当父母开始频繁忘记钥匙、重复提问，当“三高”（高血脂、高血糖、高血压）指标常年居高不下，很多人未曾察觉：这两种看似无关的健康问题，正以隐秘的方式相互关联。阿尔兹海默症作为占比70%的痴呆类型，其发病机理至今仍是医学难题，但越来越多的研究证实，“三高”引发的代谢紊乱、血管损伤，与大脑中β-淀粉样蛋白沉积、tau蛋白异常磷酸化密切相关。2025年哈佛医学院《自然》杂志的突破性研究，让“锂元素”成为防治焦点；而中医“未病先防”的智慧，更为三高人群筑起认知防护的第一道防线。本文结合前沿科研、典型案例、中医调理与心理学调适，带你解锁阿尔兹海默症的科学防护方案。
一、前沿科研：锂元素，阿尔兹海默症的“隐形守护者”
1. 病理困境：β-淀粉样蛋白与tau蛋白的“双重绞杀”
阿尔兹海默症的典型病理，如同大脑神经细胞的“生锈与缠绕”：β-淀粉样蛋白异常聚集形成斑块，tau蛋白过度磷酸化后扭曲成神经原纤维缠结，两者共同破坏神经突触连接，最终导致记忆衰退、认知崩塌。
过往药物研发多聚焦于“对抗β-淀粉样蛋白”：抑制其生成的药物曾因加重病情被叫停；仅促进其清除的药物，需在发病早期使用才能延缓进展，一旦tau蛋白广泛扩散，所有药物均失效。这让医学研究陷入瓶颈，直到“金属稳态失衡”理论的提出——大脑中铜、铁、锌等金属元素的异常聚集，会加速氧化应激反应，成为β-淀粉样蛋白沉积的“助推器”。而锂元素，这个长期用于治疗躁狂症的“老药”，意外成为破解困局的关键。
2. 哈佛研究：缺锂是认知衰退的“隐形诱因”
2025年8月，哈佛医学院在《自然》杂志发表的研究，为阿尔兹海默症防治带来新希望。研究团队通过三个维度的实验，证实了锂元素的核心作用：
- 人体解剖验证：解剖285名逝者大脑（133名无认知障碍、58名轻度认知障碍、94名阿尔兹海默症患者），发现仅锂元素在认知障碍组和患者组中显着下降，且剩余锂元素多被β-淀粉样蛋白斑块“锁定”，导致正常脑组织锂含量严重不足。
- 小鼠实验佐证：给小鼠喂食含锂量仅为正常1\/10的食物，5周后即出现β-淀粉样蛋白斑块；3-9个月后，tau蛋白磷酸化升高、突触减少、髓鞘受损，小鼠记忆和学习能力显着下降。其机制在于，缺锂会激活GSK-3β信号通路，引发神经炎症与氧化应激反应。
- 补充锂的逆转效果：给记忆衰退的小鼠补充锂剂7个月后，其认知功能恢复至健康水平；即使是痴呆晚期小鼠，补充锂5个月后，学习和空间记忆能力也明显改善。更令人意外的是，给自然衰老的小鼠补充锂，同样能逆转认知衰退趋势。
3. 关键提醒：并非所有锂剂都有效，副作用需警惕
研究同时发现，精神科常用的碳酸锂（治疗躁狂症药物），90%会被β-淀粉样蛋白斑块吸附，难以进入神经元发挥作用。而团队筛选出的乳清酸锂，不仅不易被斑块“抢走”，且长期服用无碳酸锂的肾损伤、甲减等副作用。
但需注意：中国未批准乳清酸锂作为保健食品成分，目前电商平台多以“全球购”形式销售，其有效性缺乏本土临床数据支持。长期补充锂（即使是保健品剂量）可能影响肾功能和甲状腺功能，需定期监测；而哈佛实验中有效的锂剂量，仅为现有保健品剂量的1\/200，盲目服用反而可能增加健康风险。
4. 意外发现：带状疱疹疫苗可降低20%发病风险
除了锂元素，2025年《自然》杂志另一项研究显示：接种带状疱疹减毒活疫苗的人群，阿尔兹海默症发病率降低20%。对于40岁以上可接种国产疫苗、50岁以上可接种进口疫苗的人群而言，这既是预防带状疱疹剧痛的有效手段，也是认知防护的“额外福利”，尤其适合三高人群。
二、典型案例：“三高”失控，认知衰退的“加速器”
案例一：65岁高血压患者，5年时间从“健忘”到“失认”
65岁的张大爷患有高血压15年，平时不规律服药，血压常波动在160\/100mmhg左右，还伴有高血脂、高血糖，却始终没重视。5年前，他开始出现“健忘”症状：出门忘带钥匙、买菜付了钱却忘了拿菜、重复询问同一问题。家人以为是“老糊涂”，没当回事。
3年前，张大爷的症状加重：记不清家人名字、找不到回家的路，甚至把孙子认成邻居家孩子。就医检查显示，其大脑海马区（记忆中枢）出现明显萎缩，β-淀粉样蛋白斑块密度超标，确诊为阿尔兹海默症中度。进一步评估发现，他的糖化血红蛋白高达8.5%，低密度脂蛋白胆固醇6.2mmol\/L，长期“三高”导致的血管硬化、脑部供血不足，加速了神经细胞损伤。
如今，张大爷完全依赖家人照顾，无法自主进食、穿衣，甚至不认识朝夕相处的老伴。医生分析，若张大爷早期规范控制“三高”，重视认知衰退的早期信号，及时干预，病情大概率不会进展得如此迅速。这一案例印证了中医“痰浊蒙窍、瘀血阻络”的理论——“三高”导致气血运行不畅，痰浊、瘀血阻滞脑部脉络，使心神失养、认知受损。
案例二：72岁“养生达人”，忽视锂元素补充，轻度认知障碍进展
72岁的李阿姨是社区里的“养生标杆”，每天坚持晨练、饮食清淡，还定期监测血压、血糖、血脂，指标控制得相对稳定。但两年前，她开始出现轻度认知障碍：记不住最近发生的事、看书读报容易走神、计算能力下降。
一次偶然的机会，李阿姨的女儿看到哈佛医学院关于锂元素的研究，才发现母亲的饮食中几乎没有菠菜、小葱等富含锂的食材。原来，李阿姨有肾结石病史，担心菠菜中的草酸影响病情，多年来几乎不吃菠菜。了解到锂元素对认知的保护作用后，女儿开始给母亲调整饮食：将菠菜焯水后烹饪（去除部分草酸），搭配小葱炒菜、做汤，每周食用3-4次。
半年后，李阿姨的认知状态明显改善：能记住家人的生日、独立完成购物和简单家务，计算能力也有所恢复。复查时，医生评估其认知功能评分较之前提升，脑部血流灌注也有所改善。这一案例说明，在规范控制“三高”的基础上，通过饮食补充锂元素等关键营养素，对延缓认知衰退具有积极作用。
三、中医智慧：“三高”合并认知衰退的“扶正祛浊”之道
阿尔兹海默症在中医范畴属于“痴呆”“健忘”，核心病机为“正气亏虚、痰浊蒙窍、瘀血阻络”；而“三高”多属于“痰湿”“眩晕”“消渴”，本质是脏腑功能失调、气血运行失常。两者同源异流，因此中医防治需“标本兼顾”：既要控制“三高”以祛邪，又要补益正气、醒脑开窍以护脑。
1. 调理“三高”：从根源减少认知损伤
中医认为，“三高”的核心是“痰浊”“瘀血”“阴虚阳亢”，需辨证施治：
- 痰湿内阻型（多见于高血脂、高血糖）：表现为体型肥胖、胸闷腹胀、舌苔厚腻，常用二陈汤、参苓白术散健脾化痰，减少痰浊生成；日常可食用茯苓、薏米、山药等健脾祛湿食材。
- 阴虚阳亢型（多见于高血压）：表现为头晕耳鸣、面红目赤、急躁易怒，常用天麻钩藤饮、杞菊地黄丸平肝潜阳、滋阴补肾；搭配菊花、决明子、枸杞泡茶，缓解头晕症状。
- 瘀血阻滞型（多见于“三高”合并血管硬化）：表现为肢体麻木、胸闷刺痛、舌质紫暗，常用血府逐瘀汤活血化瘀；日常可适量食用丹参、山楂、红花等食材，改善气血运行。
2. 护脑开窍：中医的“认知保护方案”
针对认知衰退，中医以“醒脑开窍、补益脑髓”为核心，结合饮食、针灸、穴位按摩等方式调理：
- 药食同源护脑：适量食用核桃、黑芝麻、莲子、百合等食材，核桃“补肾健脑”，黑芝麻“滋阴润燥、益精养血”，莲子“养心安神”，百合“清心安神”，共同滋养脑髓、安定心神。
- 针灸与穴位按摩：针灸百会、四神聪、风池、太冲、足三里等穴位，可改善脑部供血、醒脑开窍。日常按摩这些穴位，每个穴位3-5分钟，每天2次，也能起到辅助作用。其中，百会穴（头顶正中）可升阳醒脑，四神聪（百会穴四周）能改善记忆，风池穴（后颈凹陷处）可缓解头晕。
- 起居调护：中医讲究“天人相应”，强调“日出而作，日落而息”，保证充足睡眠（每晚7-8小时），让大脑得到充分修复；避免过度劳累和情绪激动，保持心态平和，防止“怒伤肝、思伤脾”，影响气血运行。
3. 辨证施食：锂元素与中医食材的“协同作用”
结合哈佛研究与中医理论，富含锂的菠菜、小葱，恰好也是中医眼中的“养生食材”：
- 菠菜：中医认为其“性凉、味甘”，具有养血止血、滋阴润燥的功效，可改善气血不足导致的头晕、健忘；焯水后食用，既能保留锂元素，又能减少草酸对身体的影响。
- 小葱：中医认为其“性温、味辛”，具有发散风寒、通阳开窍的作用，可促进气血运行，改善脑部供血；搭配菠菜食用，既能增加锂元素摄入，又能调和菠菜的寒性，避免脾胃不适。
四、心理学视角：认知衰退早期，如何应对“焦虑与无助”
对于“三高”人群及其家属而言，认知衰退的早期信号（健忘、注意力不集中、思维迟缓）往往会引发焦虑、恐惧、无助等情绪。这种负面情绪不仅影响生活质量，还可能导致“三高”指标波动，形成“情绪失衡→代谢紊乱→认知恶化”的恶性循环。
1. 常见情绪困境及根源
- 恐惧与焦虑：担心自己或家人最终会“失认、失能”，给家庭带来沉重负担；对阿尔兹海默症的“不可逆性”感到绝望。
- 自责与愧疚：患者会因自己的“健忘”自责，家属则可能因“照顾不周”“早期未重视”而愧疚。
- 孤独与孤立：患者可能因担心被嘲笑而不愿与人交往，家属则因长期照顾而身心俱疲，缺乏社交支持。
2. 情绪调适：四招摆脱负面情绪，积极应对
- 科学认知，接纳现实：了解阿尔兹海默症的进展规律，明白早期干预能有效延缓病情；接纳“健忘”等症状是疾病导致的，而非个人“无能”，减少自责与愧疚。
- 聚焦当下，行动赋能：与其纠结“未来会怎样”，不如专注于当下的防护行动：规范控制“三高”、调整饮食补充锂元素、坚持穴位按摩、接种带状疱疹疫苗。这些具体行动能增强控制感，缓解焦虑。
- 寻求支持，拒绝孤立：患者可加入认知障碍互助小组，与同类人群交流经验、相互鼓励；家属可寻求家人、朋友的帮助，或借助专业护理机构的支持，避免独自承受压力。
- 正念减压，保持平和：通过冥想、深呼吸、听舒缓的音乐等方式放松身心，缓解紧张情绪；家属要保持耐心，用温和的语气与患者沟通，避免因患者“重复提问”“做错事”而急躁。
3. 早期干预：抓住认知衰退的“黄金窗口”
阿尔兹海默症的早期干预（轻度认知障碍阶段）至关重要，除了医学检查和药物干预，还可通过以下方式训练认知功能：
- 记忆训练：每天记忆3-5个新单词、背诵古诗或短文，定期回顾；用记事本记录重要事项，逐渐减少对记事本的依赖。
- 思维训练：玩象棋、围棋、拼图等益智游戏，或进行简单的数学计算、逻辑推理，锻炼思维能力。
- 语言训练：多与家人、朋友交流，读书、读报，避免语言功能退化。
五、常见问题解答：你关心的答案都在这里
1. “三高”与阿尔兹海默症的关联到底有多深？
答：“三高”是阿尔兹海默症的重要危险因素。高血脂会导致动脉粥样硬化，减少脑部供血；高血糖会损伤神经细胞和血管；高血压会加速大脑海马区萎缩，三者共同促进β-淀粉样蛋白沉积和tau蛋白异常磷酸化，使认知衰退风险增加2-3倍。
2. 普通人可以通过服用锂补充剂预防阿尔兹海默症吗？
答：不建议盲目服用。中国未批准乳清酸锂作为保健食品，其有效性和安全性缺乏本土临床数据；长期服用可能影响肾功能和甲状腺功能，且哈佛实验中有效的剂量远低于现有保健品剂量，盲目服用反而可能增加健康风险。最安全的方式是通过饮食补充，每周食用3-4次菠菜、小葱等富含锂的食材。
3. 带状疱疹疫苗真的能降低阿尔兹海默症风险吗？
答：是的。2025年《自然》杂志研究证实，接种带状疱疹减毒活疫苗可降低20%的阿尔兹海默症发病率。对于40岁以上可接种国产疫苗、50岁以上可接种进口疫苗的人群，尤其是“三高”人群，接种疫苗既能预防带状疱疹，又能获得认知保护，是一举两得的选择。
4. 中医调理能逆转认知衰退吗？
答：中医调理无法逆转已发生的神经细胞损伤，但能有效延缓认知衰退的进展。通过调理“三高”、补益脑髓、醒脑开窍，可改善脑部供血、减少痰浊和瘀血对脑部的损伤，同时缓解头晕、健忘、失眠等症状，提高生活质量。中医调理需在专业医师指导下进行，与西医规范治疗相结合。
5. 阿尔兹海默症的早期信号有哪些？如何及时发现？
答：早期信号主要包括：1 记忆减退，尤其是近期记忆（如忘事、重复提问）；2 注意力不集中，看书读报容易走神；3 语言功能下降，说话不连贯、找词困难；4 计算能力下降，简单算术算不清；5 空间定向障碍，找不到回家的路、分不清方向。若出现以上症状，尤其是“三高”人群，应及时到医院进行认知功能评估和脑部影像学检查。
六、结语：防线在前，认知健康可护可防
阿尔兹海默症虽至今无法根治，但“三高”人群的认知健康并非“听天由命”。哈佛医学院的研究让我们看到了锂元素的防护潜力，中医“未病先防”的智慧为我们提供了天然调理方案，而带状疱疹疫苗的意外发现的又添一道“防护盾”。
从规范控制“三高”到饮食补充锂元素，从中医穴位按摩到认知功能训练，从接种疫苗到情绪调适，每一项行动都在为认知健康筑起防线。健康从来不是单一维度的守护，而是科学认知、积极行动与身心和谐的共同结果。
思考题
如果你的家人患有“三高”且已出现轻度健忘等认知衰退早期信号，你会如何结合饮食调理（含锂元素补充）、中医干预与认知训练，制定一套个性化的认知保护方案？
★ 核心总结 ：
阿尔兹海默症（占痴呆症70%）的核心病理为β-淀粉样蛋白斑块沉积与tau蛋白异常磷酸化，而高血脂、高血糖、高血压通过代谢紊乱、血管损伤加速其进展。2025年哈佛医学院研究证实，缺锂会激活GSK-3β信号通路诱发认知衰退，补充特定锂元素（如乳清酸锂）可逆转部分认知损伤，且带状疱疹疫苗能降低20%发病风险。防控需“多维度协同”：医学上规范控制“三高”、警惕早期认知信号、科学补充锂（优先饮食摄入菠菜、小葱）、符合条件者接种疫苗；中医以“扶正祛浊、醒脑开窍”为核心，通过辨证调理“三高”、药食同源护脑、穴位按摩改善脑部供血；心理上正视情绪焦虑，以行动赋能缓解无助感，全方位延缓认知衰退。