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第150章 顺利开张

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吕家村,大队办公室,一台电视机播回青照台,时间刚刚好。

“啊……啊……”火遍全国的歌声响起:“当山峰没有棱角的时候,当河水不再流……”

吕冬回来时就不早了,见大队灯火通明,进来看一眼,今晚是青照台《还珠格格》开播的日子,这是三集联播的最后一集。

吕振林、李会计、吕建生和胡春兰都在大队办公室里。

吕冬搬个凳子,也坐下看。

众人看的不是电视剧,而是序幕后面的广告。

序幕结束,广告出现,简单朴实,或者有点土气。

一个浓眉如剑的老大爷,站在画有各式卤煮的大背景墙面,高高提起装下水的红桶,指着上面的招牌,用一口标准的青照大土话说道:“吕家卤煮下水,过年真需要!吕家卤煮下水,预订送好礼!”

画面切换,出现几个店面地址。

吕振林的广告词连续重复了三遍!

没什么高雅,更不会玩文艺,针对的群体就是青照人,绝大部分青照人都是农民。

通俗易懂是必须的。

至于广告上的老大爷,当然是三爷爷吕振林。

为了吕家村豁出老脸去,吕振林不是嘴上说,而是真的去做。

“三叔,挺上镜。”吕建设笑着说道。

吕振林摆摆手:“上镜不上镜无所谓,得广告效果好才行。”

胡春兰说道:“明天全面开始铺货营业,不知道咋样。”

“咱们的卤煮味道在这摆着!”李会计倒是很有信心:“肯定差不了。”

吕振林站起来,说道:“春兰,明天我、老李和建设都去店里帮忙,家里就交给你负责了。”

胡春兰一直在负责生产,说道:“没问题,大家伙干劲足着呢!”

吕振林说道:“过年是个好时候,天冷,需求大,不容易坏,大家伙子又都肯花钱。”

这要放在夏天,仅仅存贮和防苍蝇就是个大问题。

公司做起来,得赶紧积累资本,赶在明年夏天前,解决这些。

创业才刚刚开始,任重而道远。

都忙了一天,众人准备各自回家,吕振林喊住吕冬,说道:“你哥介绍的拍广告的人不错,没收咱几个钱。”

吕冬估计是方燕专门找过来的,说道:“合适就好。”

“你本子上写的很多东西挺有用!”吕振林叮嘱道:“再想到啥好主意,及时跟我说。”

吕冬应道:“行!”

出办公室,让胡春兰上摩托车,吕冬拉着她回到老街,大冬天里,黑咕隆咚的,还有人在街上拉呱,见到吕冬回来,都伸手帮忙卸车。

整理好,吕冬倒热水洗刷,问道:“妈,今年我爸的战友还来不来?”

胡春兰说道:“来,跟往年一样,腊月二十以后。”

吕冬想了想,说道:“人每年给都给咱送东西,咱往年回的不多,今年提前备点下水,这也算咱村特产,到时一人给一桶?”

胡春兰赞同:“好!我提前跟厂里预定下,到时一人送一挂。”她又提醒吕冬:“卫国和小宋给你帮那么大忙,别忘了。”

吕冬说道:“想着呢。”

过年,人情往来少不了,不止是宋娜和乔卫国,很多地方都得跑一圈。

别人不要是一回事,你去不去就是另外一回事了。

吕冬又不是毛头小子,深知太东这个地方,人情关系不是一般复杂。

广告刊登,店面开业,关系到吕家村未来发展极其重要的一天到来了,吕家村在本村的一个、县里三个、临近四个乡镇上各一个,总计八个熟食店全面开始营业,并且接受年货预定。

刚过五点,天还乌黑一片,吕冬就起床洗刷,然后跟胡春兰一起出村赶去北边果园。

来到果园,已经有不少人到了,人也越聚越多,红星的小货车很快开了进来。

接着,三辆挂着长拖斗的小嘉陵也先后进了果园大门。

包括吕冬在内,众人按照昨天就做好的分类,开始装车。

装着各式卤煮肉食的塑料大桶,搬到车上,随后会运到吕家村之外的各个店里。

红星第一个出发,直接赶往县城,县城店的营业员也随车同行,吕振林会在十点之前过去。

县城最大的一个店,会有一个简单的剪彩仪式,吕振林请到了宁秀的老书记老梁和电视台的老付剪彩。

另外,果园用地的变更申请也提交到了县里,需要等待审批。

老梁即将退休,答应吕振林帮忙解决。

小货车驶出果园大门,村里很多人一直送出来。

这承载了吕家村太多人的辛劳与希望。

红星加油门,货车加速离开。

有个人急匆匆从路边跑过来,边跑边喊:“起晚了!起晚了!”

来人是铁公鸡,手腕上挂着他的收音机,收音机放着带有滋滋啦啦杂音的歌。

“开门红呀个红四方!欢欢幸福扑打着你的胸膛!开门红呀个大风光!漫天喜气蒸腾出更多梦想!开门红呀个红四方!好好运道紧握在你的手上……”

吕建设问道:“老铁,咋来这么晚?”

铁公鸡不好意思说道:“昨晚剁鸡爪子,准备下一批货,睡晚了。”

三辆挂拖斗的摩托车,这时也出果园,各自奔赴目的地。

天色渐渐放亮,太阳挣扎着爬上地平线,新的一天真正开始了。

上午十点半,位于县城城关居民区的二店前,小霞将长鞭炮挂在竹竿上,伸到店门外面,早已等候的七婶拿火机点着,掉头就跑。

噼里啪啦的鞭炮声响起,细碎的红纸漫天飞舞,当一千响的鞭炮放完,红色的纸屑在地上落了厚厚一层,犹如铺上一层红地毯。

小霞放好竹竿,回到带有玻璃柜的柜台后面,准备售货。

性格更加外向泼辣的七婶回店,戴上防飞沫口罩,端个塑料托盘出来,上面放着几个小碟子,盛着切成丁的各式卤煮,还专门配了牙签。

有些人被鞭炮吸引,又看到七婶装束,难免好奇。

七婶声音洪亮,大大方方吆喝:“吕家熟食金日开业!免费品尝!”

好奇的人不少,尤其七婶红色的围裙、红色的罩头帽子、加上嘴边的口罩,给人第一印象就是特别卫生。

比起卤肉店浑身上下油渍麻花的人,更叫人有食欲。

开业的日子选在周末,好奇凑过来的人里,有老人,有年轻人,也有孩子。

七婶冲一个小孩笑,托盘放低:“尝尝?”

小孩本就容易馋嘴,按照七婶的示意,拿起牙签扎块肉丁塞进嘴里,咀嚼一下,眼睛都亮了:“爷爷,好吃!”

说着,他又扎起第二块,这肉吃起来真香!

老人好奇,也拿根牙签试吃,扎起一小块腮子肉,味道真不错,比起站前街和农贸市场卖的都好吃。

味道好,口感也好,咬在嘴里脆脆的。

又扎起一块肉皮冻,同样好吃。

“爷爷,咱买点吃?”孩子央求。

老人拉起他,直接进店。

后面陆续有好奇的人过来试吃,大部人只是尝尝,尝过就走,但也有一小部分人,尝过之后进店。

“谢谢光临!”小霞收完钱,笑着说道:“欢迎再来。”

老人心情不错,店里人干净,环境整洁,态度热情,卤肉味道又好,隔着家还近,以后买卤肉制品,不用跑远处去了。

出门前,他看到门口摆放的展架,上面挂着一张大海报,现在可以预定过年下水,交20块钱预定一挂桶,送两斤肉皮冻!

一桶下水包含的种类,大体上的份量和价格,上面都有介绍。

刚才吃过肉皮冻,味道很不错,买的熟食拿回去都尝尝,觉得行的话,就从这定一挂。

家里亲戚多,过年得来四五拨,卤煮下水是必备品。

老人带着孩子走了,小霞笑着应对其他顾客时,扫了眼钱盒子里面的七块钱。

顺利开张!

吕家熟食店就在居民区里面,吕振林按照吕冬本子上写的,专门派人贴过海报,发过传单,加上昨晚青照台盗播的电视剧广告,宣传效应还算不错。

从11点开始,七婶负责的这个店,陆续有人过来。

先试吃,再进店,开业有优惠,买的人不少,但暂时没有人预定过年货。

到十二多,中午饭时间,过来的人明显减少。

七婶回店里休息,一屁股坐在椅子上,顾不得杯子里水凉,一口气灌下去大半杯,问道:“小霞,卖的咋样?”

小霞刚刚点过钱,说道:“总共卖了87块钱!”

七婶说道:“咱刚开业,一中午能卖这些,不少。”

到一点多,又有三四个过来买熟食的,销售额突破了100大关!

“服务员!”有个老头进来。

七婶牢记二姑奶奶培训时的话,笑着迎过去:“你好……是你啊,大爷,欢迎再次光临。”

她记得很清楚,这是第一个进店的顾客。

老人指了指展架上的海报:“我问一下,你们这过年下水,现在能定?”

“能!”七婶说道:“现在定有优惠,送两斤肉皮冻!大爷,卤煮下水是咱青照过年必备的,去年过年和今年中秋,都要260一挂,今年猪和生下水涨价,我们店不涨价,现在预订只要240一挂,等过了腊月二十就不是这价了。”

每挂下水卤好,直接装专门定制的红色塑料桶里。

越临近过年,东西越贵,这谁都知道。

七婶拿出跟七叔吵架的劲头,好一通说,老人最终交了二十块钱,拿着两斤肉皮冻,心满意足的走了。

这天下来,七婶负责的店预定出了七桶。

公司有规定,不管村民还是员工,推销出一桶年货下水,就有五块钱提成。

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