七零:我是带着物资空间来享福的

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第93章 制作油辣椒

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空间里购买的水果口感要比这个年代的好不少,她买的还都是那种外面很丑的,跟供销社里的摆一块看,不吃都不一定能分得出来。

清洗好端放在饭桌上,拿了一个苹果给南向北。

“二哥真不吃,你自己吃吧啊”这么贵的东西,给他吃浪费了。

南雪:“家里凉的水喝完了,重新烧还要等一会呢,二哥吃个当解渴的,你看还有这么多呢,我买了不少,够我吃的,你不用为妹妹节省着”

劝了一会,南向北才接过她手里的水果。

南雪看他吃了,才又拿了一个去给徐睿博,然后和他一块准备晚饭。

两人一块准备,没多久晚饭就准备好了。

南向北吃好晚饭,帮忙把碗筷洗了,看外面已经开始在黑了,拿着家里人给带来的东西就趁着还能看得见路回去了。

在南二哥离开后,南雪看时间还早,想着也有几天没洗澡了,今天时间充裕,“老公趁着还早,烧点水晚上洗个澡吧”

他们这边的人洗澡一般都是去公共的澡堂子洗的,洗一次冬天差不多能管一个月,夏天也都是一个星期左右才会去洗一次。

南雪来了县城里后,也就去过一次。

里面就是一排水龙头,还有一个大的泡澡池子,大家都是在一块洗的。

淋浴这边连个隔断都没有,洗澡的大家都是光着就在那洗了。

要是有熟悉的人一块,大家还会互相打趣对方的身材。

南雪特别的不习惯,前世她是一个地道的南方人,他们那边洗澡就算是去澡堂子,也是一个个小隔间,每一个人单独在一个隔间里洗的。

要不然就在自家院子里搭个小的洗浴棚子,烧了热水就在家里洗。

还是来了这个世界,她才有了泡澡的习惯。

因为不习惯去澡堂子洗,所以徐睿博就在家里打了个大的浴桶,冬天的时候就多烧点热水泡泡,夏天她都是坐大盆里洗的。

现在的天就用大盆洗就行,两人用大一点的那口铁锅烧一锅水就够用了。

徐睿博:“行,那我去把锅清洗一下,再去挑水回来”

等两人都洗好了澡,已经晚上的九点了。

把换下来的衣服洗好挂起来,十点了才上床休息。

后面两天两人如往常一样,早起上班,下班回家吃了晚饭,溜达一圈就回来洗漱休息。

这天南雪早上的时候,看到家里的荤油和豆油都没有多少了,想着也很久没带肉回来吃了,中午的时候,就在供销社里逛了一圈,买了半斤的板油和半斤豆油。

又想着要做油辣椒,就又买了些干辣椒。

在供销社买的都很少,等放到早上带来的背篓里时,再避着人点,把提前准备好在空间里的东西都拿了出来,装进背篓里。

这次她带回去的东西不多,背篓都没装满。

下午下班的时候,背上背篓,手里提着挎包到门口等着徐睿博来接她。

刘春梅出来的时候见她还没走,“你男人还没来呢?”

南雪:“嗯,下班他还要从运输队过来需要一点时间,春梅姐你先走吧,他一会就到了”

刘春梅:“那行,姐就先走了啊,明天见”

“明天见”

没多久徐睿博就来了,自行车停在她面前,看她背着背篓就下来把车先停好,才接过她背上的背篓,“等久了吧,下班的时候有点事情着急处理出来,所以就耽搁了点时间”

南雪:“也没有多久,还早着呢,我不着急,你下次别这么着急,要是工作忙我等一会你不来,我就自己回去了,也没有多远”

徐睿博:“那怎么可以,这自行车本来就是买给你的,现在却是我在用,怎么着也要给你使用上了才行”

他现在都开始存钱了,每个月的零花钱他都存一点下来,存到明年差不多就够给媳妇再买辆女士自行车了。

主要还是自行车票,最近他都在单位打听过了,目前没有自行车票据会发下来,只能看明年了。

把背篓捆好在前杠上,两人才骑上车回家。

到了家里,两口锅的灶都烧上了,一口锅里熬猪油,一口锅里倒了三斤豆油在里面先小火加着热,然后把带回来的干辣椒去把,用水把表面灰清洗掉,趁着油温还不是太高放进去,小火慢炸到酥脆,就可以捞出来控干多余的油。

等辣椒冷下来变脆后,捣碎,放到一个大盆里,放上一点调味料搅拌均匀,再把锅里刚刚炸辣椒的油再次烧热,一勺勺舀到辣椒上,防止辣椒因油温太高会糊掉,边倒油进去的时候,一手还得搅动辣椒。

油全部浇进去,自然放凉就可以吃了。

现在也可以吃,就是辣椒可能没有冷后脆,香还是一样的香的。

辣椒做好了,油也熬出来了,把油渣捞出来,猪油舀进油罐里放好,就用熬猪油的锅炒菜,这样锅里的油不浪费。

晚饭炒了两个菜,煮了一个素瓜豆汤,配上玉米面窝窝头,就是两人的晚饭。

吃好晚饭,休息一会吧白天晾干的衣服收回来折好放进衣服,南雪把自己外套换下来清洗干净挂起来,才洗漱休息。

今天熬了猪油,还炸了辣椒油,衣服上沾了不少味道,她有些不喜欢这些味道沾到身上,所以每次都会换下来洗一遍。

第二天一早起来,南雪洗漱好,就先用筷子弄了点辣椒尝了下味道,“嗯,跟上次的一样好吃,一会用空的罐头瓶子装几瓶,我带两瓶去供销社给大姐和我二个,你带三瓶去运输队,找到大哥他们三给他们。

平时喊他们来家里吃饭,都客气得不来,等自己得了啥好东西,就总想着往咱俩这边送,咱就只能做点能下饭的送给他们尝尝了”

徐睿博:“大哥他们可能也是想着咱俩工资也不多,怕过来吃饭咱俩的粮食会不够吃。

所以他们肯定是想着,单位也发了饭票,在食堂吃也方便,才不好意思来家里吃”

南雪:“那你这几个月的饭票呢?”

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