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第25章 “食堂”装修

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陈老板送胖子回了酒店,接上陈怡也回家去了。

查看系统信息“叮,系统到账元,宿主当前财富值2。”

“系统取整数也不能向下取啊!”陈老板说道。

“小数点后面不显示!”系统冰冷道。

“这还差不多!”

夫妻俩腻腻歪歪的躺在床上,陈怡突然问。

“老公,两家小超市也在装修了,你还没说这两个超市做什么呢?”

“这两家超市位置离我们和小润发都很近,开和我们一样的超市的话,肯定是活不下来的!那我们就要想办法避开雷区,另谋生路!”

“我准备让两家都走精品路线,一家走母婴用品,一般的母婴店利润都是50%以上的!想想一个普通的洗澡盆30块,带上婴儿字样这个盆就要你150块!”

“那些品牌的母婴用品价格更是吓人,一辆最最普通的婴儿车卖你3、500块,要知道这种婴儿车和以前买奶粉送的赠品婴儿车是一样的!”

“我其中一家就专门设立为母婴用品分部,把价格打下来!”陈老板完全没有觉得自己在扰乱市场!

“那老公还有一家呢?”陈怡继续问道。

“另一家就做精品烟酒分部,自古烟酒不分家,而且送礼很多也都是送烟送酒!还记得第一次我去你家不?给咱爸拿的就是烟酒!”

“烟的利润不大,销量却很稳定!像一个小卖部一本烟草证有可能就可以把它养活!20档左右的烟草证一年大概能挣3-5万块钱。而经营的面积还不到3平米!”

“烟酒分部我不准备卖低档的烟,全部卖单包50元以上的烟,甚至搞几条黄鹤楼大金砖来当镇柜之宝。”陈老板说。

“什么黄鹤楼大金砖啊?我怎么没见过啊?”陈怡疑惑道。

“黄鹤楼大金砖零售3万一条,一包3000,一支烟150呢!而且已经停产了,根本就是有价无市!有钱你也买不到。不过我们有刘叔啊,找他帮帮忙一定能搞到几条!”

“烟的局限性有点大,你能卖哪些烟国家都给你定好了!我们不能违反国家法律法规。”

“酒的话倒是好操作一点,名牌白酒利润比较透明,大厂把价格定死了。红酒就不一样,只要说是国外进口80的进价也能卖出398来!口感还不如长城、张裕。所以酒类我也是走品牌好酒路线!甚至我还想派人去各地小酒厂寻找真正好味道的散酒,帮他们包装做品牌!”

“烟酒不分家,他们家其实还有一个成员那就是茶叶!我们川省的茶楼可能比火锅店都要多。爱喝茶!所以你茶叶品质好价格便宜,会有很大的吸引力!这两个分部我就是这么安排的。老婆你觉得呢?”陈老板想听听陈怡的意见。

“老公,这两个分部这样安排没有问题,只是零售价你是怎么安排呢?也照我们超市这样来吗?按进价销售?烟草公司会同意吗?名酒大厂也不会同意吧?”陈怡提出了很要命的问题。

烟草售价管理是很严格的,不是说你想卖多少就多少的!像茅台酒、五粮液也是一样的,你卖得太低了立马收回你销售的资格!

“烟草肯定是不能进价卖的,但是可以卖个最低限度的价格!酒的话也是一样的操作。”陈老板解释道。

“好吧,这事老公拿主意吧。我们睡觉吧,要不趁着还早我们造小孩?”陈怡勾引道。

“姑娘,你在惹火哦!狼来咯嗷呜…”

省略一些未成年人看不得的内容!

第二天一早刚开门营业,胖子把陈老板拖去买设备买锅碗瓢盆。

“胖子,棋牌室你去看过啦?”

“看过啦,一大早就去啦。刘叔的人都在等着啦,装修都不需要怎么装,主要就是装个厨房出来就可以了!甚至桌椅板凳都不需要换,把麻将机换成普通桌子就可以啦。”胖子做事的时候脑子是很灵光的!

“走到你去买锅。”陈老板开着车带着胖子去了商场!

“大哥,你带我来商场干嘛啊?”

“买锅碗瓢盆啊?”

“我是搞饭店,不是家里用!商场里的东西屁用没有哦!”胖子吐槽道。

“那我们去哪买啊?”

“当然是二手市场咯。”

“买二手的啊?”

“哎…二手市场里也有卖新的。你去了就知道了!”胖子都不想和陈老板解释了。

两人驱车前往二手市场,陈老板还真没有来过二手市场。商品倒是齐全,桌椅板凳、大小家电,五金制品应有尽有!

有些明显是二手的旧货,价格也是非常便宜。一台旧空调只要一两千,可能回收不到500块。回收回来之后清洗修理,换配件就变成一个看起来相对较新的空调了!老板还会拍着胸脯保证这个8、9成新!

来到了一家面积很大,东西很齐全的店铺。胖子逛了一圈决定在这里采购了,也没想去货比三家,二手市场里你不懂行情怎么都会被宰,你懂行情宰的轻点!

胖子对饭店需要的东西,了如指掌。价格也是心中有数,一样一样的谈好价格,最后让老板汇总算账!

“老板一共块,包括三个猛火灶原价都是3000多的好东西,现在加一起4000块,这个蒸箱1000块………老板你看一下帐对不对!”

“东西没错,你这价格还是有点高啊!”

“老板哎,这可是你一件一件讲完价的呀。已经是最便宜了!”地中海老板开始演了。

“再少一点嘛!以后还要添置东西的呢。价格实惠都来你这里!”胖子道。

“胖老板,再少我就要亏本了啊。你看看都是崭新的好东西啊!真的少不了啊。”地中海就没见过重新来添置工具的人,倒闭的叫他去回收的倒是多。

“那抹个零头吧!块!”

“哥哥哎,这么抹零头啊?你还是来抹我脖子吧!块,少一分都不行了。”

“算了算了,看你那小气样!你把东西单子开好,三天后给我送这个地方来!地址我写给你。”胖子饭店厨房今天才开始弄呢,水电气都没搞好。只好让他三天后送来了。

“没问题,送货都是小问题。就是老板你是不是先给我一部分定钱呀?”地中海倒不是不放心,而是做生意你连定钱都不收,你还做什么生意啊?回去卖红薯咯。

“这个好说,你说要多少定钱?”

“不多要就六成,给我吧。”

“行,没问题!大哥别逛啦,给钱走人啦”胖子叫道。

陈老板正拿着两把菜刀在施展左右互搏绝技,听到胖子说要走了,放下刀就往外走去了。

“大哥你去哪呢?过来给钱啊。”

“什么?我给钱啊?”

“不然嘞,你不给钱我带上你干嘛呀?啥也不懂的。”

“尼玛,死胖子,老子马上就打死你!”陈老板大怒出手。

“哥哥哥,人家老板等着呢,先忙正事先忙正事!”胖子讨饶道。

“回去再收拾你,老板账号给我,多少钱啊??好的,我转过去你了,你看一下!”陈老板麻利的把钱转了过去。

然后勾着胖子脖子就出门去了,另一只手不停的捅着胖子的痒痒肉,胖子扭曲的像是一条肥蛆!

“胖子,你东西买齐全啦?倒是便宜。”

“大哥,这是定金。还有块没给呢!过两天送货过来的时候,你要尾款也结一下哦!”胖子谄媚的笑道。

“卧槽,就逮着我这只羊薅羊毛是不?”

“二哥那我也薅不着啊!大哥这钱算你借给二哥的,我这饭店算他股份啦。我六他四你说怎么样?你说二哥出来都三十多岁,还坐过牢,除了打架别的又不会。超市又不会搞,我寻思着到我这来,一起抱大哥的大腿混饭吃也蛮好的!”胖子正经的说道。

“你龟儿子说的老子都要感动了!子龙的事我心里有数,别给我瞎安排。有我一口吃的怎么也饿不到他!”陈老板笑道。

胖子这人还是很细腻的!

“好吧,反正我是跟着大哥了,大哥你说七八百人,那样的餐标我一天不得挣你两三万啊?别到时候把你吃垮了。”

“你就放一万个心吧,我背后有人!资本雄厚着呢!”

“难道是刘叔?”

“猪脑子还是蛮灵的嘛。”

陈老板把刘叔这尊大佛抬出来,省的胖子多想。毕竟这样的餐标,没有几家超市承受的起!

“大哥,你不厚道啊。居然早早就抱上了我义父的大腿!可怜我还没有被义父所承认啊!”胖子哀怨的说道。

“别想那些有的没的,赶紧把你饭店搞出来。我们超市等着吃员工餐呢!”

“很快很快,昨晚我在平台上约了几个厨师,明后天就来试菜啦。服务员你帮我找几个过来就可以啦,这样的饭店简单的很!”胖子自信道。

“行吧,自己把握。趁早开业趁早挣钱!”陈老板说道。

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