林颜茉：“我们先刷刷螃蟹吧。”
备菜组戴好手套，拿起刷子，坐下开干。
“刷你喽，洗澡澡喽。”黄子拿起来一刷，发现没什么好刷的，“它好干净啊，比我都干净，我觉得它这个。”
刷蟹的人够多，林颜茉和姜妍一起洗切蔬菜，大厨和医生刀功一个比一个妙，切出来的全是餐厅级的精细。
林颜茉：“隆哥，你的菜要什么配菜？我都先备好。”
吴奇隆：“洋葱。”
林颜茉：“切什么样子？”
吴奇隆：“切片。”
“oK。”林颜茉先放了两盆水，才对洋葱下手。
人家这边都正经备菜，有些人把螃蟹当小孩哄。
“哦哦哦，洗澡澡喽。”黄子哄着小螃蟹，然后被它夹住了刷子毛，随即展开一场激烈的刷子争夺战。
刷子被夺回来了，螃蟹的钳子空了，它便转换目标，夹住了某人的手。
“哎呀哎呀哎呀！”黄子手忙脚乱，被夹了好几下，终于制服小螃蟹。
此时，只有一个水哥十分安静。
林颜茉完成了手上的工作，好奇地凑过去看，原来是在拿萝卜雕花，所有干活的位置都被占领，只能做些锦上添花的事情了。
“好手艺啊，哥。”林颜茉为艺术品竖起大拇指。
王昱珩刚一抬头，那边的蒸锅旁人就提醒着水开了。
创作艺术品暂停，先去蒸螃蟹。
姜妍：“摆得多规则呀。”
五花大绑的螃蟹整整齐齐在屉子上排列，令强迫症十分满意。
咖喱蟹和辣炒蟹都下锅和热油组合出了香味，整个院子里都是烟火气。
实则没活干，林颜茉给自己整了个新活，取了几只橙子，一把给黄子薅起来：“切了，把肉挖出来。”
“果盘要这么切吗？”黄子不理解但照做。
“姐姐给你做道国宴吃吃。”林颜茉勾了勾他的下巴，去取螃蟹开始处理，“蟹酿橙。”
把蟹肉剔出，与橙肉碎一起炒干，再加入盐和橙汁烧开，最后放进橙皮皮上锅蒸熟。
“我这已经行了。”王昱珩一掀开锅盖，蒸蟹新鲜出炉。
黄子弘凡：“好香这个蟹，主要是水哥煮的，有一丝温暖在里面，这是不一样的。”
“谢谢。”王昱珩笑出了声。
林颜茉：没眼看，没耳听。
“来了。”辣炒螃蟹出锅，姜妍立马将其放入大盆。
同时外面锅灶的咖喱蟹也有黄子屁颠颠守着：“它这个汁是最香的。”
吴奇隆：“精华。”
王昱珩：“感觉像小时候吃饭，拿个搪瓷盆。”
李响：“来吧，大功告成了，咱们开饭吧。”
美味席卷味蕾，鲜美的食材最初极佳的菜肴。
替老婆剥蟹的dNA动了，黄子拿蟹壳剔出一整只的蟹黄蟹肉，然后悄悄推到林颜茉手边。
林颜茉表示什么都不知道，只一味干饭，男朋友剥的，好吃爱吃。
姜妍：“隆哥这咖喱蟹调味特别用心，还放了那个黑番茄。”
林颜茉：“口味很丰富，除了咖喱的味道，还有一丝酸酸甜甜的味道，很下饭。”
吴奇隆：“这个主要就是下饭，我自己吃，我是更喜欢香辣口味。”
姜妍：“女孩子我们吃这个蟹酿橙，美容养颜。”
李响：“你喜欢哪个，水哥？”
突如其来的情商考验。
王昱珩：“我喜欢蒸的。”
当然也是不出所望。
姜妍：“喜欢自己做的。”
“哈哈哈哈哈！”
李响：“我们吃这些大闸蟹，这些河鲜一般都是在南方，没有想到在甘肃在戈壁能这么早吃到这么肥美的大闸蟹，这个其实我们来之前是完全没有想到的，您当时是怎么想到的？”
“我其实也没想到在我们这地方能养螃蟹，以前是养的是鱼，利润也不大，每年养鱼就欠了些账，没办法了，就外边南方有养螃蟹的，我说弄点苗做个实验，就拉了一千多斤的苗，放到那个水库里也就没管。到秋天的时候也就是这个季节，一看边上全是螃蟹。这东西挺好养的，管都不管，它就长到这么大。然后我就开始钻研着养螃蟹了，就一年一年养到现在。”
李响：“后来钻研有发现到什么难点吗？”
“难点就是前个两三年还可以，蟹苗那时候质量好，现在不知道怎么回事儿，我们拉过来总是产量不高，蟹苗有那个牛奶病。”
“牛奶病？”大家对此都没有听说过，很是疑惑。
林颜茉是一种碰见疑惑就一定要解决的人，立马擦手，拿出手机搜索。
「螃蟹牛奶病，一种真菌性疾病，患病的螃蟹体内会积牛奶状液体，大大降低螃蟹成活率。」
“以前的时候放个一万斤，至少也是出个四万斤，现在也就最多出个两万斤，产量很低。我就在海边弄的那个蟹苗拉回来，在我这边放到那个小池塘就自己育的蟹苗，就这个就是只不过育苗我们那个成本比他们会高一些。因为他们在稻田地里面养蟹苗，他是附带的，我们这是专养蟹苗，水电费，饲料啥的，投都投得高，所以我们的产量就比他们投得高一些。”
“所以成功是奖励给有胆识迈出这一步的人的，养得真的很好。”林颜茉大吃一口，真的很爱。
“刚开始我爸做的时候，其实我们也挺担心的，因为毕竟没有接触过这个行业，我们那时候岁数还小，总觉得万一赔了怎么办？主要是我爸他是一个比较有上进心的人，比较要强。他就是想着还年轻，跌倒了还能爬起来，就是这种心态，所以我们也支持他。”
美满的家庭，有盼头的小营生，鲜味四溢的小院。
幸福啊。
林颜茉轻柔笑着，侧身靠着黄子。
幸福啊。
上午体验完了张掖塞上江南的一面，下午大家体验一下这里的火热热辣，集体前往辣椒种植基地。
李响：“这里很好，一边苞米地，一边辣椒地。”
姜妍：“你看这个辣椒长得多好看。”
林颜茉：“这辣椒长势好好，能长出这么多。我种的辣椒，一颗苗只长四个辣椒。”
黄子弘凡：“要不咱别种了呢？”
“滚。”林颜茉一肩膀给他撞出二里地。
吴奇隆：“哇，每个牌子都是不同的辣椒品种。”
黄子弘凡：“华龙002，天椒红，这么多辣椒的名字。”
“您好。”大家与正在地里巡视的研究员打招呼。
李响：“这都是你的孩子们是吧？”
“就是的。”
林颜茉：“这里很像是实验田，不像批量种植。”
王昱珩：“因为只有实验田是一垄是一个品种。”
“对的对的。”
李响：“那现在在咱们这个张掖市高台县普遍推广种植的辣椒品种有多少种？”
“大约我们现在主推的有两种，第一种是我们本地产的高台的线椒。”
李响：“线椒我们不陌生，超市里总是卖。”
“还有就是我们的朝天椒，全国种植面积最大的。”
“这个做辣椒酱好吃。”林颜茉已经开始想炸酱了。
“这有二十个朝天椒的品种。”
姜妍：“啊？这都是朝天椒？”
“它的果实是朝上，向着阳光的方向”
吴奇隆：“所以他叫朝天椒。”
林颜茉：“原来朝天椒也有这么多种类。”
李响：“那今天您在这地里忙活的是什么事儿呢？”
“有两个农户给我打电话说是他们地里庄稼有点问题，可能生病了。”
黄子眨眨眼睛：“啊，辣椒，辣，辣辣椒生…那您是辣椒医生？”
“大家都这么叫我。”
吴奇隆：“所以就是他们种的辣椒出了问题就会找你去帮忙看一眼？”
“对，时间长了，大家就外号都叫我辣椒医生。”
黄子弘凡：“那它们都是怎么个生病的表现呢？”
“我们一起去看一看。”
吴奇隆：“让我们去看看生病的状态是什么样的。”
黄子弘凡：“生病了会哭吗？”
吴奇隆：“它会融化。”
林颜茉：“变成辣椒水。”
黄子弘凡：“那我看它们会哭。”
漫步田埂上，两边是看不到尽头的不同种农作物。
吴奇隆：“所以真的是很辛苦，每天要面对这么多，不同的地方，不同的辣椒，不同的品种，每一种都要很熟悉。”
“辣椒是我们这的特色农产品，然后我也想把这个事情做大，做好，这边的老百姓得到收益，把钱挣上了，钱袋子鼓起来了，我们的这个工作也就做好了。”
“你好，嫂子！”
地里的大姐们闻言抬头，都回了招呼。
“我来具体看一下是怎么个情况。”
李响：“这是线椒吧？”
“这就是我们高台的线椒，本地的这个当家品种。”
试着凑近去看，即便是外行，也想了解到底是出了什么问题。
吴奇隆：“你看它有的地方那个颜色不太对。”
林颜茉：“有点发黄发黑诶，按理说应该是直接绿色变成红的。”
“你看一下我的辣椒。”一位大姐摘了一把有问题的辣椒递过来，“它现在这样都变了色了。”
“这有白色的斑块，你看。”
吴奇隆：“它是病毒呢还是？”
上下左右仔细观察，王昱珩抬头看向太阳。
林颜茉：“是不是因为太晒了呀，日照太充足了？因为我家的那盆是晒不够，感觉情况就跟这个有点反过来。”
“说对了。”研究员点了点头，“这个太阳晒了叫日灼病，今年的六月份七月份我们这边的气候特别炎热，然后干旱，后期降了雨，然后慢慢慢慢它就有些病毒、细菌就传染到上面了。就跟人一样，缺钙。”
姜妍：“辣椒也会缺钙？”
林颜茉：“植物也会缺微量元素，但我还真不知道日灼病是缺钙。”
吴奇隆：“它生病的时候是单独一颗辣椒，还是它整棵树都会生病？”
“一般情况下都是整颗。”
李响：“一颗上面就几十支辣椒就都废了。”
“对。开个方子吧，用那个液体钙，然后叶面喷一下。”
姜妍：“补钙。”
黄子弘凡：“还能救活。”
“还能救活前面的已经来不及，但是后面我们让它再不要发生这个情况，然后尽可能的不能让它再继续减产。”
“走，我们一起到另外几个嫂子家看一看，它情况也不一样。”
姜妍：“接着看病。”
继续往前走，走入新的辣椒田。
吴奇隆：“这边品种也不一样了。”
“不一样，这叫子弹头墨西哥椒。”
林颜茉：“这种没有尝过诶，感觉平时在超市里也没有见过。”
“这个主要是出口欧洲，做辣椒酱用的。”
大家了然地点头，然后看着辣椒医生下田诊断。
这些植株的叶面有些焦枯的斑块，辣椒上也有一样的枯损。
吴奇隆：“这是生了什么病？”
“你看这上面褐色的斑块，这是炭疽病，真菌性的病害。”
吴奇隆：“炭疽病？”
林颜茉：“好像也是因为高温。”
李响：“这个严重一些啊。”
“这块地需要洗个澡，来个淋浴吧，打点药。”
黄子弘凡：“那它大概喷了药以后多久它就是能缓解这个症状”
“它就是现在打上以后，它这个病就会抑制住，到一周左右它就会好。”
“好厉害哦。”林颜茉笑着拉了一下黄子的手。
黄子也在衣摆后面勾了一下她的手，和小朋友上学时在课上偷偷和同桌玩闹一样。
李响：“那您就给它们治治病吧，让我们也看看。”
“要不然你们一起来？”研究员向大家发出邀请。
“好呀好呀。”接触新鲜事物，大家总是带着兴奋的。
“一起走，准备一下。”
吴奇隆：“我不确定我们行不行。”
林颜茉：“打药很简单的，背着那种专门打药的喷灌壶，捏着那个头一呲就可以。”
老师一听这话，就开口提议：“那不然就水哥和小姑娘还有我各带一个组，有经验的来当队长。”
“行。”
大家一起由研究员带领，去一边穿戴好口罩和手套。
工作人员们拎起了几个背式的打药桶，里面装好了配兑好的药液。