四合院:我,何雨柱不是接盘侠

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第90章 遇见同学硬被装,过年好赚

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翌日,阴。

一早何雨柱就去了陈家。

一到陈家就看到一群人,都是去厂里干食堂的帮工,今天没去了。 看到何雨柱众人纷纷招呼起来。。

“你们也结算退工了?” 何雨柱问道。

“是啊,食堂里来了三个峨眉酒楼出来的掌勺,还带了九个学徒;所以厂里就找 我们谈话,不转正的话就只能回来了。”

何雨柱一听,峨眉酒楼;那不是张新德混的地盘吗? 接着,何雨柱就问老三。

“老三,组三个班的事考虑得怎么样?”

老三闻言后先说微微一摇头,然后才说道。

“这事我已经和家里的老人说了一下,他们的意思就是这个事得缓一缓几个月, 急不得;先把招牌稳住了再说,而且一些东西我也没琢磨得太明白,教授给他们说 不定就教错了。”

何雨柱目光微微一凝,这老三没说实话啊! 算了,劝不听就算了,有他后悔的时候。

“那就算了,这事你自己把握好就行;今天这活计,咱们是要去李家是吧?”

老三嗯了一声又点头。

“对,李家的生了对龙凤胎,还有个老人过寿,日子刚好都碰上是同一天,满月 酒加过寿;所以大办,得有五十桌以上的流水席面;得干到晚上六七点,1.2万一桌 席面。”

流水席,这可是难得的大活计。 按菜算,不按桌了。

起摆就五十桌以上,流水桌一天算两趟都最少是一百桌的钱,120万以上。 说着,大家就一起走;路不算太远。

等到了李府,一声傻柱就传了出来。

何雨柱皱眉看去,却是一个初中的老同学啊! “李德峰,这是你家?”

一个高壮的小伙子笑道,

“还真是你啊!这是我大爷的家,我家在旁边;比这小一些,这是五进院子,我 家四进院子;你接你爸的班当厨子?”

何雨柱笑道。

“我就会这个,混口饭吃,你呢?” 李德峰噢了一声。

“我上明德高中,今天星期天不用上课;你干这个,要是不赚钱的话,来我家厨 房干帮厨,手艺要过得去,最少40万应该有的。”

何雨柱听了就笑呵呵了。

“我不行,我还得带我妹妹上下学;星期天才能抽空当一下帮工混口饭吃,当帮 厨我还没那手艺。”

老三等人掩嘴低头走着,这什么话啊! 李德峰一听就说道了。

“那你得多多学习,不要像在学校那样考试都不及格;到时候你学好手艺了,你 再来找我。

咱们同学一场,安排你进我家厨房就一句话的事,我先去忙了,咱们回见

何雨柱嗯了一声。 有个学徒低声笑道。

“这人是不是脑子有坑了?” 老三一瞪眼。

“注意点地方,不会说话还不会闭嘴啊!” 何雨柱说道。

“别乱说了,咱们是来赚钱的。”

对对对,一帮子人连忙应承着,然后就一起去了后厨。

人多力量大,陈家班这人就二十多近三十人了;好些个是半大的孩子,不是来 赚钱的,他们是来混吃的;还混红包。

来帮忙了还不能给口吃的呀?小红包自然也是有的,是不是这个理呀! 真正干活的就是二十二个人,包括何雨柱在内。

这活忙活着,何雨柱就懒得指点了;老三私心太重。

不愿意分个班出去,还就是不想分了话语权;担心将来被撬墙角,没了当头的 权利;他想拿捏着这帮人一辈子跟他混。

以他现在在陈家的话语权,他不想的事,老一辈的人又能如何? 所以,拿老人来说事,这老三就靠不住。

流水席是最好藏粮的机会啊!

看在李德峰的份子上,说不得今天还得多藏点到空间里去。

何雨柱今天自己选了个二案的活计,专门斩鸡肉鸭肉鹅肉;斩切出来的,专门 挑好肉藏;特别是翅膀,烧烤的好东西啊!

备料完成就去弄扣肉,这个活一般人不愿意干啊! 大冷天的,满手白油都成块了;滑手得很。

何雨柱就上手这个,专门就抽最好的五花肉藏;一大块就藏一小块。 一天干活他就是切切切,斩斩斩,藏藏藏!

光是肉就被他藏了几十斤,菜做出来就一分,上桌;被人吃了。 谁知道少了肉啊!

一桌算十三道菜,一整天就上了2100多碟菜。

一个换算下来,就是163桌;1.2万一桌,价钱不低,数量还大啊! 这一天,大家伙都累得很;但钱也真是赚得多。

何雨柱就又赚到了78.24万,加红包6000块;加空间里差不多有近百斤的肉,以 及不少的配菜材料。

有些东西,可不是有钱就能买到的。

就像现在,没有门路,别想买到这么多的菜和肉;这时代人均每天是17克肉, 是按克算的,物资多缺乏啊!

随后一连七八天都是小单子。

何雨柱也每天赚个7万到15万的样子,收入也算是稳定。 过没多久,陈家的一位族老就出面跟何雨柱谈了一谈。

最后,陈家归还了何雨柱100万的借款;何雨柱归还陈家的房契,皆大欢喜!

时间一晃,又是月底。

易忠海钳工六级考核没通过。 刘海中五级锻工考核通过。

贾东旭练习生升级考核通过,成为了十七级练习生;工资待遇上调到了55.8万 一个月,这工资水平不算差了,二级工也就56万而已!

等到十六级的时候,那就是助理技术员了;工资更高。 第二天,轧钢厂出公告,发薪暂缓,等年底统一发放。

一个礼拜过去,出粮发薪的时间到了,关饷咯。 工资又上涨了,虽然不到一个点,但也是涨了。

工人们都是兴高采烈的,这关饷了就是要快过年咯。

厂里还给发福利,每人十斤八五面粉,一斤油,一面十八厘米直径大的镜子。

何雨柱也去领了工资和福利,虽然是半薪,可也有36万多啊! 不去领,那就是太反常了。

这要快过年了,这物价就又上涨了少许。 连摆酒的都多了许多,婚嫁的也更多。

算命择日先生的都说,年底镇除夕,婚嫁无禁忌;从小年这日子开始,到除夕 这一天,喜庆婚嫁等等一类的红事,都是百无禁忌的;都是好日子。

所以,这外头办喜事的人家说非常的多。

大赚头大场面的活计,那都是别人专业做热庄冷庄的买卖。

请帮厨上门做席的,只算是帮散,或者算帮工;价钱要低不少,所以请他们这 类上门做席地,这数量也是随之暴增了许多。

老三就得跟何雨柱分班赚钱,何雨柱自己带一班得分四成;这是规矩。

这样一来,最大的单子自然是老三接了去。

何雨柱没说什么,自己的主要目的就不是赚钱。

但是何雨柱心中也就逐渐地有了自己的打算,活计太多,这就有得选了;自然 选席面肉菜最多的挑。

年初的时候,就有人找上陈家的门;却是去年八月办席面的一个主家。 这次上门,人家还专门点了何雨柱的名,照顶价3万一桌,摆了二十桌。 有了这3万一桌的事情,何雨柱的招牌就自然而成了,也稳稳的。

现在做的是陈家的单子,普遍高不到哪去;过年最高也才给了陈家1.8万一桌的 价格,这活计还是(得了好)老三接过去做了。

分到何雨柱手上的活计,就没有超过1.6万的,连1.5万的都少。

之前过年那3万的那一趟活计,可不是何雨柱从陈家接的,而是人家回头客亲 自来问,点名让何雨柱接的活计;不用陈家老三的。

老三元宵前的时候,1.5万大多数人家都拒绝;被唬住了不懂行的才给到1.8万。 没得比啊!

一连大半个月,连春节何雨柱等人都在忙着赚这个钱。 更主要的是,藏肉啊!

这年关当头的,不少家大办喜事婚嫁的非常多;以前躲乡下去的有钱人都回来 了不少,各家族一些有钱有权的联姻是正当时。

这样的活计接下来,各种肉那叫多的是,何雨柱暗地里是使劲的顺仆。 收收收,收个不停;随身空间里的肉是越来越多。

到了元宵之后,这活计才算恢复正常数量。 何雨柱自己就赚了足足530多万。

冬季可不是何雨柱的专场,夏季,冰镇场才是何雨柱发威的时候。

530万,也不少了;毕竟是四成的份子,总量上比老三这半桶水的招牌都多一 些 .

陈家,有陈家的角度和考量。

首先,他们家族里现在没有一个支撑得住场面的。

老三的手艺,在一众老人的眼中看来,尝试过之后就感觉实在一般,而且会的 菜品十分单一有限。

所以暗地里,陈家在过年这一段日子里,他们对何雨柱做了些不可告人的腌攒 事!

为了留住何雨柱在陈家帮忙更多一段时间,帮忙给他们陈家的支撑起来招 牌。。

也是为了给老三争取到更多的时间,让老三能趁机练手提升其手艺。

更打算着,让何雨柱继续帮他们带班赚钱,所以,他们就一直没对外传出何雨 柱3万一桌这件事。

他们想得比较多的是,现在还不能让何雨柱的名头抬起来;必须得暗中压住。

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