开酒楼也是一样。

封景恒道:“阿青,这样的话我们就可以早一点来镇上,借徐掌柜的地盘杀鱼,然后我们只需要带鱼过来就行了。”

“鱼?”徐掌柜说:“你们是要卖鱼吗?恕我直言,鱼的刺太多了,吃鱼的人家着实不多。你们要是能捕上来无刺鱼,我倒是可以帮你们卖出去。”

无刺鱼就是鲈鱼一类的,人们确实爱吃,但不太好捕,还容易死,不如草鱼鲫鱼一类的耐活。

“不,我们买的是草鱼之类的有刺鱼。”叶寻青和徐掌柜直说了,“我们打算卖炸鱼。”

“听过炸年糕炸丸子,第一回听要炸鱼的,炸完还能吃吗?”徐掌柜有些好奇。

这个问题封景恒最有发言权,他说道:“非常好吃,徐掌柜,你要是尝了一次,就会想尝第二次。”

徐掌柜半信半疑,“叶小老板,要不你炸来我试试,若是真的好吃,我就让伙计替你吆喝几嗓子。”

叶寻青觉得可行,但是现在他手里没有鱼,而聚香楼的鱼都是无刺鱼,炸出来的口感不如草鱼和鲫鱼。

“后日是大集,后日清晨,烦劳徐掌柜早点开门,我和阿青会提前来的。”封景恒忽然说。

叶寻青立马明白了他的意思,“好,那就麻烦徐掌柜早点开门了。”

徐掌柜回答:“好说好说,后日大集,聚香楼本就要提前一个半时辰开门,你们到时候只管来就是。”

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