何雨柱和王建君送刘婶子出门后，两人往回走。
王建君眼神望着前院萱萱的那间房子，那房子后面就是后院放坛子的那间房。
“老公，刘婶子没开玩笑吧，咱们是腌蒜又不是酿醋，怎么还能出现酿醋的东西。”
何雨柱笑了笑，“哎呀，出不出现还不一定，再说了，你这当老师的总比我这当厨子的知道的多吧。
这应该涉及到了生物吧，就和蒸馒头的引子一样，那不是有细菌用来发酵嘛！”
王建君点了点头，“我倒是学过一点，不过你也知道，我又不是主要学这个的，我学的是美术。
现在学校也不教这些东西了，不然倒是可以问问琳琳！”
何雨柱一愣，“啊？不教这个？那生物学什么？”
王建君说道：“生物有好多内容好不好，好像是现在只教一些动植物什么的，具体我也不太清楚，毕竟那是初中、高中的教学任务，和我们小学没多大关系，当时课标下来的时候我也就随便看了一眼。”
何雨柱笑着说：“嗨！不说这些了，反正刘婶子不是说了，那也是好东西，真要是出现了，那就做了吃了，养养胃！”
王建君一脸严肃，“真要是有了你也别瞎折腾，我昨天才说了病从口入，到时候打听一下，问清楚了再折腾也不迟！”
何雨柱笑着应道：“好好好，都听你的，这个艰巨的任务就交给你了！”
王建君轻哼一声，“凭啥都交给我，你也打听打听，你没遇到过，其他师兄弟们不一定没遇到过。
说不定就有做来吃的，比我这打听的更全面呢！”
“好好好，我也打听！不说这个了，进屋歇一歇，一会儿做午饭！”
两人虽然嘴上这么说，不过也没那这件事当回事，毕竟刘婶子说了有的玩好几年才会出现，他们这才第一年。
就算是后面出现了，再打听也不迟。
没打听清楚之前还是不会轻易吃的，谁知道那到底是啥东西。
周一下午，何雨柱在办公室一歇，来到了三食堂。
赵海杰见到何雨柱过来，立马迎上来，“师父，你过来是有什么安排吗？”
何雨柱打量了一下赵海杰，整个人精神面貌好了不少，看来慢慢走出来了。
“没啥事，我就是突然想到了一道菜，想着过来试试手，看看能不能做出来！”
赵海杰说道：“师父那你里面请，是要准备啥菜和材料，你和我说，我去给你准备！”
何雨柱说道：“也没啥东西，弄碗面粉，拿两个洋葱就行！”
赵海杰一愣，还以为要准备不少食材呢。
“师父，就这点？”
何雨柱笑着说：“可不就这点，调料啥的厨房不都有，就这些……奥，对了再拿个鸡蛋！”
“好嘞，我这就去拿！”
赵海杰应了一声，和何雨柱往厨房走去，心里却在想这到底是要做啥菜，难不成是摊个洋葱饼？
何雨柱到了灶台，赵海杰也把洋葱、鸡蛋还有面粉准备好了。
三食堂其他人都很知趣的没有凑过来，刚才赵海杰说了，何雨柱要试手，他们这些人又不是徒弟不可能凑过来。
不过，都在门口那里目光灼灼的看着这边，想着看看能不能偷学一些。
何雨柱也不在意，对赵海杰说道：“你把面粉分成三份，一会儿要试，我处理洋葱！”
“好嘞！”
赵海杰应道，麻利的又取出两个碗，把面粉分成了三份，随后过来看何雨柱处理洋葱。
“师父，你这洋葱切成这样的条是准备怎么做啊？”
赵海杰很是好奇，洋葱要么切成片和条炒着吃，或者切成丁做一些辅料，没见过切成这么宽的条的。
何雨柱说道：“准备炸着吃，这算是一种小吃，我也就是听说过，具体怎么做也不是很清楚，所以这才让你分了三份面粉，各种样式都试一试！”
赵海杰点头，“炸着吃啊，那我热上油！”
何雨柱笑着说：“先不着急，慢慢来，咱们一步一步做。”
赵海杰又说道：“那师父我来切吧，你这都切了一些，我比照着你这样来！”
何雨柱笑呵呵把刀递给赵海杰，“那行，你来，注意别熏着眼！”
赵海杰笑呵呵接过刀，“放心吧师父，没少切这个，都练出来了！”
何雨柱也没先弄其他的，就等着赵海杰切完，这才进行下一步。
“洋葱分成两份，一份咱们用调料腌一下，一份什么都不准备。”
赵海杰听后把洋葱放到了两个盆里，“师父，用啥调料腌？”
何雨柱说道：“一开始先简单点，放点盐给点底味吧，试着来！”
赵海杰听后往一个盆子里放了点盐，然后颠了颠。
何雨柱说道：“就这样吧！
咱们处理面粉，一份软炸，一份硬炸，一份脆炸！”
赵海杰有些尴尬笑了笑，“我平时都是随便调的！在一食堂那边也用不着这么些，有些记不太清楚了！”
何雨柱笑了笑，“没事，咱们一个一个来。
人就是这样，好多事不经常做就容易忘，我这昨天也是翻了翻笔记，我这一般都是做脆皮和软炸，硬炸也是看笔记才想起来的。
除此以外还有一种气泡糊呢，要用面粉和土豆淀粉、玉米淀粉呢，咱这没有那么多东西。
我这也是主要试一试，只有面粉炸出来怎么样，毕竟咱们家里也不会准备啥淀粉。”
这年头淀粉不好买是一个点，最重要的是买淀粉要用粮票，还要算细粮，虽然比细粮便宜，可是谁又愿意用细粮粮票去买淀粉，还不如买点面粉呢。
热上油锅，先是低温状态，炸了几个，然后又等油温五成热炸了几个，最后油温高了又炸了几个。
何雨柱看着几个盘子里的洋葱，“看来油温太高不行，一炸表面就不好看了，倒是这五成油温不错。”
“来，咱们都尝一尝！”
何雨柱和赵海杰尝了尝，一致认为五成油温的最好。
然后又是用三种粘糊炸了一些，加了调料的脆炸口味比较好点，当然了，其他的撒上调料吃起来口味也不错。
总体来说，不腌制的比较好，腌制后容易出水，口感有点影响，而且不腌制的后面想吃啥口味当啥调料比较方便。
记下来后，何雨柱又让赵海杰切了个洋葱，把剩下的面糊用完。
炸的洋葱比较蓬松，看上去还真不少。
何雨柱分出两份来放进饭盒，“大海，你记得给曲副主任留出份来，我和他说一声，让他过来也尝尝。
剩下的你们就分了吧！”
赵海杰应道：“好嘞，师父！”
一个饭盒放到办公室带回家去，一个饭盒准备送给李怀德。
何雨柱一进办公室就说道：“文学，抓紧去食堂，我炸了一些洋葱，去完了没得吃！
我给李主任送去！”
何雨柱说完，风风火火的就走了。
办公室留下一股儿香味，曲文学咽了咽口水，立马往三食堂跑去，虽然他不知道洋葱还能用来炸着吃，但是这香味就表示一定很好吃。
何雨柱一进办公室，李怀德就闻到何雨柱身上的香味，太明显了，一股儿油炸东西的味道。
“哟！柱子来了，你这一身香味又做啥好吃的了？”
何雨柱笑嘻嘻把饭盒递过去，“主任，昨天我在家和爱人说起吃洋葱来，想到了炸洋葱，这不是今天在食堂试了试，做出做好口味的，给你送过来了！”
李怀德眼睛一亮，“炸洋葱？你这可以啊，又弄出新吃法了啊！”
李怀德打开饭盒，更加香的味道飘出来，饭盒里分成了四块。
何雨柱说道：“这上面的分别撒了不同的料，这边是椒盐的，这边是辣椒面，这边是五香粉，这边是孜然粉。
你看看你爱吃哪种！”
李怀德拿起一块孜然的塞进嘴里，主要是最近吃烧烤，对这味比较熟悉。
“嗯～这是炸洋葱？还真是洋葱，没想到这东西这样吃味道真好啊！”
何雨柱呵呵一笑，“你喜欢就行！”
李怀德又尝了尝其他口味，这才有些不舍的扣上盖子。
“我觉得都挺好吃的，不过咱们这有烧烤自然是吃点其他味的比较好！”
何雨柱说道：“知道了主任，这以后要是做这道菜，我会避免味道重复。
主任，没啥事我就回了，这眼瞅着要下班了，不打扰你了！”
李怀德笑着说：“会吧，感谢何主任又为我们食堂招待添了一道菜！”
“主任你捧了，我也就会点这个，回了！”
何雨柱笑呵呵出了办公室，乐呵呵往回走。看看这领导话说的，不是和你计较用了公家的东西，反而是说添了一道菜。
何雨柱回到办公室，一进门，曲文学就说道：“主任，你忽悠我！
为了这口吃的，我可是飞快跑到三食堂，到了这才知道你让赵师傅给我留了！”
何雨柱哈哈一笑，“你就说好吃不？”
曲文学点头，不由得咽了咽口水，“好吃，真好吃，没想到洋葱一炸还能这么好吃呢！”
何雨柱乐呵说道：“那不就行了，为了美食，多跑几步路，那有什么不开心的！”
曲文学笑着说：“下次我可不会跑这么快了，你这肯定会给我留着！”
何雨柱开玩笑道：“那可不一定啊，要是有招待什么的，剩下的菜不多，你去晚了可吃不到了！”
在食堂研究菜，那肯定少不了这个副主任的，今天用的材料都要从他那走单子，还得他给对付过去。
曲文学笑嘻嘻说道：“主任，你这话就不对了，我在厨房吃不到，那不是还能去小包间吃两口？”
何雨柱笑着说：“这倒是，还能喝两口酒下下菜呢！”
“哈哈！”
下班后，何雨柱把饭盒放到车子笼子里，然后推着车子往厂门口走去。
半路碰到了许大茂，许大茂多灵啊，一下子就看到何雨柱笼子里的饭盒，还闻到了何雨柱身上的油烟味。
不过，他也没在这里问，直到出了厂门口，骑上车子，这才开口。
“柱子，你这是弄了啥好吃的？我可没听说今天厂子里有招待！”
何雨柱眉毛一挑，“你这小子打一碰头就盯着我笼子的饭盒，也没做啥，就是炸了点洋葱！”
许大茂眼睛一亮，“那饭盒里就是炸洋葱咯！
一会儿到了胡同口那里，你拿出来尝尝！”
何雨柱一撇嘴，“啥让你尝尝，大街上那么多卖吃的，你咋不说过去尝尝味呢。
闻闻味就得了，没见这是打包带回去的嘛，这是给老婆孩子吃的！”
许大茂咋舌摇头，“柱子啊，你说你这人，那大街上的我真是随便吃那不得花钱啊！
你说说咱们这是什么关系？
好兄弟，好哥们，你这做了好吃的，不得让兄弟尝尝咸淡啊！
你说，哪一次我没想着你？
我这好吃的没少吃，说不定还能给你提点意见呢！”
何雨柱呵呵一笑，“我记得我刚进厂那一年，和雨水去公园玩！
就看到啊，一个人正和那小姑娘拉拉扯扯的，你说他当时怎么没想着我呢！”
许大茂车子一晃，“哎哎哎！柱子、柱哥、柱爷，那都是多少年前的老黄历了，你提那个干啥？
再说了，我那也不能拉着小姑娘去找你吧，那成了什么样子！”
何雨柱轻哼一声，“你就是没把我放心上，结婚前那么长的时间里，也没见你给我介绍个小姑娘！”
许大茂一乐，“欸？也不是不行，现在弥补行不行？我给你介绍个……不，介绍十个八个小姑娘行吧！”
何雨柱白了许大茂一眼，“可拉倒吧，我都结婚有孩子了，介绍什么啊！”
许大茂无奈一笑，“柱爷，你想想看，我和琳琳能走到一起，那还不是你和嫂子帮忙撮合的呢。”
何雨柱笑着说：“行了行了，你以前那心思啊，都放在那……”
许大茂赶忙打断，“柱爷，就事不重提！
实在不行，这洋葱我不吃了总行了吧！”
见许大茂这样子，何雨柱直乐。
到了胡同口，许大茂立马递烟点火。
何雨柱笑呵呵的拿出了饭盒，“可说好了，只是尝一尝啊！”
许大茂重重点头，“知道了！”
他好奇的很，这炸洋葱是怎么个炸。
当何雨柱打开饭盒后，许大茂看到有些泾渭分明的四块，有些懵。
“柱子，你这是？”
何雨柱说道：“欸！准备了四种口味，椒盐的、烧烤的、辣椒的、五香的！”
许大茂一乐，“嘿！你这弄的和炸土豆片一样啊，还好几种口味啊！”
说着，许大茂就开始动手。
一根洋葱入口，许大茂不由得嗯了一声，然后又迅速那另一种口味的，四种口味吃了个遍，刚想伸手，何雨柱立马扣上盖子。
“说好了，只是尝尝！”
许大茂吧唧吧唧嘴，看着饭盒有些不舍，“柱子啊，你说你这咋想的呢，土豆片炸出来完全和土豆不是一个味，这洋葱也这么好吃！”
何雨柱轻哼一声，“做菜我是认真的好不好！”
许大茂立马点头，“是啊，柱子你这不愧是大厨呢，做出来的就是好吃啊，这平平无奇的食材到了你的手里，都变成了惊艳的美味。
你看，这刚才没尝出啥味来，你那儿那么多要不再让我尝一尝？”
何雨柱呵呵一笑，“你就别想了，回去想必自己炸，就按照炸鸡的那程序来就行，不用腌，面糊里放点盐、五香面啥的，炸出来一样！”
许大茂有些气馁，“说的轻巧，你当谁都有你那手艺啊！
一个不好既浪费油又浪费食材。
这要是还在一个院就好了！”
何雨柱呵呵一笑，“没事，这菜已经过了李主任的面，他觉得挺好的，以后啊，这招待少不了呢，你有的吃！”
许大茂盯着饭盒，“那也是以后啊！”
何雨柱把饭盒放进笼子里，骑上车子就跑，“别惦记了，改天有机会再做！”
许大茂看着何雨柱的背影，不住摇头，还是不搬家的好啊，不搬家今晚说不定就能一起吃菜喝一杯。
“柱……”
“算了，改天待着柱子，让他多炸一些，一次性吃个够！”
许大茂愤愤说道。
看了看周围，发现没啥事，这才骑着车子回家。