四合院:回到52,我人间清醒

花岩批

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第33章 一日来临

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贾张氏毫不思索地答应了,即便送两窝头在她看来,与获得那些房屋比起来,简直是微不足道的。

深夜无言而过,新的一日来临。

由于何大清离家出走的事,傻柱整夜难眠。

直到天微破晓,他才略有所息,醒来时间已是临近中午。

丰泽园的工作于上午十点开始,但这意味他这个学徒一大早便需到达准备各项事务。

虽然失去了一个伙伴,生活还要继续。

傻柱感到自己背负了更大的责任,急于早日出师,因此他迅速整理行装,唯恐误了师命受责骂。

“贾老大,早。”

出门途中碰巧遇见也准备上班的贾东旭。

虽住同一处大院,关系一般,然而昨天易中海的事让傻柱心里充满感激,加之他是易中海的徒弟,尽管因睡过头耽误了上班,傻柱仍亲切打招呼。

然而贾东旭并未理会,冷冷哼了一声,面露严肃离开,仿佛傻柱欠了他的巨额债务。

这样的态度令傻柱一头雾水。

“莫名其妙!”

他对贾东旭的反应甚是气愤,但眼下工作紧迫,来不及细究,匆匆出了门。

就这样,日子如流水般一天天流逝。

大妈也曾催促过何雨水去用餐。

何雨水分享着与YY的时光,两人原本就是玩伴,聚在一起玩儿吃饭很是合适。

对于王卫国来说,家中有妹妹相伴无妨,而且多一份菜肴回家也不成问题。

双胞胎萝莉胃口很小,王卫国带的饭菜足以满足她们。

第一次被催了两次未出现后,大妈对何雨水没来吃午餐并不生气,反而松了口气。

入夜,九点钟,即将关园的丰泽园里……

厨师们都已停下手上的工作,悠闲地坐在后厨休息,等待下班。

田正业走至王卫国身旁,与他打了声招呼。

\"田师傅,怎么了?\" 王卫国正收拾东西准备回家,发现田正业凑过来,询问着他。

\"最近傻柱家里发生了什么事吗?\" 田正业微微示意了一下。

此时,傻柱正咔嚓咔嚓忙碌切菜,似乎是在刻意练手。

\"那小子这些天格外卖力,都有些疯了一样。

\" 田正业皱眉说道,\"性子也变得不爱说话,火气也大了不少,上次险些跟一个师兄起冲突。

\"

对这个徒儿,田正业虽然心中欣慰他更加努力,但同时有些担忧这样的变化。

他曾试着询问原因,但得知了亲爹何大清与寡妇私奔的 ** 后,傻柱始终不愿开口提及,只是一口否定没什么事。

无可奈何之下,田正业才会向经常能了解到家中情况的王卫国求解。

他明白他们住在一个院里,若家里有什么意外动静,王卫国会知情。

\"这事本不应我多嘴,但见师傅关心,我也就透个底。

\" 王卫国想了想,最终还是向田正业透露了何大清私奔的秘密。

田正业听了这话后,气得直爆出粗话,但怕被傻柱听见,连忙压低嗓音。

他的脸颊胀得通红,显然是气得不行。

\"这个小师弟,简直不是个东西,为了个寡妇连孩子都不顾,真是禽兽不如。

\" 田正业忍不住口吐怨言。

他还继续批评:\"这小子年轻时就只知道玩弄女性,不然厨艺也不至于如今这样……我们师兄弟俩论起天赋都不差,师傅当年也看好我们俩……那白寡妇有俩孩子,我一直想,他娘去了这些年,找个伴也挺好,哪怕是婚嫁也不足怪。

但他居然抛妻弃子,倒帮着别人养孩子,简直是脑筋不清了。”

王卫国耸了耸肩膀,没有插话。

这毕竟涉及别人的家事,他也不愿妄加评价。

对他来说,何大清这类行为自然也不得人心。

虽然傻柱痛恨何大清,但未来竟然走相同的路,这又是何其讽刺。

——

正当两位师傅谈话时,一名伙计气喘吁吁跑来:“王师傅,田师傅,客人已经在堂上点了菜了。”

田正业此刻心烦意乱,眉头紧锁道:“点就点吧,还不就是吃饭?至于如此大惊小怪?”

在他看来,到这里当然是来吃饭点菜的,不需要这么大费周章。

不过从伙计的言辞中,显然来者地位不凡,老板在打烊时分还亲自出门迎接呢。

原来栾学堂曾是个伙计,但现在他是丰泽园的掌柜,这种规格去迎客,确实不多见。

在这个即将打烊的时间来到,总觉得有种神秘的韵味。

\"那名客人是什么样子的?你认不认识呢?\"田正业好奇心大动,紧紧握住跑堂的小手追问。

\"那么晚了,而且客人进店时还带着帽子,还是掌柜亲自接待的。

\"跑堂回答说,“我也没看清他的长相。”

“更何况我只是个小跑堂的,在这四九城里的大佬如云,我能认得几个?”

他耸耸肩继续说道。

\"那客人点的什么菜呢?”

王卫国问道。

夜幕降临,炒菜的任务完成,他也应该准备下班回去了。

“是这样的。”

跑堂一口气说出客人的菜单:“一味豆腐、糖醋黄河鲤鱼、三丝鱼翅、红烧大肠、芙蓉鸡片,还有葱烧海参。”

“听这菜品就不是寻常之选,这位客人品味可不凡啊。”

田正业颇感惊讶。

这些都是相当昂贵的菜肴,即使是经常来这里消费的客人也不太会一次性全部选择。

况且那些份量分明是单独一人也吃不完的。

那位客人这么点菜,显然平日里也是如此享受。

\"这些菜肴就交给王师傅和陈师傅吧。

\"田正业显得无可奈何。

鲁菜他是不拿手的,擅长的是川菜。

虽然他也能够操作,但技艺相比王卫国和陈焕章肯定逊色多了。

在丰泽园这个声誉卓着的地方,这就像是自家招牌砸了自己的场子。

\"我去把陈师傅叫起来如何?\"他对王卫国提议道。

陈焕章和王卫国是丰泽园最擅长鲁菜的两名主厨。

考虑到陈焕章年岁已高,身体状况欠佳,所以他选择了休息,目前厨房内只剩王卫国一位鲁菜大师。

\"不必打扰陈师傅,这些菜由我来处理就好了。

\"王卫国立志承担下来,说着还捋了捋衣袖。

以其体能和厨艺,烹饪根本不会让他感到疲劳,反而是一种提升的过程。

他今日忙碌一天,本已是筋疲力尽。

\"王师傅,您的确很劳累。

\"跑堂感激不尽地说道。

丰泽园的客人来自四面八方,对口味的要求五花八门。

然而大多数仍是川鲁淮粤的偏好,四位大师傅各有千秋...其中,王卫国样样拿得起,不少客人正是慕名而来见其风采。

因此,每一天最忙碌、最受追捧的人非王卫国莫属。

在这种时候,让他一个人忙活,让跑堂内心有点不安。

自己做决定毕竟超出了跑堂的职责,这其实还是栾学堂掌柜的意思。

不过好在王卫国有此豪爽的态度帮忙分担任务,对跑堂来说,实在是方便了许多。

“没问题,你待在厨房,我来做就好。

一道道上菜就是。”

王卫国开始炒菜,并提醒旁边的伙计。

很快地,他便完成了一品豆腐。

就在这瞬间,脑海内传来系统的提示音:

“叮咚,主公交献一道美味佳肴一品豆腐,提升厨艺经验值142点。”

\"恭贺主人,烹饪技能晋级至宗师境界!\"

随着这道菜的成功完成,他累积的烹饪经验值终于足以让技艺从大成升到宗师级别。

等级越高,所需的经验值越多。

在丰泽园当厨师仅半月就积累了如此大量的经验,假如是个人居家烹饪,这至少需要一年多的努力才有可能达成同样的进步。

升至宗师级烹饪艺术后,王卫国对火候掌握、味道调整和食材挑选又跃升了一个崭新台阶。

对比大成之厨,他的进步犹如脱胎换骨。

以比喻言之,大成级的菜肴尚可称美食,而一旦晋升为宗师,所做的菜品几乎能被誉为艺术作品。

不久之后,每道菜相继完成了:糖醋黄河鲤鱼、三丝鱼翅、九转大肠与芙蓉鸡片。

随着最后的一道菜肴——葱烧海参的成功制作,今晚的宴席便告一段落。

在一个包厢里,那个神秘人物正坐在一张八仙桌旁。

桌子铺满了佳肴,一品豆腐、糖醋黄河鲤鱼、三丝鱼翅、九转大肠、芙蓉鸡片以及葱烧海参几乎填满桌面。

关堂亲自在侧相伴,说道:“曾师傅为了不泄露葱烧海参的技术给鬼子,宁肯毁去自己的双臂,这样的忠义令人钦佩。”

遗憾的是,“曾念安大师的葱烧海参自他失去双手后,我们就没有再品尝过如此美妙的味道了。”

相比之下,虽然陈师傅做得不错,但总略逊一筹。

但今夜菜肴色香俱佳,明显陈师傅又提升了厨艺。

“看这葱烧海参的成品,陈师傅手艺的确有所长进。”

神秘人凝视桌上的菜,感叹地说。

“曾师傅离乡前,尽管他已经传授葱烧海参的秘诀给陈师傅,”

关堂谨慎道,“然而技艺之深并非凭借食谱就能尽善尽美。”

他对神秘人这般谨慎,并非恐惧。

新时代提倡人人平等,昔日 ** 也不例外。

之所以这般小心翼翼,只因这人对丰泽园有重大恩情。

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