回到红火岁月做俗人

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第70章 礼物

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回到家,唐植桐把王静文邀请自己上门拜访的事跟母亲一说,张桂芳很是激动:“这是好事啊!我这就去给你买礼去,第一次上门,咱可不能少了礼数。”

说完,从抽屉里掏出副食品证,拿上钱,就急匆匆的出门了。

去吴海洋家聚餐的时候,吴海洋给三个小兄弟分享他和吕大夫谈对象、结婚过程。

没有吹吹打打大操大办、没有旗袍西装结婚照、没有托媒彩礼。

吴海洋自述的结婚过程很简洁,早上请假拿着各自单位给开具的结婚证明去领证,下午照常上班,等下班后骑着自行车去接新娘子。

回家跟几位亲朋好友讲讲两人的“红色”婚史、唱几支红歌,然后朝着挂像鞠躬,就着食堂买的几个炒菜,喝点小酒就算完成了婚礼……

新时代、新风气,化繁为简,给大家省了事、省了钱,吴海洋两口子很认可这种模式,但他没说婚前有没有上门。

对于准丈母娘的召唤,唐植桐很理解,她也许通过别人的转述对自己有所了解,但并没有一个直观的印象,事关女儿的终生幸福,她当面做个考察并不过分。

唐植桐望着张桂芳急匆匆远去的背影,清晰的感受到了母亲的殷殷之情,犹如一股温泉在这寒冬腊月温暖了他的双眼。

两个妹妹不知道母亲此去意味着什么,只是兴奋地跳着脚拍手:“要有嫂子喽,要有嫂子喽!”

唐植桐用手背擦了把眼睛,吩咐大妹道:“凤珍,往炉子里放些煤块,再勾一下炉子,等火上来,我给你们做好吃的。”

俩妹妹养了半年兔子了,母亲拦着一直不让吃,唐植桐打算今儿不过了!做个红烧兔肉给家人打牙祭!

养兔子却吃不到兔子,天底下没这个道理,先杀为敬,大不了被母亲埋怨一顿。

除了兔子肉,唐植桐还打算再做一道酸菜鱼,如果母亲问起哪来的鱼,他打谱说鱼早已买了一直挂车把上,不过唐植桐估计母亲刚才着急出去,肯定没有留意到车把上到底有没有鱼。

有挂不给家人谋点福利,要这挂也没啥卵用。

等张桂芳大包小包的回来,唐植桐已经把兔子剁块、草鱼切片。

张桂芳心情好,虽然略有心疼,却依旧痛快的说道:“这是不过了吗?算了,做吧做吧,今天就当过年了。”

俩丫头听母亲这么说,心里也没了忐忑,围在炉子前等唐植桐做菜、投喂。

“妈,您买这么多东西,是不是有点太郑重了?现在都是新式婚姻,不讲老一套了。”唐植桐看着桌子上的大小不一的牛皮纸包,有些迟疑道。

“礼多人不怪。你郑重一点,不光是给咱家长脸,也是给小王长脸。听我的没错。”张桂芳以不容置喙的语气说道。

“得嘞,那听您的。”唐植桐把锅蹲在炉子上,烧水,为了更好的口感,他准备淖一下兔肉,把血沫撇出来。

“这炉子什么时候才能炖下来?凤珍,跟我去生火,一会用土灶炖。”张桂芳凭着自己的生活经验,把兔子的吃法安排的明明白白。

“成,听您的。”唐植桐也不反驳,自家四口人,全家一个月的食用油定量只有两斤半,像在吴海洋家那样做兔子,估计老母亲会很心疼。

小孩子好热闹,看着妈妈跟姐姐出去,凤芝也跟着跑了出去。

屋里只剩下唐植桐一个人,他悄悄的从空间整了点板油出来,切成了米粒大小的丁。

毕竟对于绝大部分菜来说,没油它不香啊。

现下绝大部分家庭都只有两口锅,一口用来炒菜、做汤,一口用来蒸馒头、窝头、米饭,唐家也不例外。

兔子淖好后,唐植桐沏掉水,把兔肉倒入盆中备用,然后把刷好的锅蹲炉子上烧干,再倒入少许食用油,最后把切好的板油放进去煸炒。

待板油被炒成碎渣后,又放进葱丝、姜片、大料爆香,然后放冰糖炒化,这时候就可以倒入兔肉、酱油翻炒了。

“哥,妈说可以端出去炖了。”土灶火起来后,凤珍进屋喊唐植桐。

“好。你把暖瓶拎出来。”唐植桐一手端锅,一手拿着炒勺,安排道。

唐家只有一把暖瓶,竹编外壳的那种。

暖瓶在现下来说是非常稀有的一种日常器具,容量不是按升来计量,而是论“磅”。

在外面炒更好,黑灯瞎火的,母亲和妹妹们只会闻到香味,看不出锅里有半粒米大小的板油渣。

“你这孩子,光吃兔肉啊,我去切点白菜,一会炖里面。”张桂芳回屋焖米饭前,瞅瞅锅里,然后把手里的木柴塞给凤珍,吩咐道:“看好炉子。”一会的工夫,半颗白菜就进了锅,唐家用的炒锅直径大概40厘米,这下差点连锅盖都盖不上。

锅的大小是有计量单位的,比如印、张。

有人说“印”通“饮”,表示够几个人吃;也有人说1印是初生儿脚长;还有人说印是inch的汉语叫法。

总之众说纷纭,唐植桐搞不清楚,可能随着时间流逝,能说清楚的人会越来越少。

“放些白菜能多做点,一会给你马大爷端碗过去。这次买糖借了你马大爷家这个月的定量,咱下个月还。”张桂芳端着碗,在炉边等着。

“行。”唐植桐点头答应,这年头邻里绝大部分是和睦、互助的,谁家做了好吃的会分一些给邻居尝尝滋味,唐家三兄妹从小到大没少尝马大爷的手艺。

土灶烧的旺,不到半小时,兔肉就炖熟了,由于没提前腌制,唐植桐多放了些盐,一顿吃不了,剩下的放到明天腌进滋味去更香。

现下老百姓不讲究低脂低盐,浓油赤酱才是好菜,所以才有“好厨子一把盐”的说法。

兔子炖好,张桂芳多挑拣了些肉放进去,白菜并不多。

去年的时候买肉还是挺自由的,丰俭由己,自从今年月初凭肉票买肉后,各家各户见肉腥的机会比去年少了很多。

一张肉票是三两,目前每人每月只有三张,一年下来也不过6.75斤(目前仍实行一斤十六两制)。有人会觉得咬咬牙就过去了,可谁又能想到这才是刚刚开始?

……

酸菜鱼比兔子好做,等张桂芳端着空碗回来,米饭和两道菜均已做好,摆上了饭桌。

由于家人不吃辣,所以唐植桐做的是真·酸菜鱼。尽管没有泡椒,这道菜的味道会差一些,但依旧征服了每位家人的味蕾。

一碗米饭浇上一勺汤,哪怕是没菜,也很下饭,更何况是有鱼有肉?所以,唐植桐的俩妹妹顺理成章的吃了个肚大腰圆。

第二天一早,张桂芳起床做饭,下了一锅面条,浇上些昨晚的剩菜汤,又是一顿人间美味。

吃饭完,张桂芳开始给唐植桐张罗去王静文家带的礼物。

因为王静文父亲已去世,所以张桂芳昨晚没有买烟,也没有买茶叶,不是不想买,而是买不到,毕竟茶叶已是一级物资。只能退而求次,挑有现货的买了两包点心、两包糖、两瓶罐头、两瓶酒。

点心从去年就开始限购,每人每次最多买两斤,0.76元\/斤,两斤共1.52元。

糖从今年开始限购,每户每月限购1斤,红糖白糖任选,两者价格一样,都是0.84元\/斤,两斤共1.68元。

罐头还未限购,两瓶橘子罐头,1.13元\/瓶,两瓶2.26元。

酒是桔子露酒,一种现下流行于女士饮用的度数略低的水果酒,也尚未限购,1.4元\/瓶,两瓶2.8元。

合计8.26元。

张桂芳说四样不好听,又亲手挑了两只体格壮硕的兔子,交由唐植桐宰杀。

这会她也不嘟囔兔子不长肉了,笑眯眯的看着儿子扒皮。

最后家里实在也没啥东西能拿得出手了,张桂芳就挑了两颗结实的白菜,给儿子凑足了六色礼。

这堆礼物,按现在市价计算,得有十多块钱,唐植桐月工资三分之一的样子。

钱花出去,但张桂芳脸上洋溢着笑容,没有丝毫心疼的模样,但唐植桐拿在手里,心里却沉甸甸的。

“你再等等,差点把咸菜忘了。”唐植桐把东西绑在自行车上,临出门前,被张桂芳叫停。

张桂芳匆忙从屋里拿出两个饭盒,一个装满酸菜,一个装满泡椒,“咱家不吃辣,你这是给小王买的吧?家什不凑手,先带一点,剩下的慢慢带,等她来吃也行。”

“妈,不带了吧,东西不少了。”咸菜不值钱,但唐植桐觉得自己去一趟准岳母家,就跟鬼子进了村,把家里搜刮的干干净净,心里很不得劲。

“带着,你路上再买两条鱼,正好给在那做着吃了,也让小王家里人尝尝你的手艺。桉子,你好好表现,人家才会放心把姑娘交给你啊。”张桂芳把饭盒装进网兜,挂在车把上,语重心长的跟唐植桐交代道。

“行。那您放心吧。也许等开了春,您就有儿媳妇了。”唐植桐郑重的点点头,答应下来,同时也把前阵子王静文的意思透露给母亲。

“好!好!好!我盼着呢。”张桂芳笑得合不拢嘴。

今天上午手术,一切顺利的话,下周末恢复节假日两更。

谢谢大佬“苏珣心”1500赏!

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