农门白骨精她富可敌国

烟雨流岚

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第36章 又一桩生意

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又逢赶集日,四人早早来到集市上占了一个不错的位置,周围摆摊的也逐渐多了起来,有卖菜的、有卖鸡蛋的、有卖农家自制糕饼的......叫卖声、讨价还价声......偶尔还夹杂了几句争执声,这独属于百姓人家的烟火气让茹月格外亲切踏实。

看着络绎不绝的人群,茹月大声吆喝起来,“辣酱,新鲜出锅的辣酱,快来看一看,尝一尝,麻辣鲜香的辣酱。”

茹月声音清脆好听,穿透力强,让走过路过的人都不约朝他们望上一眼,有之前买过尝过的也会多问一句,“今儿个怎么没有试吃啊?”

还没等茹月答话,小茹雪就美滋滋俏生生地端着托盘走上前,“有的,有的,大婶您尝尝看是不是还是之前那个味儿。”她把蘸了辣酱的馒头丁递给了问话的妇人,仰着头笑眯眯地看着人家,好像就是要等一个答案一样。

那妇人看着和自家小闺女差不多大的小姑娘盯着自己,也不让她失望,“嗯,就是这个味,香,好吃,擀个面条都不用打卤儿了。”说着还不忘拍拍小丫头的包子头,“给我来两筒,这酱咸香油大放的牢。”

“给我也来两筒,上次我就来晚了没买着,今儿个早点来。”边说还不忘到茹雪的托盘上拿块馒头丁蘸了酱来试吃,“这酱确实好吃。”

......

围上来的人越来越多,茹月几人也不需要再多吆喝了,光是装酱打包收钱就够让他们手忙脚乱,应接不暇了。

......

集市还没散,他们带来的辣酱就卖得见了底,茹月和楚宁安对望了一眼,眼里都有掩不去的喜悦。

“我提前留了几筒,一会儿收了摊子我们给曹掌柜和陶掌柜、楼二爷送过去,他们帮了我们不少,你说呢?”楚宁安抽了一点空当儿悄声和茹月说。

“嗯,听你的,还是你考虑得周到。”

看着茹月璀璨星眸里闪烁的晶亮,楚宁安唇边也泛起了淡淡笑意,让围着买辣酱的人都呆了一下,“这后生可真俊!”

茹月忍俊不禁笑出声来,楚宁安笑意微敛,不好意思地朝那口没遮拦的老妇人点头,忙不迭给她装酱打包。

卖完了最后一份辣酱,茹月对着没买到的人致歉,依然预约着下次赶集再来。

把两个孩子和一应物什儿送到孟青山的牛车,茹月和楚宁安给益丰堂的曹掌柜、李大夫两筒辣酱,感谢他们当日的援手之情,彼此往来互助,关系自然更是亲厚。

寒暄了一阵子,几人又去了天香楼。

今天店里没有水果冰沙赠送,客人似乎都不似往日那么多了,茹月两人进到店里竟不见陶掌柜,小二对他们也算熟悉了,忙上前招呼他俩,并带了他们去到二楼的雅间。

“陶掌柜好。”茹月站在雅间门口眯着桃花眼笑着道。

“哎,是你们啊!今天赶集你们不是不来卖沙冰,怎么还过来了?”陶掌柜惊喜道,“可是又有沙冰了?你看今天没有赠品客人都少了!”

“让您失望了,今天我们没有沙冰卖,但是给您送这个尝尝。”茹月一手抓一个竹筒在眼前摇晃着,遮住了自己的一张小脸儿,看着很是让人欢喜。

“你又鼓捣出了什么?”陶掌柜晦暗的眼眸亮了起来。

“小二哥,楼下可有现成的面条,麻烦你端上来一碗。”

那小二也不看陶掌柜,直接应了茹月的话就跑了出去,没一会儿就又端了一碗面进来,放到了她面前。

茹月打开荷叶,用筷子夹了一些辣酱到面条里让陶掌柜尝尝,陶掌柜看着溢着红油的酱料,还没入口一股香辣味就直冲鼻端,“好香啊!”他挑了一口面条细细咀嚼起来,“香,确实香,这既是你在集市上卖的东西吗?”

茹月也不隐瞒他,直接把昨天和楼二爷合作冰沙的事情直言以告,既然已经签了合作契约,便不好再拿来售卖,毕竟开店与摆摊的成本相差很多,价格肯定是不同的,早点结束了也免得买家到时候心里不平衡给别人找麻烦。

之前和陶掌柜谈好合作,自己突然中断了,总觉对不住他,“陶掌柜勿怪,这次是我坏了规矩,您放心我不会让您生意受损,明天开始我不再摆摊,但我还是会每天单独给您店里送沙冰,价格还是一样的,等店铺开业了您若是还想继续合作,我们再重新签契约,您看可好?”

陶掌柜面不改色,心里却是心潮激荡,小姑娘还没及笄,吃食做得好不说,生意更是做得滴水不漏,让人挑不出一点毛病,以后定是会前途无量啊!

“你既然不摆摊了,就为我这里的几十个跑一趟不值当了,那我就也等你店铺开张了再重新合作好了,你能为这点事特意来同我说一声,说明你诚信,不必因为这点事而耿耿于怀。”

茹月见陶掌柜如此说,也不矫情,“多谢您体谅,既然您这么说,我也就安心了。您在我们最困难之时助我们脱困,这份相帮之情我们没齿难忘,若有什么是我能做的,陶掌柜不必客气。”

这小姑娘不仅能干会做生意,还是个知恩懂事的,人品如此,前路定然是一片光明,陶掌柜更为自己当初的宽和待她而庆幸。“孟姑娘不必客套,你我相交合作一场,也是缘分。”

“您说得对,我们来日方长。”茹月爽快以对。

“这酱着实不错,可是只能拌面蘸馒头?”陶掌柜突然跳过了之前的话题,让茹月错愕了一下,忙汇集了精神应对,“不止,这辣酱可以直接食用,还可以作为酱料,煎炒炖煮皆可的。”

“孟姑娘可否用这酱烧两个菜来尝尝?”

茹月点头应下。

正值晌午饭口,厨房最是忙碌的时候,陶掌柜把她带到后厨旁的一个小厨房内,食材却也是应有尽有,茹月也不客套,直接在大厨房选了鸡腿、豆腐,看案台上还有几张烙饼也顺手拿了去。

茹月手脚利索,把先是把鸡腿处理好用各种辅料和调味料腌制好,盘里铺了洋葱丝,加了辣酱便上锅去蒸了。随后豆腐焯了水,炒香肉末后加入辣酱炒出红油,她本想简单地烧个豆腐,可不想炒制辣酱时香辣味四溢,大堂里吃饭的食客都被这味道吸引,紧着问这是什么,弄得小二无奈,只得找陶掌柜出面安抚。

商机啊!这就是妥妥的商机啊!陶掌柜原还想着试试看这辣酱的作用,现在看来这东西能给自己这酒楼带来更多的客人啊,这些可都是银子啊!

这时蒸鸡腿也出锅了,茹月在鸡腿里撒了些细碎的小葱花,烧豆腐里点缀了香菜碎,两盘色香味俱全的菜就好了,陶掌柜让小二把两道菜端去了大堂,他心底有了一个新的打算。

茹月趁此又做了一份辣酱炒饼,金黄的饼丝配以翠绿的青菜加入了红油辣酱,看了就令人食指大动。

几道散发着浓郁香味的菜一端入大堂立刻引起了众食客的关注,有些与陶掌柜相熟的直接凑到了桌前打听,以为是天香楼出了新品,陶掌柜也不见外,邀了几个常来的老饕客一起品尝,吃得几位老客赞不绝口,惹得众人一片艳羡。

茹月和楚宁安等在雅间也不着急,两人趁着难得的空闲打算着近来的事情,“冰沙的事情可以放一段时间,我们要把手里的事情打算起来了。”楚宁安提醒着她。

“这几日我们在镇上给安平找个私塾送他去念书吧,虽然这段时间你教了他不少,可你也有自己的学业、事情要顾的,我想这几天我们去一下县城,把你的卖身契赶紧消了,我总担心时间拖得久了会有麻烦。”

“听你的。家里建房托给了人,可我们总要有个打算的。”

......

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