看着锅里的炸丸子,何雨柱默默叹了口气。
有些事不是你想怎么样就怎么样的,就像何雨柱琢磨那狮子头,这不今天试了试,结果嘛,收获了一锅肉汤。
见到丸子下水不成型,反而散开了,何雨柱也就不再尝试了,反而把丸子缩小,用油炸后红烧。
很快一锅丸子出了锅,何雨柱给大家分了分。
自己尝了一口,叹了口气,这不是狮子头啊,顶多算是红烧丸子,恐怕连四喜丸子都不是啊。
许大茂咬了一口,“柱子,我说你也别太灰心了,你这红烧的做的很好吃呢。
那狮子头毕竟是国宴菜,哪有那么简单就能琢磨出来。
我相信你,以后肯定能做出来!”
赵海杰说道:“是啊师父,许副科长说的没错,你这以后肯定能做出来的。”
曲文学安慰道:“主任,真不是我吹捧你,你这红烧丸子做的就很好吃呢,这菜一上桌绝对会惊艳所有人的!”
李兵点头,“是啊,好吃的很,慢慢来!”
他没吃过狮子头,但是他觉得何雨柱这红烧丸子做的就特别香,肯定不比那狮子头差。
何雨柱笑了笑,“也是我太着急了,把菜想的太简单了,我相信有一天我会学会这狮子头的!”
就是当学会那天恐怕都不在厂子里当厨师了,现在没网络,这种东西都是保密的,学会是不可能的。
等到以后应该能查到一些,可以做出来。
那时候已经垂垂老矣了吧,不知道到时候自己还记不记得,王建君还记不记得,还能不能吃上他亲手做的。
吃完后,几人回到了办公室。
曲文学收拾着自己的东西,情绪有些低落,“主任,下周我就去房管科那边了,以后不能和你在食堂这里了。
也很少有机会吃到你做的菜了!”
何雨柱叹了口气,“文学本来今天想做个狮子头算是给你送送行的,没想到最后搞砸了!”
曲文学说道:“主任,你这丸子做的就好吃呢,比我自己汆丸子都香的很。
你这以后肯定会琢磨出更多的好吃的菜来!”
“我相信你,肯定能做出狮子头来,到时候我来蹭一口,你可别往外撵我啊!”
何雨柱说道:“那哪能,你这是从咱们食堂出去的,算是咱们食堂的人,以后想吃就来。
要是请客吃饭啥的尽管过来言语一声,我亲手给你做菜!”
曲文学点头,“好!以后还要主任你多多照顾我~”
何雨柱笑了笑,“还是你曲副科长多多照顾我才对,我这以后要是房子上有问题啥的,可得麻烦你了!”
曲文学拍着胸脯,“主任,你以后有事尽管吩咐,我绝无二话。”
何雨柱哈哈一笑,“哪里有那么夸张,顶多让你帮点小忙!”
原本沉闷的气氛,变得轻松了不少。
曲文学又看向李兵,“李副主任,这两周时间该和你说的都说了,你以后好好和主任打配合。
主任他一般不关注文件方面的,还请你多费心。
以后要是有什么不明白了的去房管科那边找我!”
李兵说道:“曲副科长我知道了,我会好好协助主任工作的,有不懂的我就去请教你!”
何雨柱笑着说:“嗨!别把气氛搞得那么沉闷,这又不是去其他厂,还都在轧钢厂,以后还是经常碰头呢。
文学你这也算是升职了是好事,一直还没恭喜你升职呢!
恭喜恭喜啊!”
李兵说道:“恭喜曲副科长!”
曲文学笑着摆手,“我这算啥升职,要不是主任你在李主任面前提出来,我这还会一直和你在食堂呢。”
“说实在的,我真的很喜欢在食堂,和主任你在一起工作轻松又不累,可比在其他地方好多了!”
曲文学故意提起这一茬,算是给李兵提个醒,他能调动工作还是多亏了何雨柱,希望他以后能好好和何雨柱打配合。
何雨柱说道:“文学,这革命工作可不分什么高低贵贱,咱们是一块砖,哪里需要咱们咱们就往哪里搬!
无论到了哪里,都能发挥作用!”
曲文学笑着说:“知道了主任,我这都要走了,你呀就别说这个了!”
铃铃铃,下班铃声响了。
何雨柱起身,“文学、李副主任,咱们下周一见!”
“欸!”
“好嘞,主任,下周一见!”
回去路上,许大茂见何雨柱心情有些不好,给他加油打气。
“柱子,不就是个狮子头嘛,你这至于嘛,不行明天我弄点肉,叫上老王,咱们一起好好琢磨琢磨。
我这还想到了一些点子,咱们在自己家多试几次,一定能成!”
何雨柱听后笑了笑,“什么啊,明天你别乱来,浪费了肉多可惜。
这不是文学下一周就要调走了,我这心里微微有点不舒服。
毕竟我们两人在一起工作都五年了,猛然一分开有些不适应。”
许大茂微微一愣,“他这就去房管科了?不是说要半个月后吗?这已经过去半个月了?”
何雨柱有些无语,“不是,这都过去两周了,你都给忘了?
你这好歹还是宣传科副主任呢,这日子都能记错?”
许大茂嘿嘿一笑,“和你开个玩笑,我这怎么会记错,没想到这一天来的这么快。”
“唉!这以后不能和文学找你去蹭饭喽!”
何雨柱说道:“想蹭也没有了,最近做了不少菜,该停一停了!”
许大茂点了点头,“停下歇一歇也好!
你这可算是过去那股儿新鲜劲儿了!”
就算何雨柱不说,他也会提醒何雨柱的,曲文学走了,还是要注意一些。
何雨柱撇撇嘴,“还真没过去呢,我这还想试一试绞肉机包包子、包饺子呢。
可惜,现在食堂情况你也清楚,给全厂人包忙活不过来!”
许大茂说道:“你呀你,真要是折腾,估计食堂大家不得忙活死了!”
“要不这样,明天咱们一起包个包子怎么样?”
何雨柱眉头微皱,“你确定?挺麻烦的呢,还要用不少白面呢,在我看来还不如炒两个菜呢!”
许大茂说道:“你这不是心情不好嘛,包饺子那才用面多呢,包子起码能包二合面的,吃点好的,让你缓解一下心情。
还是别做菜了,省的你老是想着琢磨那狮子头。
我明天可不想和老王一起喝肉汤!”
何雨柱笑着说:“好啊,还是在心疼你的肉啊,合着一开始是故意那么说的,没打算真让我做啊!”
许大茂说道:“也倒不是不想让你做,你要是真想做,我明天就多提着点肉过去,”
何雨柱摆手,“算了吧,不折腾了,还是包包子吧,好久都没吃了,你这么一说还真想吃了!”
许大茂一口答应,“那行,明天就去你家包包子,咱们大吃一顿。
要我说,这什么菜都不如带馅的,这包子、饺子……”
何雨柱回到家,家里已经做好饭了,今天周六,雨水中午就回来了,也不用他回来做饭。
王建君见何雨柱似乎有些心情不好,“老公,咋了?雨水回来了心情还不好啊!”
何雨柱看了看雨水,笑着摇头,“怎么会,雨水回来我这自然是开心。
就是今天做菜有些不顺利,再加上文学下周一就搬走了受到了点影响。”
王建君问道:“今天你做啥菜了?”
何雨水也很好奇,“是啊,哥有什么菜还能难得住你?”
“你哥又不是全能的,被难住不是很正常嘛。
今天……”
和家里人说一说,也能缓解一下心情。
王建君和何雨水这才明白何雨柱今天到底做了啥菜,两人好一顿安慰。
何雨柱揉了揉眉心,转移话题,“对了,大茂说明天想过来包包子,咱们就别做菜了!”
王建君很是赞成,“包包子好,这样雨水有的时候还能多带上几个去学校里吃呢!”
何雨水说道:“说起来也好久没包包子吃了呢,终于能吃到自己包的包子了!”
何雨柱点头,“现在天气也不像夏天那么热了,韭菜倒也好吃了不少,咱们明天就包韭菜的吧。”
王建君问道:“纯韭菜吗?还要不着加啥菜,明天我买回来!”
何雨水提议道:“加点木耳和粉条吧,其实鸡蛋、木耳、粉条加上鸡蛋的挺好吃的!”
何雨柱笑着说:“这可不行,你大茂哥说了要买肉过来,不给他包肉的,他哪里能同意!”
王建君提议道:“要不都放上?能好吃不?”
何雨水有些不确定,“应该行吧,这些包起来应该好吃,也没有什么不能一起吃的吧!”
她不确定,因为她嫂子提的这个谁知道有没有问题,以前他嫂子就是想到什么做什么,结果嘛……
何雨柱想了想,“应该能行,估计挺好的的。”
见两人这反应,王建君说道:“少一两个也没事,实在不行,咱们包两种的。”
何雨水眼睛一亮,“这可以!就是哥你做两种馅了。”
何雨柱眼睛微眯,“也不是不行,其实可以包三种,试试你嫂子的。”
王建君眼睛一亮,“真可以?”
何雨柱笑着点头,“当然可以,试一试嘛,少包两个尝尝味!”
王建君笑嘻嘻说道:“好,就这样,那明天就按照这个买菜。”
何雨水看了一眼她哥和嫂子,希望这包子明天不会出什么问题吧,不然吃进医院了就不好了。
周末一大早,何雨柱一家人起来吃完早饭后,就分开行动。
何雨柱收拾一下厨房,准备在家和面、发面,王建君出去买菜,何梓萱和何雨水在家看孩子写作业。
先过来的是王文林一家人,昨天何雨柱去过王家了,说好今天包包子,王文林也没想到突然会变了计划,早早就提着面过来了,生怕耽误了事。
何雨柱听到敲门声去开门,“老王、嫂子、南琛你们来了,快屋里坐,我这正准备和面、发面呢!”
“雨水快给老王还有嫂子倒茶水,去柜子里把零食也拿出来!”
王文林笑着提了提手里布袋子,“看来我这没来晚,来的正是时候。”
肖璇笑着说:“别让雨水忙活那些了,我们这都在家吃饱喝足来的。
这还是留着肚子,中午吃包子吧!”
“对了,怎么没见王老师啊?”
何雨柱说道:“她这出去买菜了,一会儿就回来,咱们先去屋里。”
“这面粉袋子给我,我拿去厨房。”
到屋里刚坐下没多久,许大茂一家人也过来了。
许大茂见了老王,好一阵显摆,他可是吃了好个何雨柱新做的菜,不和王文林显摆一下哪能行。
许大茂那显摆的样子让王文林很是无语,“我说大茂,不就是吃了那么几道菜嘛,至于这个样子。
我听说这包包子还是你的主意,你这真是想一出是一出,包饺子不行吗?
非得包包子。”
许大茂眉毛一挑,“哟呵!我说老王你今天这口气好大啊。
还包饺子,我这还不是想着给大家省点白面,包包子二合面的就行,饺子可不行,省的到月底的只能啃窝窝头了!
你啃窝窝头不要紧,我嫂子和侄子可不能跟着你受罪!”
王文林呵呵一笑,“你咋知道不行?你没吃过二合面的饺子,你怎么知道不行?”
许大茂下巴一扬,“你要不试一试?我可没见有谁包成功过,你这要是不成,那今天的面片汤有的你喝了!”
“柱子,你有没有听说过能成的?”
王文林轻哼一声,“都有二合面馒头、二合面窝窝头、二合面饼、二合面面条,怎么就不能有二合面饺子了?”
说着,两人齐齐看向何雨柱。
何雨柱见两人看向自己,连忙起身,“我去发面、和面,你们先聊。”
他可不想被掺和进去,两人说的都有道理,不过他还真没见过二合面饺子。
可能有,不过这里面的比例可能比较严谨,也可能没有,毕竟没见过。
“柱子,我和你去!”
“我也去,省的你和老何说什么,回来忽悠我!”
刚和好面,王建君回来了,何雨柱赶紧打发两人去洗菜、切肉。
等面发好后,馅也做好了,一起开始包包子。
等包子蒸好后,大家坐下来开吃,说是三种馅,其实是两种,王建君建议的那种只包了几个。
何雨柱也没想到,王建君的提议竟然是这里面包子最好吃的一种,多种馅料混合起来更香了,让馅料层次感更强。
这下大家后悔不已,早知道就全包混合的了,这吃着多香啊。
王建君看着手里的包子乐得不行,这包子证明了她,谁说混起来不好吃的,还怕吃进医院,后悔了吧!