由多岛的清风携着山间草木的清香拂过,吹散了残留的云雾,露出一片澄澈的天光。
何饭找了处背靠岩壁、视野开阔的平坦空地,目光扫过四周确认安全后,嘴角扬起一抹期待的笑容。
连续的战斗与度化消耗了不少能量,此刻他心中只有一个念头——用刚收获的珍贵食材,烹制一桌足以慰藉身心的美食,同时借烹饪之机,深化对食道法则的参悟。
“就做四道菜吧。”何饭轻声自语,脑海中已然勾勒出完整的菜单:温润滋补的豆乳暖锅、鲜香醇厚的豆皮翼龙香肠卷、软糯浓郁的豆乳香肠焖饭,再加上一道酸辣开胃的白金酸醋凉拌吸血魔蛭肉。
四道菜荤素搭配、冷热交织,既能充分利用现有食材,又能兼顾口感与能量补充。
心念一动,何饭周身的空间泛起阵阵涟漪,一道淡蓝色的空间屏障骤然展开,将他笼罩其中。
屏障内部,无数空间符文流转,一个宽敞明亮的空间厨房缓缓成型——地面由凝练的空间之力铺就,光滑如镜;
四周悬浮着七件造型古朴的厨具,正是他的本命厨具套装,此刻正散发着淡淡的灵光,仿佛早已迫不及待要投入烹饪之中。
何饭抬手一挥,青铜刀空间中的鱼雷香肠、单臂翼龙尸体、吸血魔蛭尸体以及从豆乳道那里收获的豆皮、豆乳全部取出了一部分,整齐地摆放在空间之力凝聚而成的料理台上。
料理台冰凉温润,能最大程度保持食材的新鲜度。他右手一握,星陨刀化作一道流光落入掌心,刀身流转着淡淡的星光,刃口锋利无匹。
“先处理食材。”何饭深吸一口气,食意悄然展开,如同细密的丝线缠绕在食材与刀刃之上。
他手持星陨刀,先是对准单臂翼龙的尸体,刀刃精准地划过关节处,星蕴真元顺着刀刃流淌,轻松避开骨骼与血管,将翼龙肉按部位分解成厚薄均匀的肉片、肉丁与适合剁成肉糜的肉块。
翼龙肉色泽鲜红,纹理清晰,切开的瞬间,一股浓郁的肉香混杂着淡淡的肉香气息飘散开来,那是高阶食材独有的鲜香。
紧接着是鱼雷香肠,何饭将其放在料理台上,星陨刀快速起落,刀光闪烁间,鱼雷香肠被切成均匀的薄片与细小的肉丁,每一刀都恰到好处,既保留了肉质的弹性,又方便后续烹饪入味。
最后是吸血魔蛭肉,这肉通体呈淡紫色,质地细腻紧实,何饭小心翼翼地剔除其中的筋膜,将其切成粗细均匀的肉丝,动作轻柔却不失精准。
所有食材处理完毕,分门别类地装在空间之力凝聚的盘子中,整齐地排列在料理台一侧。何饭活动了一下手腕,目光落在七件厨具上,眼中闪过一丝专注:“开始吧。”
第一道,豆乳暖锅。何饭选用日式豆乳锅的做法为基础,又融入了自己对食道的理解。
他率先拿起玄冰勺,这勺子通体由冰系材料雕琢而成,能精准控制食材的温度,避免烹饪过程中营养流失。
何饭手持玄冰勺,将星轨炒锅架在星火炉上,星火炉内火焰未燃,却已散发着淡淡的暖意。
“起!”何饭轻喝一声,星火炉内瞬间燃起一团赤金色的火焰,火焰跳动间,带着一丝霸道的灼热气息——这正是他融合法则参悟有成后,将残次的赤凰炎与从烟云商会购得的地心业火融合而成的新火焰。
新火焰兼具赤凰炎的灵动与地心业火的厚重,温度可控性更强,对食材的能量激发也更为彻底。
他舀起几块肥瘦相间的单臂翼龙肉片,放入星轨炒锅中。
玄冰勺在锅中快速翻炒,肉片与锅壁碰撞发出“滋滋”的悦耳声响,很快便炒至表面金黄,浓郁的肉香瞬间弥漫开来,比之前生肉的香气更加醇厚。
何饭顺势将炒香的翼龙肉盛入雾隐汤锅中,加入适量清水,盖上锅盖焖煮。雾隐汤锅周身刻满了云雾纹路,能让食材的鲜味充分释放,锁住营养不流失。
等待汤底熬制的间隙,何饭的食意全面展开,神魂之力分散开来,仔细感知着汤锅中食材的变化。
他能清晰地感觉到,翼龙肉中的能量正随着温度的升高缓缓释放,与清水交融在一起,形成一道浓郁的能量洪流。
大约一炷香的时间后,汤底已然变得奶白醇厚,散发着诱人的鲜香。
何饭打开锅盖,倒入提前准备好的纯净豆乳。豆乳呈乳白色,质地浓稠,倒入汤锅的瞬间,与奶白的汤底交融在一起,形成一道更为温润的乳白汤汁,豆香与肉香交织,香气愈发浓郁。
紧接着,他依次放入切好的豆皮、鱼雷香肠片,再加入从空间菜园中采摘的白菜、香菇、金针菇等蔬菜。
豆皮放入汤中,瞬间吸饱了汤汁,变得柔软透亮;香肠片与蔬菜在汤中翻滚,释放出各自的鲜香,与汤底完美融合。
烹饪的每一个步骤,何饭都在用心体悟其中蕴含的食道法则。放入食材的顺序、火候的大小、调味的时机,都与味道、质构、平衡三大法则息息相关。
他能感觉到,食材在锅中的每一次变化,都是法则力量的体现,食意如同桥梁,将他与食材紧密相连,让他对食道的理解不断加深。
第二道,豆皮翼龙香肠卷。何饭将之前切好的单臂翼龙肉块放在烹饪台上,手持星陨刀,运力将其剁成细腻的肉糜。
刀身与空间之壁碰撞发出“砰砰”的声响,节奏均匀有力,肉糜在刀刃的捶打下,逐渐变得粘稠有弹性。
剁好肉糜后,他加入适量的盐、胡椒粉等调料,再放入切好的鱼雷香肠丁,用玄冰勺变形成搅拌棒顺着一个方向搅拌均匀,让调料与肉糜充分融合,同时锁住其中的水分。
取一张张豆乳道产出的豆皮铺在料理台上,这豆皮质地轻薄,如同高级的丝绸,散发着淡淡的豆香。
何饭用玄冰勺将调好的肉馅均匀地铺在豆皮上,厚度恰到好处,既不会因过厚导致外皮破裂,也不会因过薄而口感寡淡。
铺好肉馅后,他从豆皮的一端慢慢卷起,动作轻柔缓慢,确保卷得紧实均匀,形成一道粗细一致的条状卷。
将卷好的豆皮翼龙香肠卷放入云纹蒸笼中,何饭调整星火炉的火焰,让火焰变得温和绵长。
云纹蒸笼周身刻满了祥云纹路,能让蒸汽均匀地包裹食材,保证内外受热一致。
他将云纹蒸笼放在一旁,等待后续与焖饭一同加热,这样既能节省时间,又能让蒸汽的香气相互交融。
第三道,豆乳香肠焖饭。这道菜的关键在于米与汤汁的搭配。何饭取出从天空菜园收集的云上米,这米颗粒饱满,呈淡白色,表面泛着一层淡淡的光泽。
天空菜园如今环境被毁,云上米已然成为稀有食材,用它来做焖饭,再合适不过。
他将云上米放入清水中淘洗干净,沥干水分后,并未像寻常焖饭那样全用清水,而是改用一半豆乳、一半单臂翼龙肉汤来煮饭——豆乳的温润与翼龙肉汤的醇厚交融,能让米饭充分吸收汤汁的精华,口感更加软糯浓郁。
何饭将淘好的云上米放入星魂鼎中,倒入调好的豆乳与翼龙肉汤,汤汁的量恰好没过米粒一指。
接着,他将切好的单臂翼龙肉丁用少许生抽和淀粉抓匀,与鱼雷香肠片、豆皮丝一同铺在米上,摆放得整齐均匀。
星魂鼎古朴厚重,能牢牢锁住热量与香气,用它来焖饭,能让米饭的口感达到最佳状态。
何饭将星魂鼎架在星火炉上,调整火焰大小,让火焰平稳地包裹鼎身。
随后,他把之前放好香肠卷的云纹蒸笼放在星魂鼎上方,这样星魂鼎加热时产生的蒸汽能顺势加热蒸笼,让两道菜同时熟透,还能让焖饭的香气与香肠卷的香气相互渗透,形成独特的风味。
最后一道,白金酸醋凉拌吸血魔蛭肉。这道菜主打酸辣开胃,能很好地缓解前几道菜的厚重感。
何饭将切好的吸血魔蛭肉丝放入星轨炒锅中,加入适量清水,开火煮熟。
星轨炒锅导热均匀,能快速将肉丝煮熟,同时避免肉质变老。
煮熟后的魔蛭肉丝呈淡粉色,质地紧实有弹性,散发着淡淡的肉香。
何饭将煮熟的魔蛭肉丝捞出,放入冷水中过凉,这样能让肉质更加紧实q弹。
随后,他开始调制凉拌汁:取一瓶珍贵的“白金醋”,倒入碗中,加入少量蝗虫酱油、白糖、蒜末、姜末、小米辣圈,用玄冰勺搅拌均匀,一道酸辣微甜、香气浓郁的凉拌汁便调制完成。
白金醋的酸香醇厚,蝗虫酱油的咸鲜浓郁,再搭配白糖的清甜与小米辣的辛辣,味道层次极为丰富。
何饭将过凉的魔蛭肉丝放入大盆中,加入切好的黄瓜丝、洋葱丝、香菜段、薄荷叶,倒入调好的凉拌汁,用筷子快速拌匀,让每一根肉丝都能充分裹上凉拌汁。
最后,他撒上一些白芝麻,白芝麻的香气与凉拌汁的香气交融,让整道菜的香气更加浓郁诱人。
四道菜的制作已近尾声,何饭的神魂完全沉浸在空间厨房之中,食意全力爆发,星蕴真元在厨房内缭绕流转,随时调整着每一道菜的火候与状态。
他一边关注着食材的变化,一边全心参悟烹饪中蕴含的食道法则——味道法则让他精准把控每一种食材的风味,质构法则让他掌控食材的口感变化。
平衡法则让四道菜的风味与营养相互协调,融合法则让不同食材的香气与能量完美交融,食灵法则让他能感知到食材的灵性与活力,唯心法则则让他的食意影响食材的状态,让菜品达到最完美的境界。
六道食道法则在烹饪过程中不断运转,何饭对它们的理解也在一点点加深,法则之力在他体内缓缓流淌,让他的气息愈发沉稳厚重。
随着时间的推移,星魂鼎与云纹蒸笼中先后传来浓郁的香气,四道菜终于全部完成。
何饭抬手一挥,关闭星火炉,将四道菜依次取出。豆乳暖锅冒着腾腾热气,乳白的汤汁翻滚着,豆皮透亮,蔬菜鲜嫩,肉片紧实,香气浓郁醇厚;
豆皮翼龙香肠卷色泽金黄,外皮酥脆,轻轻一咬便会裂开,露出里面鲜嫩的肉馅,香气四溢;
豆乳香肠焖饭颗粒分明,每一粒米饭都吸饱了汤汁,呈淡金色,表面的肉丁、香肠片与豆皮丝点缀其间,香气扑鼻;
白金酸醋凉拌吸血魔蛭肉色泽鲜亮,肉丝紧实,搭配着翠绿的蔬菜与白芝麻,酸辣的香气让人垂涎欲滴。
何饭仔细查看,发现这四道菜都达到了七品巅峰的水准,距离八品仅有一步之遥,同时每一道菜中都仿佛有着食材的灵魂的力量在其中。
他满意地点了点头,收起空间厨房与七件厨具,将四道菜摆放在一块平整的岩石平台上。岩石平台被他用星蕴真元清理干净,温热的触感还能微微保温,让菜品始终保持最佳口感。
何饭取来一个玉碗,盛了一些豆乳香肠焖饭。
刚一入口,浓郁的豆香与肉香便在口腔中炸开,米饭软糯q弹,每一粒都吸饱了汤汁的精华,单臂翼龙肉丁鲜嫩多汁,鱼雷香肠片咸香浓郁,豆皮丝柔软入味,多种风味在口腔中完美融合,让人回味无穷。
他又舀了一勺豆乳暖锅的汤汁,温润的汤汁滑入喉咙,带着淡淡的豆香与肉香,瞬间驱散了身体的疲惫,温暖了四肢百骸。
何饭拿起一根豆皮翼龙香肠卷,轻轻一咬,外皮酥脆作响,里面的肉馅鲜嫩多汁,翼龙肉的醇厚与鱼雷香肠的鲜香交织在一起,口感层次极为丰富。
最后,他夹了一筷子凉拌魔蛭肉,酸辣的味道瞬间在口腔中扩散开来,唤醒了沉睡的味蕾,魔蛭肉的紧实q弹与蔬菜的清爽脆嫩相互搭配,让人食欲大增。
四道菜交替品尝,浓郁与清爽交织,醇厚与酸辣碰撞,每一口都是极致的享受。
何饭的美食细胞疯狂地吸收着菜品中的能量,发出愉悦的欢呼,周身的星蕴真元也随之变得愈发充盈。
他一边品尝,一边感受着食材能量在体内的流动,身心都得到了极大的慰藉。