为了吃一口,食客追我八条街

小哈士齐

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第82章 易哥,你缺室友不?

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她的试用期还没结束,必须努力表现,争取正式入职。

她一直忙到次日中午,才将易观的所有资产梳理完毕。

还制作了一份详尽的规划书,内容涉及所有产业的安排与划分,相当细致,堪称完美。

待易观起床,苏泉灵已梳洗打扮完毕,手持规划书递到易观面前。

“行,按规划书执行即可。”

易观仔细审阅一番,未发现问题,满意地点点头。

这女人工作起来真拼命,难怪年纪轻轻就能有此成就。

“好的,老板。那我先回去了,我会给您一个工作电话,24小时开机,有事随时联系!”

“好。”

打完招呼,苏泉灵回去休息。

易观也因此轻松许多,有了人帮忙打理资产,他可以全身心投入摆摊了!

“系统刷新。”

“叮,随机时间,随机地点,莲藕粥。”

易观在南方尝过莲藕粥,在恒城夏日小吃街上的经历。

南方小吃与北方有所不同,他还记得那个摊位上有汤圆、藕粉团、豆腐脑、鸭血汤、甜酱豆腐干、薄荷石花羹……特别是莲藕粥,排队的人最多。

人们总爱凑热闹。

他也跟着排队买了一碗,大锅的莲藕粥“咕噜咕噜”翻滚着,粥中不时露出几段圆润的糯米藕。

粥摊旁边,老板常用两只高凳搭上一块门板,周围摆上长凳,供食客坐着用瓢勺喝粥,用筷子夹藕吃。

易观还特地与老板攀谈了几句,莲藕粥是前一晚就开始熬制的。

里面放的是红糖,成本低且色泽诱人。

那莲藕粥黄澄澄、薄薄的,一口气能喝完,味道既甜又香。

肥美的藕孔中填满了雪白的糯米,随着粥的沸腾,整晚的炖煮已让藕变得极其酥软,用筷子都能穿透;若是快刀切片,能看到藕孔中糯米凝结成珍珠般的形态,撒上绵白糖,更是香酥糯滑。

恒城那里的藕粥是夏日里的一绝,但易观总觉得它更适合秋冬季节。

一大早,或是深夜,当寒气袭人之时,来上一碗滚烫的藕粥,岂不美哉!

易观一面心里琢磨着,一面细细浏览着系统推荐的藕粥食谱。

他并不急着动手做,反正打算晚上出摊。

他一边品着热乎乎的豆浆,一边划拉着手机。

不成想,哎哟喂,自己又上了热门搜索!

微博一开,全都是艾特他的信息。

昨日那位卡在铁栅栏上的学生上了新闻,结果把自己也给捎带上了热搜。

大家都好奇那乌冬面到底有多美味!

罢了,还是做饭去吧!

这手机不玩也罢!

他真心搞不懂,那些明星网红成天玩手机刷到自己,怎么就不觉得别扭呢?

怎么自己每次刷到自己,总有种莫名的尴尬感。

以前火的时候,还有不少导演制片人找上门,想请他拍电影、代言广告,开的价码还贼高。

可易观压根就没考虑,直接婉拒了。

当个公众人物,他实在提不起兴趣,走路都恨不得隐形,不引起任何人注意。

做个普普通通的人,多自在!

不像现在,出门不戴口罩,瞬间就被粉~丝团团围住。

虽说他本身也不爱出门,但这感觉确实让他更不想踏出门半步了。

难道是因为不爱出门,才绑定了这么个系统,天天逼他出去摆摊?

而且因为不喜欢人多,系统还赏了个私人动物园、游乐场、海岛给他?

一个人的午餐,不宜复杂,但也马虎不得。

那就做排骨焖饭吧!

这种一锅炖的美食最适合独享,做法简便,味道却极好。

易观先把米泡水里30分钟,排骨则用水焯一焯。

这空档还顺手洗了香菇,胡萝卜切丁。

锅里油烧热,倒进冰糖,小火炒至粘稠的浅棕色。

再把排骨丢进去翻炒上色至金黄,肉香已开始弥漫。

接着倒入料酒、生抽、老抽,炒匀。

加入热水,盖上锅盖,小火焖它个几分钟。

然后扔进胡萝卜丁、香菇丁,略炒一下,再加蚝油、盐,炒匀。

泡好的米也倒进去,搅和搅和。

再加热水,盖过米,让它咕嘟咕嘟煮起来。

待排骨的醇厚汤汁与米粒充分融合,香菇的独特香气渗透饭中,再加上金黄的胡萝卜。

一锅排骨焖饭的香气就此完全释放。

这时,易观忽然听见一阵狗吠声,好像还是邻居家的。

他戴着隔热手套,把砂锅端上桌,走到院子里,那狗叫声就更清晰了。

没错,是隔壁曲飞家的。

于是,易观直接在院子里吼了一嗓子。

“曲飞,你养狗啦?”

“对啊,哥,你是不是又在做好吃的!”

易观:……

这家伙该不会特意养条狗来闻味儿的吧?

“做了排骨焖饭!”

“哥,我还没吃饭呢!”

这意思,易观能不明白?

下一刻,曲飞就牵着狗出现在了易观家里。

易观瞅着这狗,怎么瞧着那么眼熟呢?

“你这狗哪儿弄的?”

“流浪狗救助中心领养的,听说这狗鼻子特灵,闻见好吃的就叫!”

“这么说,你故意的呗?”

曲飞一不留神说漏了嘴,赶紧把狗栓到院里,拎着自己那份没开封的外卖,走进了餐厅。

“好香啊!”

“易哥,你缺室友不?我能搬来和你一起住不?”

“你想得美!”

两人把一锅排骨饭瓜分干净,曲飞那外卖原封不动又被他拎了回去。

过后,易观愣了好一会儿,才想起这狗为何如此眼熟!

这不是之前追着他跑了好几条街的那只狗吗?

真够离谱的!

难怪这狗见他就反应这么大!

易观休息了一阵,买齐了做藕粥的材料。

老藕、糯米、糖。

藕粥的精髓在于藕烂粥稠,带有一股荷叶的清香。

做到这份上的藕粥,怎么都不会难吃。

易观去除了藕节,削了皮,洗净晾干。

糯米淘净后也得沥干水分。

接下来是关键步骤,要把糯米塞进藕眼里。

这可是个技术活儿。

易观握着藕的小头,用刀轻轻敲打,把洞堵上。

再从藕的大头往里灌糯米,边灌边敲,填满压实,立在缸里,缸底铺上竹蒸架,缝隙用藕和藕尖填严实,就可以加水了。

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