二牛娘她们三人在一旁，可以清晰地看到茶叶在林其姝手中逐渐变得卷曲，色泽更深，茶汁微微渗出，使得双手都染上了茶色，满室弥漫着更加醇厚浓郁的茶香。
林其姝将揉捻好的茶叶再次摊开，“大概就是这样，剩下的你们来。”
二牛娘、小满和满阿婆都围了过来，学着林其姝的样子开始揉捻起来，林其姝一边看着一边在旁边指点。
等茶叶都处理好了，林其姝用布巾擦着汗和手上的茶渍，对三人说道，“大家都辛苦了，今日就先到这里吧。”
“揉捻后的茶叶，需要再次干燥，去除多余水分，才能长期保存，并且发展出更丰富的香气。
这最后的烘干定型，火候和手法要求更高，我需得静心独处时慢慢完成。
今日辛苦你们了，剩下的烘干定型，我晚些时候自己来，我这几日就在茶坊住下了。”
她们几人立刻明白，这最后的步骤，林掌柜是要完全掌握在自己手中了。
她们非但没有觉得被防备，反而觉得理所应当。
在这年月，谁家有了独门手艺不是藏着掖着？
林掌柜肯让她们参与前面这些环节，已是天大的信任。
“林掌柜您受累，那我们就先出去，帮您把门带上，我们给您把饭送过来。”二牛娘拉着小满，和满阿婆一起恭敬地退了出去，并将房门仔细掩好。
林其姝见她们理解，心中也觉得熨帖。
林其姝用定制的焙炉慢慢烘着茶叶，直到茶叶达到足干，手捻即成粉末，香气被完美锁定在紧结的条索之中。
当第一批成品茶终于出炉，条索紧细卷曲，色泽银绿隐翠，茸毛略显，香气清高鲜爽，林其姝才长长地舒了一口气。
她泡了一杯，看着嫩绿的芽叶在水中缓缓舒展，茶汤清澈碧透，轻啜一口，鲜醇甘爽的滋味瞬间在口中弥漫开来。
她取来装玉芽春的瓷罐，将今年的第一批新茶小心地装了进去。
一连忙碌了近十日，终于赶在清明前将茶叶全部采摘并炒制完成。
这边茶叶采摘刚刚结束，那边林其姝便让二牛爹和大牛在村子里招十来个干活的好把式，在东头那片新买的地上扦插新的茶苗。
新茶田的布局和预留的小道是一早就规划好的，经过一个冬天的休养，这片地里肥力已足，只待培育新的生命。
二牛爹和大牛一早就在计划着这事，连人选都一早就选好了，等着林其姝这边的采摘一结束，立马就开始着手扦插新茶苗。
尽管新茶树只是简单的打顶，但胜在新茶树数量多，玉芽春足足得了二十六罐。
当初答应清江阁的，茶叶六成要卖给清江阁。
二十六罐的六成，比十五罐要多，又要比十六罐少，到时候问问清江阁他们想买多少罐好了。
去年的玉芽春，清江阁出价四十两一罐，十六罐茶叶就是六百四十两银子。
林其姝不放心余庆一个人押送过去，和余庆一起租了马车去往府城清江阁送货。
清江阁的伙计眼力极好，一见林其姝就认出来她是去年庄管事奉为座上宾的林掌柜。
脸上立马对上热络的笑容，“林掌柜您可来了，我们庄管事这几日正念叨着您呢。”
林其姝笑道，“怕是念叨着我们这茶叶吧。”
她一边开着玩笑，一边让余庆把那两箱茶叶搬了下来。
刚到清江阁待客的偏厅，庄管事便赶了过来，“哎哟林掌柜，可算把您给盼来了。”
庄管事笑呵呵地朝林其姝拱手，林其姝也笑着起身回礼。
她并不过多寒暄，直接开门见山道，“托庄管事的福，今年玉芽春一共炒制了二十六罐。
按照六成算的话，正好在十五罐和十六罐之间，您看您是要十五罐还是十六罐？”
听到今年的产量果然如林其姝去年所说翻倍了，庄管事顿时发出爽朗的笑声。
“林掌柜可真是说到做到，庄某佩服！这十六罐，我们清江阁全要了！”
林其姝有些惊讶，没料到清江阁竟然货都没验的情况下就都要了。
而庄管事也有自己的考量。
开门做生意，消息灵通也是极为紧要的。
他去年得知，这林掌柜的二弟夺了小三元，还被南山书院录取了。
这前程亮得晚上都要睡不着了。
他不验货直接全收，一方面是对林掌柜本人手艺和人品的信任，另一方面也是冲着她家二弟，提前结个善缘。
庄管事问了林其姝要银票还是银子，当即挥手让账房取来六百两的银票和四枚十两的银锭过来。
“庄管事是个爽快人，等雨前玉芽一出来，我就立马给您送过来。”林其姝笑道。
“好，好！您可不知道，去年我们的茶叶才卖到重阳便卖光了。好多客人都眼巴巴地盼着呢，这下可好了。”庄管事高兴不已。
庄管事又是热情洋溢地留了林其姝在清江阁用饭，这次是他本人亲自陪着。
饭后又送林其姝到了店门口，好生寒暄了一番才回到店里。
他取出木箱里的精致瓷罐，看到瓷罐的第一眼便眼前一亮，这林掌柜果真是个有心人。
瓷罐比起去年更显精美，让人一见便觉得品质不俗。
打开罐盖，他目光凝在罐盖内里“玉芽春”三个小字上，不由得又是一笑。
这小娘子的心思还真是巧。
他忽然灵光一现，小心地捧起整只罐子往底下一看，果不其然，他又看到了“半日闲”三个字。
“这林掌柜以后肯定能成大气候啊。”庄管事笑着感叹道，然后吩咐伙计烧水过来泡茶。
清越的香气在空气中弥漫开来，光是闻着这香气便能发觉品质比起去年还要更好上两分。
想来是经过精心的养育，加上制茶的手艺更加纯熟，所以茶叶的品质也更上一层楼了。
庄管事将盖碗放到嘴边，轻啜了一口，果然如他所料，口感比起去年要更加鲜爽甘醇，这十六罐他真是要对了。
是时候再开一场雅集，让全府城知道今年的新茶到了。