流放后我靠美食成为大富婆!

腊月嘉年

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第36章 没吃够!

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明诚坐在账房里头,烤着炭火,喝着普洱茶,吃着小金桔,惬意极了。

他看着从门外进来的男子,问:“买着了?”

“买着了。”

男子是明月楼的一普通跑堂的,长着一张大众脸,不仔细看是认不出来的。他将食盒取出来,打开,放在明诚面前,那股剁椒的香辣味很是霸道,往明诚鼻尖里头钻。

“番椒?”明诚皱了皱眉,这番椒很辣,他养了几盆放在明月楼的窗台上,当作观赏植物。

没想到这个戚老板竟然用番椒做菜,还取名为剁椒面,果然是剁椒面,这样一层番椒,吃了可不得烧心么?

“我看还挺多人买这剁椒面的,他们都吃的很香。”

跑堂的实话实说。

明明午市都快过了,可戚记卤肉还是有那么多吃饭的人,这不是生意好是什么?生意好肯定是这面条好吃,要不然怎么会有那么多客人?大家的嘴都是嘴,能尝出来好吃与否。反正他是馋的有些流口水。

明诚抬眸看了一眼跑堂的,从钱袋子里取了两个铜钱,扔给跑堂的,说:“去前头忙吧,这事不要声张。”

跑堂的接过铜钱,连连点头,“是,掌柜的,我晓得的。”

等到跑堂的离开,将门关上,明诚才拿起筷子,他看着这筷子不由惊讶,这么细心?连筷子都有?反正他们明月楼外送的是没有筷子的。还有这模样俊俏的食盒,难道也不收回么?这得多少成本?

明诚边想边吃,他夹了一片切好的肘子肉,没有让凉拌。因为只有吃了最原汁原味的卤肉味道,才能知晓这个厨子手艺如何。

明诚嚼着,细细品味,不自觉的点了点头。

这肘子卤的确实好,比他们明月楼的后厨师傅要卤的好,软烂入口,但并不绵,吃着还有几分嚼劲,也不费牙。而且他还尝出了一股淡淡的中药香味,卤肉的时候肯定加了药材。但这股味儿并不冲,也不重,刚刚好。

明诚再去尝面条,哪怕是放了一会时间,这面条居然也没粘到一块,吃起来是香辣的,不辛辣,也不烧嘴,更不烧心。面条爽滑筋道,咬着还有几分弹性。明诚吃过之后就有些爱上了,加快了吃饭的速度,不一会,一食盒卤肉就没了,面也没了。

俗话说得好,外行人看热闹,内行人看门道。

这个戚老板确实有本事。

明日他要尝尝其他的卤肉,还有其他的面条。

摸了摸肚子,明诚端起茶杯抿了口,舒服了!

此时秋月跟几个姑娘正在商量中午吃些什么,她们天天吃明月楼的饭菜,都快吃腻了。虽然天天都不一样,但天天都是差不多的菜肴,不是炒菜就是炖肉,要么就是白米饭,是真腻。

今天就想吃点其他的。

一姑娘说:“我看对面新开了一家卤肉店,听说咱们怀阳县的贵女们都排队吃呢,我们要不要尝尝?”

“可戚记卤肉不是下午才开门么?这会子有么?”

秋月打开窗瞧了瞧,她在二楼的位置,打开窗是能看见戚记卤肉的。

转过身,秋月对几位姑娘说:“门开着,还有客人进进出出呢。”

“那秋月姐,我去买点卤肉尝尝?”

“那日我听来吃饭的高小姐说卤鸡爪不错,刷了辣油的更好吃。她每天都要嗦上几个鸡爪子呢,一天不吃就浑身难受。”

有姑娘不相信,蹙紧秀眉说:“真有这么玄乎吗?我们明月楼的饭菜都没被夸成这样。”

“买来尝尝不就知道啦?”

小姑娘们都叽叽喳喳的,有的是明月楼做事的丫头,有的是秋月跟前的丫头。

“秋月姐您吃什么?”

几个姑娘都围了上来,询问着秋月吃什么。

秋月想了想,说:“高小姐说的鸡爪子来一些,还有什么肉夹馍,都来点。其余的看你们想吃什么就买些什么。”

“是,秋月姐,我们这就去。”

说着,俩姑娘就去戚记卤肉了。

秋月又从窗户上瞧,客人还是挺多,几乎没有空闲的时候。

她倒是觉得这个戚记卤肉是真的受欢迎,好几回来的贵女们都在说戚记卤肉的什么好吃,又上了什么新菜,什么昨个儿没买着什么的。

若不是味道好,贵女们又怎么会议论呢?

秋月抿了抿唇,她已经闻着那卤肉的香味了,真想尝一尝是个什么味,是不是贵女们所说的那样。

俩姑娘很快就买了一食盒子的卤肉回来了,她们还专门拿了个食盒子,谁知人家有专门装卤肉的食盒子,还怪漂亮嘞,盒盖上还印着一个楷体的“戚”字。

“秋月姐,您先尝。我们去的时候铺子里好多人吃面条呢。但我们担心面条带回来就坨住了,所以就买了一些卤肉和肉夹馍,还有粽糕。这粽糕是现蒸的,用料很足,有枣儿葡萄干还有花生呢!看着就好吃!”

秋月点点头,说:“大家一起吃吧。”

姑娘们又围了过来,在圆桌旁的凳子上坐下,拿起筷子吃了起来。

大家都心有灵犀似的,都盯着那两份卤鸡爪,这么一双双筷子就落在了卤鸡爪的食盒里。

秋月笑了声:“都吃吧。”

“是,秋姐姐。”

“秋姐姐你先尝。”

一个姑娘给秋月夹了个卤鸡爪,秋月瞧了瞧,这鸡爪也处理的干净,鸡爪子都剪掉了,而且看着色泽漂亮,想来吃着应该不错。

秋月咬了一口,刚咬一口,她就觉得好吃了。

这卤肉跟明月楼的不同,明月楼卤出来的没有这么香,也没有这么有嚼头,像是放了很多香料,但香料味并不重,是刚合适的。秋月是越嚼越上头,她从来没想过鸡爪居然也能做的这么好吃!

尤其是鸡爪子上的脆骨,吃起来很有脆劲,嚼着很带劲,还有淡淡的辣味,是很令人容易着迷的味道!

秋月是越吃越上瘾,几位姑娘更是,还没一会呢,两份鸡爪就全没了,只剩桌上被吃的干干净净的鸡骨头。

翠儿擦了擦嘴,辣的那是上下嘴皮都成了红的,她说:“没吃够!我再买几份来!”

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