暴走正妃要休夫

安芷兰

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第19章 熬糖

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吃完饭围着院子转了转,家里昨晚柳大山一家帮忙打扫干净才走的,并不脏,这下家里只剩自己一个人了好安静的感觉,许洛嫣想了想干脆去镇上拿猪板油,顺带在镇上逛逛。

在镇上逛了一个时辰,这么一个小小的镇很快就逛完了,买了些乱七八糟的家里又需要的东西拿了猪板油就回去了,拿猪板油的时候交代了一声叶大嫂自己明天不来镇上,让叶大哥帮忙给送到柳树村的柳大山家里就是。

回来又顺道经过柳大山家,给柳大丫说了一声自己明天有事,让她明天帮忙收一下猪板油,留下二两银子,明天给叶大哥结账就回了家。

回家之后随便做了点午饭吃了就开始做准备,自己准备明天进山去转转,这么大一座山,又经常有猎人打猎,想必里面肯定有不少猎物。自己前世可是特工,穿越过来这么久,那些看家本事也该捡起来了,否则在这到处都是练家子的古代怕是很容易就将小命丢了。

许洛嫣天未亮就出门了,她穿上了男装,头发高高扎起,在头顶盘了一个丸子头,身上带着弓箭和磨的亮闪闪的匕首,背上背着一个背篓,背篓里放着一捆绳子,一葫芦水,两个饭团。

一路走走停停,竟然让许洛嫣发现了不少好东西,就看到树林中有好几颗高高大大的板栗树,树下散落着好些栗子。捡了一大把栗子之后手里拎着一根自己随手捡来的和自己手臂般粗的木棍,一路小心翼翼的边走边吃栗子边望,因为是秋天,这山上野果挺多的,摘了一些品尝,口感都不怎么好,又酸又涩的,咦那是……

“葡萄?”许洛嫣看着眼前一片绿油油的青葡萄,眼睛都放光了,青葡萄可是酿制干白的原材料啊,要是把这些葡萄摘回去酿成酒,应该能赚到点钱吧……

只是哪里去弄点糖呢?

许洛嫣眉头紧锁的摘下一串酸葡萄边吃边想。忽然看见一个转角的山洼里那几片甘蔗叶子时,那本来就大大的眼睛露出了可比日月的亮光。

许洛嫣在确认之后,在附近做了记号,就急匆匆的跑回家,她记得厨房里有一把柳大丫留下来生锈的上面还有个大缺口的砍柴刀。

果不其然在灶门口的地上找到了砍柴刀,拎着刀到河边找了块大石头当磨刀石,把刀磨的雪亮雪亮的,这才又兴冲冲的往山上跑去。

那么大一片甘蔗,先砍点回家熬成糖,这酿酒的糖不就有了?至于打猎锻炼身体什么的,先往后挪挪,再说这砍甘蔗也是体力活不是?

许洛嫣想的很美好,可是忘了自己这副换来的身体,那是根本没有干过重活的人,没有坎几下,手心里就起了一个大大的血泡,随着坎倒的甘蔗数量的增加,手心里的血泡也越来越多,越来越大。砍好三十来根的时候,许洛嫣已经无法再忍受这种痛楚,坐下来歇息。

既然能弄到糖,那再去捡些板栗好了,这一路走来她可发现了不少板栗,可是这么好吃的东西附近的村民怎么没有人上山来捡呢?糖炒栗子味道很好,不过在原身的记忆里也根本没有这些。

许洛嫣归咎于原身从小就是含着金汤匙出身的,不知道外面这些平民吃的物产纯属正常。可是这附近的村民呢?是这附近没有村民过来还是说这里的人都不知道这东西的吃法?

真要是这样,自己在葡萄酒出来之前也应该可以有进账了,啧啧这花钱如流水,挣钱太糟心了。越想越兴奋的人,忙一下窜起来,把地上光溜溜的甘蔗捆好,扛在肩上,这可是自己的第一桶金,就算一路上磕磕碰碰,总算是把一捆甘蔗扛回了家。

之后又搞了一块布襟缠着手,再次去砍了几十根甘蔗,捡了一背篓栗子。

弄好这些太阳已经西斜,又吃了些野果之后,许洛嫣才拿起磨好的菜刀将那些甘蔗的皮削干净,洗干净之后,用刀拍碎,扔进洗干净的大铁锅里。又放了些干净的水进去,灶里点燃火放了两根手臂粗的木柴进去,旺旺的大火燃起来,许洛嫣觉得自己似乎看见了自己在这古代不靠父母也混的风生水起的样子。

等到大火把汤汁煮开又改为小火慢熬,熬到起了厚厚的糖丝,这才盛来装到洗干净的坛子里面。

做完这些才烧了热水洗了个澡换上从包袱里找出来的干净衣服,把手上的血泡借着火光用刺挑破,这才上床睡觉。

睡觉的时候总感觉好像家里少了什么,对了自己忘记买油灯了,天一黑家里就黑漆漆的一片。

第二天一大早许洛嫣爬起来烧了热水洗漱洗漱,因为还是初夏,早起的时候还是有些凉飕飕的,只是看着手里用自己顺手扯来的丝茅草使劲揉搓后做成的临时牙刷嘴角抽了抽!

尼玛啥都能忍,没有牙刷牙膏实在是忍无可忍了,等会儿无论如何都得去问问郭老头看看有没有什么可以刷牙的东西。

天刚蒙蒙亮许洛嫣就叠背着几个大背篓上了山,这还是问柳大丫家借的,轻车熟路的来到那片葡萄园。

“钱啦啦……钱啦啦……”嘴里哼着小曲儿改编的钱啦啦,许洛嫣浑身充满力量的用手里的剪刀剪下一串串的葡萄,小心翼翼的一层放葡萄又铺上一些葡萄叶,再往上面一层一层的装满。

干了一个大早上就把背来的几个大背篓装满了,看着这些颗粒饱满的葡萄,那就像钱在眼前飞一样。

许洛嫣用走马肩的方式慢悠悠的把几个背篓往山下背。

所谓走马肩那就是把一个东西背一段路放下,又回去背另一个,这中间肩膀也能得到适当的休息。

接近中午的时候许洛嫣终于把所有的背篓都背回了家。

看着自己顺手摘来的几个野生梨子,长的那叫一个歪瓜裂枣,不过洗干净吃起来味道还不错。

随便垫巴了下肚子,许洛嫣又开始新一轮的忙碌。她找了几个干净的大簸箕,就放在院子里的青石板路上面晒着,打了几桶水把葡萄清洗干净凉在了簸箕里面,正好中午的太阳很大,等许洛嫣把所有葡萄都清洗干净后,那之前先晒的就已经把表面的水晒干了。

许洛嫣搬来几个差不多大的缸,把一个个葡萄捏碎放了进去。

每缸里面只放了大半,全部装好又牢牢的封住了缸口,这才揉了揉自己那已经发酸的不行的腰。很久没有干过这种强度的活了,累的特么的感觉腰都不是自己的了。

至于为什么每缸都只放了大半缸,那是因为葡萄在发酵时会膨胀,里面的葡萄汁会流出来,若是装太满,就会导致葡萄汁流出来,从而影响葡萄酒最终的味道。

当然流出来的葡萄汁也浪费了,收拾好,把缸搬进一间空屋子里摆放好。

看看头顶的太阳都已经下午了,自己今天还没有去拿猪板油,进屋快速的换了身衣服就打马去了镇上。

“洛嫣你可算来了,你要是再不来我都打算让你叶大哥将猪板油直接给你送过去了。”叶大嫂现在看见许洛嫣就让看见银子似的,没有办法那些本来毫无用处的猪板油如今全都找到了销路不说,自家还能从里面小赚一笔,叶大嫂的脸上整天都挂着灿烂的笑容。

许洛嫣看见叶大嫂那双本就小的眼睛如今一笑连缝隙都看不见了,也不知道该说什么,只得说道:“家里有事,所以来晚了,要是以后到你们收摊我都还没有过来拿,那就麻烦叶大哥帮我直接送到昨天他送去的那户人家那里,你看行不行?实在是没有办法家里只有我一个人,有些时候实在是分身无术。”

“可以可以,这点小事没有问题。”许洛嫣又买了二十斤肥肉一起挂在马上驮了回去。

回家歇息了一会儿看天上太阳已经偏西,许洛嫣才背着背篓和菜刀晃晃悠悠的上山,树林里树高草深的还有点冷。

这次许洛嫣到也不着急,边走边四处看看,竟然给她发现了一些腐朽的青钢木上长了好多大朵小朵的银耳,也不知道这玩意儿在古代有没有人买,不过不管有没有人买,自己先弄点回家吃就对了,家里现在有糖了,来个银耳汤补补身体也是好的。

说干就干,许洛嫣用身上的手绢垫在背篓里,只摘了两朵最大的放了进去。

看了看周围的位置之后才往甘蔗林走去,路上看见有芭蕉叶撕了一些把银耳给倒里面包好,免得弄脏了。

有了昨天的经验,今天许洛嫣首先就把手用布襟缠好,这样砍的时候减少了手与刀把之间的摩擦,许洛嫣很快就砍了昨天两倍有余的甘蔗捆好,这才连拉带拽的弄到了板栗林,开始捡板栗,感觉林子里的光线暗下来了,许洛嫣才看了看身旁的背篓,里面放着有大半背篓的干净栗子。

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