七零:小作精两口子都是赚钱高手

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第28章 惊艳众人的五花肉

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但为了打打牙祭,她忍着挑选了几块好点的五花肉,一共是六斤。

颜母现在已经心疼得说不出话来,只能把气都撒在颜二哥身上“你个狗屁孩子,给我把东西背好了,少一点小心你的皮”

“娘”颜小颜刚开口。

“别喊,你一喊准是又要花钱,我耳朵不好用了”颜母快步往出口走去。

好不容易走到了大路上,颜小颜拉着颜母的衣袖“娘,咱们去农机站看看?实在不行,咱们也去供应站买几只鸡吧?别忘了复制功能。”

其实她也不知道家畜进去会不会复制,但是为了哄颜母,她不介意满嘴跑跑火车。

她忽悠的最大成果就是,他们不仅买了很多粮食种子,而且还买到了两只鸡。

颜小颜想多买几只直接放空间,但是颜母提醒她还有颜二哥在,还是收敛点好。

除此以外,她还跑到国营饭店请颜母和颜二哥每人吃了碗肉丝面。虽然两人百般拒绝,但颜小颜有的是办法让他们答应。

总体来说,这趟绝对算得上是满载而归。

所以当牛车上那几个人看到他们装的满满的背篓时,都瞪大了眼睛,满是艳羡。

不管他们怎么旁敲侧击,颜母都以“女婿给的钱票”为借口敷衍过去。

马老太儿媳妇甚至还想掀开上面盖的布往里看,被颜二哥恶狠狠的瞪了几眼就老实了。

他们回到家正好赶上颜大哥三哥正拼好一张简易的桌子,颜母休息了一会,就去被凌乱的菜园收拾,颜家三兄弟则是把家里院墙修补修补。

等她回到自己房间发现有一张双人床,看起来是新的。

“小妹,这是老牛头之前记得订单,但是对方嫌弃有点小,真好今天老牛头低价卖给咱们了”

颜小颜仔细看了看做工真不错,就是款式太老旧了,算了,这个缺衣少食物资贫瘠的时代有张新床是难能可贵,据说很多人为了娶个媳妇都是借床。

她稍微休息了一下,便开始指挥她二哥干活。她可没忘今晚她要吃红烧肉。

颜有武帮她把五花肉全部切成大小差不多的3厘米见方的块。

把放入冷水中,大火煮开后又继续煮了大约3分钟,然后捞出来洗干净。

加入油和冰糖,小火翻炒到红棕色,然后倒入五花肉,使每块肉都裹上糖色。

又加上葱姜、八角、桂皮、香叶加上老抽生抽、料酒。

翻炒均匀后又加入没过肉的水,等煮开后小火再慢慢炖上。

他又命令颜三哥淘了一大盆大米饭,颜三哥看到她倒出来的大米,吓得都不敢伸手。

“妹,娘会不会把我打死?”

“不会,只会把你打半死,这个米饭搭配红烧肉可以绝配,你确定不干?”

颜三哥闻着锅里的肉香,狠狠心开干。

“妹,你以前可对做饭避之不及,怎么现在突然愿意做饭了呢?还有模有样。”颜二哥试探着问道。

“我要是说每天梦里有人教我,你信吗?”

颜二哥正色轻喝,“快闭嘴吧,你这搞封建迷信,小心隔墙有耳”

颜小颜撇撇嘴,趁着等肉熟的功夫回到自己房间整理东西。

她反插上门,到空间观察自己之前种的玉米和颜母种下的粮食。

很好,玉米苞已经有了大体的雏形,估计最多两天,就差不多全部成熟。

再就是颜母之前种下的菜,油菜小白菜已经完全可以摘着吃了,西红柿还有点青。

让她惊喜的是,前两天颜母种下去的小麦和稻米,眼看着就可以收割。

难道说不同的粮食在这块黑土地上生长的速度还不一样?

想到颜母今天一天拉耷着的脸,她又把颜母叫进来,让她亲眼见证奇迹,免得晚上吃红烧肉都没心情。

如她所想,颜母看到如此神速的粮食,一天的郁闷一扫而光。

“娘,我不是告诉你之前我的一魂两魄去过几十年吗?那里是非常繁华富裕的时代,每家都住高楼,基本上成年以后人手一辆小轿车,还有很多数不清的美食。

我今天买的红枣和绿豆是准备做着绿豆糕和红枣糕拿到黑市上卖,所以,你不用担心咱们的钱回不了本。

等以后你别嫌我赚钱太多浑身铜臭味就行”

“闺女,你会做?”

颜小颜抬抬下巴,示意厨房的方向。“娘,想一下那天的骨头汤和西红柿炒鸡蛋,是不是很香?

在几十年以后,想学做饭不需要担心大厨藏着掖着,因为人家做饭全过程是可以公开直播的。”

颜母被她这个消息轰地晕头转向“啥?直接给猪剥皮?”

颜小颜脸皮狠狠抽了抽,“您就认为是大厨不吝啬自己厨艺就好,”

颜三哥的大嗓门传来,“妹,我估摸着得有快一个小时了,汤到了你说的位置,快过来看看”

颜小颜稍微放了些盐又煮了几分钟,嗯,汤汁浓稠,肉块软烂,味道鲜美,还肥而不腻。

“哇,好香”本来都各忙各的哥哥们呼啦都跑了过来,颜小颜先每人给夹了一块。

“小妹,好吃,太好吃了,我这辈子都没吃过这么好吃的肉。”颜三哥囫囵吞了下去,眼巴巴地看着满满一大锅的红烧肉。

“就知道吃,还不让开,给老娘尝尝。”

颜母刚才就闻着满屋子里的香味,现在看到卖相这么好的五花肉,忍不住咽了咽口水。

“娘,来,张嘴”颜小颜乖巧地喂了她一块。

“哎哟,不愧是我闺女,那句话怎么说的来,一只鸟突然叫起来了吓着了很多人。”

颜家四兄妹快要被颜母这搞笑的形容笑死,

颜小颜幽幽来了句“娘,那叫一鸣惊人。主要用来形容人。你不是上过私塾吗?你看你闺女我像鸟吗?”

颜母不好意思地四下看了看,转移着话题“你不是说这红烧肉要给几家分分吗?娘来分,你做饭也挺累的。”

在颜小颜的注视下,颜母盛出了三大份一小份,三大份分别给颜二叔,张爱国,萧永寒家。小份的给颜爷爷颜奶奶送去,他们就两个人,吃不了太多。

她还特意让颜母每份里面都放了些汤汁,毕竟没有汤的红烧肉缺乏灵魂。

看着锅里还剩下的,她估算了一下,不错,这次买的肉还算正好,至少每人能吃到五六块。

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