四合院:我能反弹算计,禽兽慌了

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第169章 四合院厨艺大赛

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然后,他开始加入玉米油和牛奶。

他一边倒一边搅拌,确保每一滴都均匀地分布在蛋黄糊中。

他的眼神专注而认真,仿佛在进行一项重要的科学实验。

接下来,是最关键的一步——加入面粉。

他轻轻地筛入面粉,然后用刮刀以切拌的方式将面粉和蛋黄糊混合在一起。

他的手法轻柔而迅速,仿佛害怕破坏了面糊的质地。

此时,他已经将烤箱预热好了。

他将蛋白放入另一个干净的碗中,加入适量的白醋和糖,然后用几根筷子将蛋白打发至硬性发泡。

本来没有打蛋器徒手把蛋白打成这种状态简直不可能完成的任务。

可何雨柱有系统加持的体力,徒手打发蛋白对他来说就是小菜一碟。

接下来,他将打发好的蛋白分三次加入到面糊中,每次都用刮刀以切拌的方式将蛋白和面糊混合均匀。

他的动作迅速而有力,仿佛在进行一场精彩的舞蹈。

最后,他将混合好的面糊倒入模具中,轻轻地震动几下,排出面糊中的气泡。

然后,他将模具放入预热好的烤箱中,开始烘烤。

在烘烤的过程中,他时不时地走到烤箱前,透过玻璃门观察着蛋糕的变化。

曹元站在灶台前,一边忙碌着手中的红烧肉,一边不时地用眼角的余光观察着正在制作蛋糕的何雨柱。

他的心里充满了好奇和一丝不服气的情绪,想要看看这个被称为厨艺高手的何雨柱究竟有什么过人之处。

他回想起昨天秦淮茹的话,说她觉得自己做的红烧肉有点腥。这让他心里有些不舒服,毕竟他一直是自信于自己的厨艺的。于是,他决定今天在做红烧肉时多放些调料,以掩盖那股腥味。

然而,由于他一直分心观察着何雨柱的动作,手中的动作也不自觉地慢了下来。他一边盯着何雨柱那边,一边机械地往锅里加着调料。

桂皮、八角、香叶……各种调料在他的手中飞舞着,落入了锅中。

不知不觉间,桂皮放了不少,至少是正常量的三倍。

然而,他并没有意识到,这个小小的失误已经让他的红烧肉变得面目全非了。

锅中的汤汁因为过多的桂皮而变得苦涩,肉块也因为长时间的炖煮而变得干柴无味。

此时的曹元还沉浸在观察何雨柱的思绪中,完全没有意识到自己即将面临的失败。

他一心想要通过这场比赛来证明自己的实力,却忽略了最重要的东西——专注和用心。

而何雨柱那边,却已经完全沉浸在了制作蛋糕的专注中。

何雨柱站在烤箱前,全神贯注地注视着手中的面糊。

他的每一个动作都显得那么从容不迫,仿佛已经与手中的面糊融为一体。

他的眼神坚定而专注,完全不受外界的任何干扰。

相比之下,曹元那边的情况就显得有些手忙脚乱了。

他正在慌乱地往锅里加水,因为刚才一直分心观察何雨柱,差点导致红烧肉糊锅。他的脸上写满了紧张和焦虑,生怕自己的一个不小心就会毁掉整锅红烧肉。

就在何雨柱小心翼翼地将面糊放进烤箱的那一刻,曹元终于松了一口气。

他庆幸自己及时发现了糊锅的危机,并成功化解了它。

然而,他并没有意识到,自己的这种分心已经严重影响了他的烹饪质量。

看着烤箱中逐渐膨胀的面糊,何雨柱的脸上露出了满意的笑容。

他知道,自己的蛋糕即将成功出炉。

而曹元呢?他还在为自己的红烧肉而忙碌着。

他感觉红烧肉在锅里已经散发出了诱人的香味,这让他更加坚信自己一定能赢何雨柱。

在他看来,蛋糕哪里有肉香呢?

他的红烧肉才是真正的美味。

然而,曹元却忽略了最重要的一点:烹饪不仅仅是关于味道的竞争,更是关于用心和专注的较量。

何雨柱用自己的行动诠释了这一点,他的蛋糕不仅味道美妙,更蕴含着他对烹饪的热爱和用心。

随着时间的推移,烤箱中的蛋糕终于出炉了。

那金黄酥脆的外皮、柔软细腻的内里,无不让人垂涎欲滴。而曹元的红烧肉呢?

虽然味道依然不错,但因为分心和过多的调料,已经失去了它应有的风味。

四十多分钟以后,曹元见何雨柱已经把蛋糕取了出来,放在盘子里,金黄酥脆的外皮看起来十分诱人。

他也不甘示弱,赶紧将自己的红烧肉出锅装盘,那红亮的色泽和浓郁的香气让人垂涎欲滴。

为了公平起见,大家决定让院子里的小孩们来当评委,用他们最纯真的味蕾来评判这场厨艺比赛的胜负。

小孩们听说有好吃的,都兴奋地跑了过来,他们的脸上写满了期待和好奇。

看着这些天真无邪的孩子们,曹元的心里不禁有些得意。

他想,自己的红烧肉这么香,孩子们肯定会喜欢的。

果然,当小孩们过来的时候,都朝着他的红烧肉围了过来,一个个伸着小手,想要尝尝这美味佳肴。

曹元看着孩子们的反应,心里十分高兴。

他觉得自己这次肯定能赢何雨柱,毕竟红烧肉可是孩子们的最爱啊。

那个年代,家家户户的条件都不太好,吃肉成了一件奢侈的事情。

馋肉,成了那个年代人们心中的一种常态。而在小孩身上,这种对肉的渴望表现得更加明显。

他们看到肉,眼睛里都会放出光来,仿佛那是世界上最美味的东西。

曹元看着那些围着自己的红烧肉转的小孩们,心里不禁有些得意。

他觉得自己这次赢定了,毕竟在这样一个馋肉的年代,自己的红烧肉无疑是最具竞争力的。

他仿佛已经看到了自己获胜的那一刻,小孩们吃完红烧肉后,纷纷宣布他获胜的场景。

他瞥了一眼何雨柱那边,只见他的点心静静地躺在盘子里,看起来虽然精致,但在曹元看来,却一点竞争力都没有。

毕竟,在这样一个年代,谁能抵挡得住红烧肉的诱惑呢?

然而,事情的发展却让曹元有些料想不及。

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