清晨的阳光刚爬过诊所的窗台，后院就飘起了淡淡的麦香。我和苏晓冉正把提前筛好的全麦粉、低筋面粉分装进透明密封罐，罐身贴好标签，一目了然。我爸和苏爸爸在搭烘焙专用的操作台，台面铺着防粘油纸，烤箱、打蛋器、电子秤这些工具也都摆放整齐。
“全麦粉得筛两遍，做出来的面包才细腻不粗糙。”苏晓冉一边筛粉，一边跟我说，“昨天跟李阿姨确认过流程，她先教大家做基础全麦面包，再教进阶的杂粮夹心面包。亲子区的迷你水果蛋糕，我们准备用无添加的动物奶油，小朋友吃着放心。”
“我都安排好了，奶油、新鲜水果一早就让水果店送过来了。”我擦了擦烤箱表面的灰尘，“亲子区的小模具也都消毒好了，有小熊、小猫、小花朵的造型，保证小朋友喜欢。”
正说着，厨房方向传来我妈的声音：“辰辰、晓冉，快来尝尝我烤的全麦小馒头，看看火候合不合适！”
我们走进厨房，我妈正端着一盘刚出炉的全麦小馒头，金黄松软，咬一口带着淡淡的麦香。“火候正好，外酥里软，小朋友肯定爱吃。”苏晓冉尝了一口，笑着说。
苏妈妈从外面走进来，手里拎着两个大袋子：“水果和奶油都送来了，草莓、芒果、蓝莓都是新鲜的，已经洗干净切好装盒了。还买了点彩色的糖珠，给小朋友装饰蛋糕用。”
刚收拾完操作台，门口就传来了李阿姨爽朗的笑声：“林辰、晓冉，我来啦！”她拎着一个大布包，里面装着发酵好的全麦面团样品和自家做的葡萄干馅料，“提前带了点发酵好的面团，让大家看看成功的状态，省得有人发不好面着急。”
“李阿姨快进来歇会儿！”我赶紧迎上去，“您来得正好，我们正准备调试烤箱温度呢。”
“不用歇，我先给你们演示一遍全麦面包的做法，你们心里有个数。”李阿姨放下布包，就走到操作台旁，“全麦面包要想松软，发酵是关键，面团发酵到两倍大，用手指戳个洞不回缩，就说明发好了。”
她一边演示一边讲解，手法熟练又利落。我和苏晓冉在旁边认真记笔记，把关键步骤都标出来，等会儿教街坊们的时候能更清晰。
没过多久，街坊们就陆续来了，不少家长都带着小朋友，手里还拎着小围裙和小帽子。小宇牵着妈妈的手跑在最前面，一进门就嚷嚷：“林辰叔叔！晓冉阿姨！我要做小熊形状的蛋糕！”
“没问题！”苏晓冉蹲下来跟小宇打招呼，“先给你戴个小厨师帽，咱们等会儿就做小熊蛋糕。”她从提前准备好的小礼品袋里，拿出一顶印着小老虎的厨师帽，给小宇戴上。
小宇挺了挺胸，骄傲地转了个圈：“我是小厨师啦！”周围的小朋友都围过来，吵着也要戴厨师帽，诊所后院瞬间变得热闹起来。
街坊们也都主动忙活起来，有的帮忙摆放桌椅，有的帮忙分发围裙和帽子，有的则围在李阿姨身边，好奇地询问全麦面包的做法。“李阿姨，我平时做面包总发不起来，是不是温度不够啊？”一位阿姨问。
“很有可能！”李阿姨笑着说，“发酵温度最好在28到30度，冬天可以把面团放在暖气旁边，夏天放在阴凉处就行。等会儿我再详细教大家怎么判断发酵状态。”
上午十点，养生烘焙节正式开始。我拿起小喇叭，笑着说：“各位街坊、小朋友们，大家上午好！欢迎来到我们的养生烘焙节！今天我们准备了全麦面包、杂粮夹心面包和迷你水果蛋糕三个项目，特邀李阿姨当我们的烘焙老师，教大家做健康又好吃的烘焙食品。希望大家都能玩得开心，学得尽兴！”
“好！”大家齐声回应，小朋友们还兴奋地拍起了小手。
三个烘焙区同时开工，每个区域都围满了人。李阿姨负责全麦面包和杂粮夹心面包区，她先给大家分发提前准备好的全麦面团，然后一步步教大家揉面、排气、塑形。“揉面要揉到面团能拉出薄膜，这样做出来的面包才松软有嚼劲。排气要彻底，不然面包里会有大孔洞。”
一位叔叔揉了半天面团，还是拉不出薄膜，着急地说：“李阿姨，我这面团怎么回事啊？怎么都拉不出膜？”
“别急，我来看看。”李阿姨走过去，拿起面团揉了几下，“你揉面的力度不够，而且方向不对，要顺着一个方向使劲揉。来，我教你。”她握住叔叔的手，带着他慢慢揉，“你感受一下这个力度，这样揉才能把面筋揉出来。”
叔叔跟着李阿姨的动作揉了一会儿，果然能拉出薄膜了，高兴地说：“谢谢李阿姨，您教得真仔细！”
我负责杂粮夹心面包区，教大家把揉好的面团擀成圆形，包上李阿姨提前做好的葡萄干馅料，再捏成自己喜欢的形状。“包馅料的时候要注意，边缘要捏紧，不然烤的时候馅料会流出来。”我一边演示，一边讲解。
“林辰，除了葡萄干馅料，还能包别的吗？”一位妈妈问。
“当然可以！”我笑着说，“家里有红豆沙、花生酱的都可以包，也可以加一些坚果碎，营养更丰富。不过小朋友吃的话，要注意把坚果碎切得细一点，避免卡到喉咙。”
苏晓冉和我妈负责亲子烘焙区，教小朋友们做迷你水果蛋糕。苏晓冉先给大家分发提前烤好的蛋糕胚，然后教大家抹奶油、摆水果。“奶油要均匀地抹在蛋糕胚上，不要太厚，不然会腻。水果可以摆成自己喜欢的造型，再撒上一点糖珠，就更漂亮了。”
小宇拿起小抹刀，小心翼翼地往蛋糕胚上抹奶油，虽然抹得歪歪扭扭，但学得特别认真。他妈妈在旁边帮他，笑着说：“平时在家连筷子都拿不稳，今天抹奶油倒是有模有样。”
“我要给蛋糕摆上草莓和蓝莓！”小宇拿起一颗草莓，放在蛋糕中间，又在周围摆了几颗蓝莓，“这样就像小花朵一样好看！”
其他小朋友也都发挥自己的创意，有的把水果摆成小太阳，有的摆成小兔子，还有的用糖珠在蛋糕上写自己的名字，创意十足。苏晓冉在旁边耐心地指导，帮小朋友们修正造型，还时不时地帮他们拍照留念。
大家一边做烘焙，一边聊天，空气中弥漫着麦香、奶油香和水果的清香。有街坊做好了面包，就放进烤箱里烤，很快，整个后院都飘满了烤面包的香气。小朋友们闻到香气，都忍不住咽了咽口水，期待地看着烤箱。
“好香啊！什么时候才能吃啊？”小宇踮着脚尖，盯着烤箱问。
“再等十分钟就好啦！”我笑着说，“烤面包要耐心，烤到表面金黄，用手轻轻按一下能回弹，就说明烤好了。”
终于，第一炉全麦面包烤好了。李阿姨打开烤箱，金黄松软的面包冒着热气，香气扑鼻。大家都围过来看，有的小朋友还忍不住伸出小手想摸，被家长及时拦住了：“刚烤好的面包很烫，不能摸哦。”
李阿姨把面包放在冷却架上，等稍微凉一点后，分给大家品尝。“好吃！太好吃了！”一位阿姨咬了一口，笑着说，“比外面买的还好吃，而且是自己做的，健康又放心。”
小宇也拿到了一小块全麦面包，他小心翼翼地咬了一口，眼睛一亮：“好香啊！我要把我做的面包带回家给爷爷吃！”
中午时分，大家的烘焙作品都陆续完成了。烤好的全麦面包、杂粮夹心面包整齐地摆放在桌子上，迷你水果蛋糕则被小朋友们摆成了一个漂亮的“蛋糕阵”，五颜六色，十分好看。街坊们围坐在一起，品尝着自己亲手做的烘焙食品，互相称赞，笑声不断。
“这杂粮夹心面包真好吃，葡萄干的甜味和麦香融合得刚刚好。”一位爷爷一边吃，一边说，“以后我自己在家也能做了，给家人当早餐正好。”
“我家孩子做的蛋糕太可爱了，舍不得吃了。”一位妈妈笑着说，“今天不仅学会了做烘焙，还和孩子一起度过了一段快乐的时光，太有意义了。”
烘焙节接近尾声，我们给每个参与的家庭都发了一份养生烘焙手册，里面详细记录了今天所有烘焙食品的做法，还有不同年龄段适合的烘焙食材推荐。不少街坊还买了我们准备的全麦粉、低筋面粉、酵母等食材，说要回家再试试做。
“今天的养生烘焙节太成功了！”一位街坊笑着跟我们道别，“谢谢你们组织这么好的活动，还邀请李阿姨来教我们做烘焙。不仅学会了技能，还认识了这么多邻居，大家一起做烘焙、分享美食，感觉特别温暖。”
“我们也谢谢大家的支持！”苏晓冉笑着说，“以后我们还会办更多这样的养生活动，欢迎大家常来！”
送走最后一位街坊，我们开始收拾场地。留言本上又多了不少暖心的反馈：“养生烘焙节有趣又实用”“学会了做全麦面包和水果蛋糕”“李阿姨、林辰和晓冉都很有耐心”“期待下次的养生茶艺活动”。
“今天真是累并快乐着！”苏晓冉靠在我的肩膀上，语气里满是满足，“看到大家开心地做烘焙、分享美食，还学会了健康的烘焙方法，感觉所有的付出都值得了。”
“是啊。”我握紧她的手，“把养生融入烘焙，让大家在享受制作乐趣的同时收获健康美味，还能拉近邻里之间的距离，这就是我们办这场烘焙节的意义。”
收拾完场地，夕阳已经把天空染成了金黄色。我们拎着剩下的食材、街坊们送的自家做的酱菜和点心，往家走。路上，遇到不少刚参加完烘焙节的街坊，大家都热情地跟我们打招呼，还拿出自己做的面包让我们尝尝。
回到家，我妈和苏妈妈已经做好了晚饭。红烧排骨、清炒时蔬、小米粥，还有我们下午做的全麦面包和水果蛋糕，满满一桌子菜。“今天烘焙节办得这么成功，咱们得好好庆祝一下。”我爸打开一瓶果汁，给每个人都倒了一杯。
饭桌上，大家都在聊今天的烘焙节。“我看大家对茶艺也很感兴趣，下次我们可以办一场‘养生茶艺节’，教大家认识不同的养生茶，比如绿茶、红茶、花茶，还可以教大家泡茶的技巧。”苏爸爸提议道。
“这个主意好！”我妈点点头，“我可以准备一些茶具，让大家亲手体验泡茶的乐趣。还可以准备一些茶点，比如绿豆糕、杏仁饼，和茶搭配着吃正好。”
苏晓冉拿出本子，把这些想法都记下来：“下次就定养生茶艺节的主题，提前准备好不同种类的养生茶和茶具。再设置一个亲子茶艺区，教小朋友们认识简单的养生茶，比如菊花茶、金银花茶，培养他们的养生意识。”
我举起果汁杯，跟大家碰了碰：“谢谢爸、妈，谢谢叔叔、阿姨，还有李阿姨。有大家的支持，我们才能把诊所经营好，把这些养生活动办好。以后我们一起努力，多办一些丰富多彩的养生活动，让更多街坊感受到中医的好处和邻里之间的温暖。”
晚饭吃得温馨又热闹，大家你一言我一语地讨论着后续的规划，从活动主题到互动环节，再到诊所的经营，都想得明明白白。暖黄的灯光下，每个人的脸上都带着笑容，空气中满是幸福的气息。
夜深了，父母们都休息了。我和苏晓冉坐在书桌前，整理今天的烘焙节反馈和相关记录。她把街坊们的建议分类整理好，我在旁边完善下次养生茶艺节的提纲。
“你看，大家对亲子茶艺的期待很高，不少家长都问能不能教小朋友泡简单的养生茶。”苏晓冉把整理好的笔记递给我，“下次我们可以准备一些可爱的迷你茶具，让小朋友们用自己的茶具泡茶，肯定很受欢迎。”
我接过笔记，仔细看了看：“嗯，就这么定。我们还可以准备一些养生茶的种子，比如薄荷种子、菊花种子，让小朋友们带回家种植，观察种子的生长过程，同时了解养生茶的来源。”
苏晓冉靠在我的怀里，眼睛里满是期待：“林辰，我真的太喜欢现在的生活了。每天和你一起工作，帮助街坊们解决病痛和养生困扰，和大家像家人一样相处，还有双方爸妈的支持，感觉每一天都过得充实又幸福。”
“我也是。”我低头吻了吻她的额头，“这就是我们一直想要的生活——有爱人相伴，有家人支持，有热爱的事业，还有浓浓的邻里温情。未来的日子里，我们一起把诊所经营好，把养生活动办好，让这淡淡的药香、烘焙香和茶香，一直萦绕在我们和街坊们的每一天。”
月光透过窗户照进来，温柔地洒在我们身上。房间里，淡淡的麦香、奶油香和幸福的气息交织在一起，成了最温暖的陪伴。我知道，我们的中医事业和幸福生活还在继续，未来的路还很长，但只要我们携手并进，有双方父母的支持，有街坊们的信任，就一定能把这份温暖和健康，永远传递下去。