重生五零,女兵上雪域高原

五味子1

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第99章 视察

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是去临芝军部送信的车,后面还跟着一辆吉普,以及几辆补给车。

“哟,赶得巧啊!可算是赶上吃好的啦!”几位中年军人下来,其中一位打趣道。

这几位军人都肤色黢黑,脸上有脱皮,看得出长期风吹日晒。

皮肤粗糙,人看着有五六十岁,其实不过四十出头。

唐政委、高团长忙敬礼,“军长、政委!”

几位中年军人回礼,“嗯,不错嘛,老远就闻到这里吃好的!”

军部的张军长、谭政委、后勤部扶部长、供给部赖部长以及陈参谋长,来视察三一九师一团工作。

“呵呵,今天刚捂出来的醪糟,首长们来得正好!小冯,快,给首长们来碗热的!”唐政委冲冯素莲喊。

“是!政委!”冯素莲和老朱从厨房打来几碗热醪糟汤。

“咦,小同志,你不是一营么,怎么跑到团部来啦?”扶部长接过醪糟水笑道。

“呃…”冯素莲尴尬。

军部挽留,自己拒绝,这会儿又调到团部,有点儿出尔反尔的味道。

“部长,是我挖来的,不能一营吃香喝辣,其他单位苦巴巴,让她到团部发挥更大的作用。

这两天二营、三营会陆续派人来学习,如何提高战士的伙食质量。”唐政委出面解救冯素莲。

“小唐啊,看来你的思想工作做得好,当初我们都没能做通小同志的思想工作!”扶部长哈哈大笑。

陆**写的信、宫巴、多吉带去的酒曲,教他们用酸杆替代醋等,给了军部太多惊喜。

前天一团又写信说自制蕨根粉、水缸、泡菜坛等一系列自力更生措施,军部首长们实在按捺不住,亲自过来看看。

一口热腾腾的醪糟水入腹,浑身暖和不少。

“嗯,这醪糟比我们那边捂的好!酸酸甜甜正合适,酒香味足!”扶部长赞道。

军部食堂的战士们在多吉指导下做的,份量、温度上没把握好,悟出来的醪糟燥辣,还有苦味儿。

“这就是蕨根粉?”张军长看到几个簸箕里一团一团的白粉。

“是!蕨根虽然出粉,就是出得少,一百来斤就这么点儿!”唐政委说着少,嘴角却是压不住的上翘。

“嗯,不错不错!”张军长伸手拈起一点儿,微微湿润,轻轻一捏,成粉末。

“还有这么多没榨?”张军长看着角落堆放成小山的蕨根。

“是,盛具少了,正在赶制水缸!”唐政委回道。

首长们看看十几个水桶、以及大大小小的水盆全是红褐色的水,下面显出一层沉淀物。

“嗯,不错!”首长们不住点头。

再到厨房查看,锅里还有一大锅醪糟汤,和一摞蒸着馒头的蒸笼。

“这是啥?”扶部长见案板上几个大盆子,盖着纱布,香香辣辣的。

“我们腌的野山葱、野大蒜叶、婆婆丁!”冯素莲揭开给首长们看。

一股香辣味儿飘出,还带着一股酸辣味儿,首长们不自觉地咽了咽口水。

“瞧瞧,还是你们会过日子!”张军长笑了。

要是每一支部队都这样过好日子,他半夜都能笑醒。

每天睁开眼,就是修路和战士们的吃!上高原时不过三十八岁,不到四年时间,头发白了大半。

“咦,小冯啊,这就是你说的催芽?”扶部长揭开灶台上的一个盆,里面是刚出芽的辣椒籽。

“是!”冯素莲回道。

其他几位首长忙凑过来看,一层湿润的草纸上,辣椒籽一粒粒摆放,胀鼓鼓的,有芽破壳而出。

“真能种出来?”扶部长脸上的笑容没听过。

“一营的已种了一个月,种在木箱里,夜里寒冷,可抬进帐篷里,能不能成还有待验证。”

冯素莲没敢乱吹牛,扶部长的目光太殷切,她怕到时没成功,让首长失望。

“不错了!能有试种的想法,就很大胆、创新!”扶部长鼓励道。

“你们这厨房不错啊,暖暖和和的!”

谭政委四处打量,灶火只一点点燃着,可整个厨房很暖和,感觉不到寒风。

“政委,是窑炉在旁边生火!”唐政委笑道,“走,各位首长参观一下我们的窑炉。”

首长们来到窑炉,陶大勇和几名战士端着碗,大口嚼着馒头守在窑炉前。

一股白烟从空洞飘出,这一片暖烘烘的。

“政委、团长!”陶大勇几名战士起身。

“嗯,咋样?”唐政委问。

“报告政委,明日早上就可以撤火。”陶大勇大声道。

“这一窑烧了多少?”扶部长问。

“水缸三十个、泡菜坛三十个!”陶大勇如数回答。

“嗯,唐政委,我们要一半,要不要得?”扶部长背着手。

“首长们来一趟不容易,车子也不好装,不如装满一车,能装多少是多少。”唐政委体贴道。

“行,我们就不客气啦!”扶部长高兴道。

首长们又问了陶大勇不少制陶、烧窑的问题,聊得很热闹。

这边冯素莲接到政委、团长的暗示,重新开火,做几道热菜。

掰一块蕨根粉,调成糊糊,倒锅里熬,不停用锅铲翻转,没一会儿,蕨根粉成了透明的一团。

捞起待冷却,切成片状,锅里放油炒制,配上腌渍的酸辣野山葱、野大蒜叶调味儿,一道酸辣、鲜香的蕨根粑出锅。

又做了一道炝炒香辣土豆丝、烙了一盘焦香馒头片。

在窑洞旁的人肚子全都发出咕咕的鸣叫声,饿啊!

“走、首长们还没用餐,咱们尝尝小冯的手艺!”唐政委、高团长邀请道。

“好啊!好久没闻到这么香的菜,一定要尝尝!”张军长道。

没有餐桌,饭菜就摆在灶台上,大家围着灶台吃饭。

不太亮的马灯照着,大家吃着上高原来最美味的一顿饭菜。

“嗯,这蕨粑味道不错!”首长们被惊艳到,软软糯糯、咸香酸辣。

“要是配上回锅肉,味道更香!”冯素莲遗憾道,这里就这点条件,做不出更好的。

蕨粑费油,自己只放了一点点油,做得干巴巴的,可首长们吃得很香。

“可以了!没想到蕨根粉还能这么做!”

扶部长心里那个美,战士们能吃到好的,他比谁都高兴。

“嗯,小冯这土豆丝炒得好!脆嫩爽口!”张军长对土豆丝赞不绝口。

吃太多软塔塔的水煮土豆丝,嘴里早没味儿。

那盘焦香馒头干,首长们一人尝一块,没再吃。

“来,给烧窑那几个小鬼送去!”谭政委端起馒头干对唐政委道。

“我们借花献佛,感谢他们帮我们烧水缸、泡菜坛!”

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