烫着吃，不适合在农忙的时候，所谓心急吃不了热豆腐。正好这段时间都不是很忙，可以悠闲地吃。
吃过午饭，就去堆放柴火的地方拾几块些柴火，然后在外面的土坑里点燃，开始“剽”肉，旁边放上一盆热滚滚的水，“剽”得黢黑的肉直接当到热水里搓洗干净。
黢黑的表皮被搓掉后，会露出黄澄澄的外皮，空气中还弥漫着肉香味。
清洗猪蹄时，脚趾缝隙里也要清洗干净。
午饭吃得太久，“剽”完肉差不多又该煮猪食，做晚饭了。
妈妈已将将大豆与干竹笋泡在提锅里，等明天与猪蹄一起炖。晚上可以将那一刀五花肉用来炒辣椒，城里人喜欢称这道菜为农家小炒肉。
蒸一甄子饭，炒一钵钵土豆片，里面放上几片腊肉，又是一种特有的美味，再炒一钵钵那个农家小炒肉，正是蒜苗成熟季，去园圃摘一把蒜苗，在小炒肉上撒上一把蒜苗段，点缀颜色的同时，口感也很不错。
吃过晚饭，何麦穗看着弟弟何丰收做作业，而何母就在一旁用毛线勾毛线棉鞋，最近才流传过来的手艺，妈妈便已经会了。
还能勾出两种颜色，方块图形的毛线棉鞋，当真是厉害，她当时选择了绿色与蓝色。
“这表壳勾好的，找个时间得去县城供销社买鞋垫，听说这鞋啊，热和得很哦！”
听到妈妈这样说，她在脑海里已经能想象出毛线棉鞋的模样了，“可以可以，下雨天穿不了，就穿筒筒鞋。”
“毛线勾针用处可大了，能勾鞋，勾帽子，还能勾包包，听说市里报刊门市部有卖那个图样书，等你去市里开那个厂委会记得给我买一本回来哈。”
“要得。”
一个煤油灯不够亮，三个煤油灯气味又大，所以三人没待多久，就各回各屋睡觉了。
……
第二日，生产队上的公鸡依旧没能带动她家公鸡打鸣，何麦穗去鸡窝里摸鸡蛋发现公鸡还在睡觉。
这次母鸡不准许她拿鸡蛋了，甚至还在抱窝。看来老祖宗留下的母鸡一般十一月抱窝的话，还真没错。
抱就抱吧，反正家里的鸡蛋够吃了，再说一两只母鸡抱窝不成问题，去其他窝里摸鸡蛋，并没有发现抱窝的现象，轻轻松松收获了十枚鸡蛋。
妈妈见她手里又拿着十枚鸡蛋，便开口道：“鸡蛋存放久了，里面的黄会散，要不待会吃过早饭就把靠里面的那一竹篓鸡蛋拿到集市上去卖了，今天刚好赶我们大队集市。”
闻言，何麦穗点点头答应：“我看行，吃完早饭我就去。”
早饭吃鸡蛋面，昨晚的剩菜剩饭放进弟弟的饭盒里，然后她去赶集，顺道把弟弟送进学校里。
“姐，有好吃，好玩的，记得帮我问问，若是可以的话就换换哈。”
“好，快进校吧！”
摸了摸弟弟的脑袋，接着把他往学校里轻轻推，目送他进入到学校后，她就拐弯去集市上了。
所谓的集市就是在大道两边摆摊，吆喝声嘹亮又热情，何麦穗这次不光带来了鸡蛋，还有些鸭蛋，都是存放的有些久的，天天吃鸡蛋都不赢。
在末尾找个空地，直接将驴车赶过来，然后将提篮的鸡蛋与鸭蛋放在地上，不用她吆喝就有人上前来看了，“同志，你这鸡鸭蛋用什么交换？”
“红苕与红苕叶藤藤就可以。”
对方显然没遇到这么撇脱的事，反复确认好几遍，直到何麦穗语气有些不耐烦了，这才开口道：“欸，同志就等等，不要给别人换，我马上回去装红苕。”
“等不了，家里一堆活。”何麦穗直接摆手婉拒。
周围竹筐里有现成的红苕与红苕叶藤藤的社员急哄哄地开口道：“欸，同志我这里有！”
“我这里也有红苕！叶叶也有！”
那位同志不甘心，一个劲叫她不要跟别人换，奈何他手里没有她想要的货，只能眼睁睁看到别人“占便宜”。
很快两提篮鸡鸭蛋被换光了，何麦穗获得好多斤红苕与红苕叶叶。
这两样都是喂猪，喂牛，喂驴的好东西。要离开时，有很多同志还询问她何时又来换。
何麦穗想了想，家里存放的红苕并不是很多，但是旧鸡鸭蛋已经全部处理了，新下的鸡鸭蛋得留着自个吃了，“暂时来不了，得存放一段时间呢。”转念一想，她现在有个农业种植分厂自然可以光明正大地收粮食了，又开口道：“家里还有红苕的，可以明天背到隔壁大队集市上，我全收。”
有同志如料想般提出质疑，“真的？你敢正大光明收？”
“当然，我是国营农业种植厂的员工，自然可以收大家的红苕，粮站给多少价格，我自然给多少。”
“粮站都不收红苕了，我们都不知道多少价格啊？”
她淡定地回答道：“以前收过的噻，以前啥价就啥价，自愿哈，我可没有强迫，当然先去先收，收得差不多了，我也不会收了。”
“要得要得。”
集市上自然有一个生产队的同志，“麦穗丫头，有这类好事你还是优先收一个生产队的哦！”
同个大队的同志也不甘落后地说道：“同个大队的也要优先考虑噻。”
集市上闹麻了，何麦穗抬手示意大家安静后，“要得要得，优先收同个生产队，同个大队的哈。”
“那一个大队的收了，那还有我们啥子事哦，我看是算滴个。”
同个生产队的同志得意洋洋地回答道：“谁叫你们跟我们麦穗丫头不是同个生产队的呢。”
那模样属实欠揍，奈何是实话，其他大队的同志只能咬得牙痒痒，不甘心地盯着，企图来个“眼神杀”。
何麦穗收红苕，只是表面靠一下国营，不会走公账，因为家畜是她个人的，不是厂“公家”的。
建厂，她分文未出，目前手里存款已有一千多块，一百斤红苕还是收得起。
赶着毛驴回到生产队，吃午饭的功夫，就有同志将她要收红苕与红苕叶叶的消息传遍整个生产队了。
厂门口一波一波地来人，何麦穗索性拿上秤，去厂门口立牌子收红苕与红苕叶叶。