十五大盆五花肉分成六锅炖煮，光是煸炒环节，李春爷仨就忙活一个半小时，一个个忙的汗流浃背。
点上一根烟稍事休息，妇女们把十二盆削皮的土豆抬了出来。
村民们围着临时厨房认真数着土豆的用量，发现肉量竟然比土豆还要多，大家皆是激动不已，对今晚的大锅饭更加期待了。
之前还有一小部分村民犹豫要不要送老杨婆上山，看到这么豪横的大菜，那一丝犹豫也不存在了。
去，必须去！
今天要是敢不去耽误全家人吃大锅饭，家里人非得让他给老杨婆陪葬不可。
一根烟抽完，李春爷仨开始切土豆块儿，切出来的土豆块继续用清水浸泡起来，好多村民嚷嚷着要免费帮忙，却都被李春婉言谢绝了。
土豆块儿大小必须切的均匀，这样才能保证同时成熟，要是不均匀的话，块儿大的刚熟，块儿小的就已经炖烂了，虽然不耽误吃，但是却影响卖相。
李师傅对待自己的作品一向严格要求，不做是不做，只要做就不能对付，在条件允许的范围内尽量要做到最好。
村民们的刀工良莠不齐肯定不会均匀，所以只能由李春三人亲自操刀了。
切十二盆土豆也是不小的工作量，三人才切了一小半，第一锅肉的火候已经达到了八成熟。
李春把一锅肉均匀分装到两口锅中，调好咸淡口，加入土豆块和宽粉条用小火继续炖煮。
随着盐的加入，肉香味儿更加浓郁了，成年村民还可以忍受，小孩子却馋哭了一大片。
孩子哭，大人揍，孩子继续哭，一时之间队部大院儿里那叫一个热闹。
六锅肉炖煮的时间不同，李春根据先后顺序分装加入配菜，当六锅肉全部分装完毕的时候，十二盆土豆也已经全部切好下锅，时间差拿捏的恰到好处，一点儿都没耽误工夫。
第一口锅中的肉和配菜炖到九成熟的时候马上撤火，锅中的余温足以让所有食材全部成熟，等到开饭前稍微再加热一下，肉会更加软烂入味儿。
与此同时，妇女们也准备开始蒸馒头了。
剩下的四口大锅烧上水，王慧兰连同另外五名妇女在案板前一字排开。
六名妇女分工明确，三名妇女揉面使碱，王慧兰揪剂子，另外两名妇女做馒头装屉。
这个年代蒸馒头用的是面肥发面，由于酸性过高，要加入食用碱进行中和。
先用擀面杖将碱面中的小颗粒擀碎，然后混入干面粉之中开始揉面，把碱面揉进面团之中。
加入多少碱没有固定配比，全靠农村妇女的丰富经验。
本地人蒸馒头喜欢多加入一些碱面，蒸出来的馒头表皮开花，颜色微微发黄，这就是传说中的大减开花馒头，吃起来特别的香，比酵母粉蒸出来的馒头好吃太多了。
六名妇女都是麻利型选手，配合的相当默契，尤其揪剂子的老妈，一双手都挥舞出残影了。
李春心疼老妈打算再找一位妇女替换她，却被老妈狠狠瞪了一眼，她现在处于蒸馒头流水线中最重要一环，馒头的大小完全由她的双手来决定，这么重要的岗位她无论如何都不会交给外人。
连续劝了两次老妈都无动于衷，李春只好放弃。
“小磊，你们俩留下来看火，我出去一趟一会儿就回来。”
“好的，师父！”
李春拿出来一只一号大饭盒，刷洗干净之后，掀开第一口锅的锅盖，浓郁的肉香喷薄而出，村民们顿时蜂拥上来。
“诶诶~都退后一些，谁的哈喇子要是流到锅里我可找他赔钱哈！”
刷——
话音落下，村民们齐齐退后两步，生怕被李春给讹上。
“二春，这锅肉是炖好了吗？”
“嗯，差不多了！”
“用老哥帮你尝尝咸淡不？”
“滚犊子，你还是省省力回家试试我嫂子的深浅去吧！”
“哈哈哈.....”
“二春现在快当爹了，荤段子也是张口就来呀！”
“那敢情，你也不看看他身边都有谁，整天跟张丽华杨秋燕那帮虎娘们儿混在一起，学不会都难！”
“诶？二春，是可以开始打菜了吗？”
眼见李春往饭盒里装肉，村民们顿时不淡定了。
李春翻了个白眼儿：“想啥呢？老杨婆还没上山呢，怎么可能开始打菜？说好了六点半就是六点半，你们着急也没用！”
“那你现在装肉干啥？要不让婶子先尝一口？”一位婶子笑嘻嘻的说道。
李春把饭盒送到她面前嘿嘿一笑：“这是我给老杨婆准备的，要不婶子你先尝尝烂糊不烂糊？”
“呸呸呸......滚犊子！”
“哈哈哈......”村民们顿时笑作一团。
李春笑道：“你看看你，老杨婆反正还没吃的，你先尝尝怕啥的呀？”
“滚蛋！再要胡说八道，老娘跟你拼啦！”
“哈哈.....”
李春举着饭盒对大家晃了晃：“刘婶子不吃，你们要不要尝尝？”
“呸呸呸~慧兰嫂子，你家二春不当人，你管管不？”
王慧兰忙里偷闲回头笑了笑：“你们少挑事儿，我家二春最懂事儿了。”
“嘘吁~~”
在村民们的嘘声之中，李春拎着饭盒向老杨婆家走去。
快到地方的时候，看到老杨婆家胡同外聚集了二三百老爷们儿，李春都小小的震撼了一把。
“二春来啦！”
“肉炖熟了吗？我在这儿都闻到香味儿了.....”
李春大概看了一下，村里九成人家的老爷们儿几乎都来了，看来自己给赵为民出的这个主意效果相当不错嘛！
“四叔，郑大爷.....你们都要上山？”李春笑呵呵跟大家打招呼。
“嗯呐！几十年的老街坊说走就走了，我们这帮老伙计当然得送她一程啊！”
李春：“要是不管饭的话，郑大爷您还上山吗？”
“滚蛋！”老头顿时恼羞成怒：“老子稀罕你那口吃的不？”
“哈哈哈.....我就是那么一说，您咋还急眼了呢？哎呦喂~杨大爷您老今年都快七十了吧？您这腿脚还跟着掺和啥呀？等你挪到山根，大伙儿都该把肉给造光......”
眼看杨大爷把包浆的鞋举了起来，李春赶紧落荒而逃。