借着刚才鸡肉里煸炒出的油，先放姜蒜。
等香味一出，马上倒入花椒和辣椒，再来上一勺黄豆酱，香味瞬间窜了上来。
等到味道差不多了，晚禾又将刚才简单炸了一遍的鸡肉倒进去，快速炒匀。
等到鸡肉完全炒入味，撒上芫荽翻炒一遍，即可出锅。
这是阿奶之前教她的回锅鸡。
以前每次吃这个，她都能干掉两大碗饭。
炒好的鸡肉盛出来，配上一碗鸡汤，一个糍粑，那滋味，简直太安逸了！
那碗鸡肉，晚禾吃了个精光，连汤汁都没剩下。
“舒服！”
晚禾拍拍肚子，起身准备走动走动。
她吃得有点撑，不动动晚上得睡不着了。
玉团看到她出来，三两下就蹿到她肩膀上蹲着。
晚禾没系作裙时，基本不怎么抱它。毕竟它蹲着沾不到多少毛，要直接抱在怀里，那衣服上的毛毛难清理得很。
她自己倒不是很在意，但她总要去摆摊的。
要是客人看到她衣服上的毛毛，得怀疑她的饼子不干净了。
这也是为何她从不让玉团进灶房，省得毛毛到处都是。
不过，这两天玉团好像不怎么掉毛了，她袖子上都没怎么粘毛。
晚禾戳了戳它的爪子，笑着说：“要是真不掉毛就好咯，以后走哪儿都能带上你。”
“喵~”
玉团软绵绵地叫了声，又蹭了蹭她的脑袋。
“痒。”晚禾拍了拍它的脑袋，在院子里转圈消食，一边想着白日里看的书。
《三字经》她已经完全弄懂了，下午她又翻出一本《千字文》来。
但这里面的字比起《三字经》复杂得多，有些读起来还很拗口，以至于一下午过去了，她记得最清楚的也只有开始那几句。
“天地玄黄，宇宙洪荒，日月盈仄，辰宿列张，寒来暑往，秋收冬藏。金生丽水，玉出……啧，又记不得了。”
晚禾无奈地叹口气，这个比起《三字经》可复杂多了。不过读起来依旧很有意思。
看来，只能等陆照野回来再教她了。
也不知道那人啥时候才回来。
想到陆照野，晚禾又想起那天收到的信。
“对了，明天要去镇上，可以给陆照野送信去了。”
晚禾想着，又回到卧房里检查了一遍信，确定没问题后，又给它压了回去，而后绕出来，给玉团的窝收尾。
大概是知道这窝是给自己的，玉团难得没有捣乱，安安静静趴在凳子上，看着晚禾手上竹条，一根一根地绕过去。
原本的竹篾收尾后，她又拿出提前泡过水的竹条穿进去，第一根竹条压过后面的，穿进下一个孔洞里，第二根竹条重复刚才的动作。
就这么绕完一整圈，多出来的部分直接剪掉就可以了。
为了一劳永逸，晚禾特地把窝编得大了点，就算以后玉团能长到十来斤，也完全不用担心。
编好的竹窝还得用锉草磨一下，不然会残留一些细小的竹签，容易戳到手，还会扎进皮肤里。
就玉团这软软的一团，只怕会被扎成刺猬。
砂纸这东西，家里还有。
她上次收拾阿爷的工具时，还看到过一把晒干的锉草，应该还能用。
晚禾在木匣子里找了一会儿，果然找到了那把锉草。
不过，单用这个还不够。
她找来一把鬃毛刷，先刷了一遍，把大的毛刺去掉后，又用浸润的布巾擦了两遍，最后才用上锉草。
锉完一遍，毛刺果然比之前少了许多。
“先将就用一下。”晚禾把玉团这两天睡的旧衣裳放到了竹窝里，顺带把它抱了进去。
“等明儿回来烧火了，再用火把烧一下，应该就没问题了。”
玉团在窝里扑腾两下，又抱着衣服一下一下地踩。
听着它呼噜呼噜的声音，晚禾也觉得有些困，打了个哈欠，简单收拾下，也上了床。
此时的县城书院里，陆照野还在挑灯夜读。
严望山在边上看他白天写的文章，边看边点头，眼里的赞赏半点掩饰不住。
就是一开口，又变了语气：“这两篇策论都写得不错，就是这字还得再练练，得让考官看一眼就印象深刻才好。”
考场上不能作弊，一次作弊终生禁考，还得拉倒集市上挨板子。
但一手好字，能让考官记得很清楚。
很多时候，策论和文章写得再精彩，也抵不过整洁的卷面和一手让人过目不忘的好字。
尤其是府试和院试都在府城，虽不是同一个考场，总考官也不一样，但相差不大。
陆照野想要一举夺魁，就得从现在开始努力。
“当年县试你是第一，如今的府试和院试，也得奔着第一去。”严望山把他的文章放在桌上，“唯有如此，明年的乡试夺魁几率才会更大。”
乡试在省城的贡院举行，届时全省各府、州的秀才都会一起到省城去参加乡试。
但在科考之前，省城的那些老学究都会举办一些宴会，能去参加的，只有各府、州的案首。
在这些宴会上，陆照野能学到的，远远不止是他这个做夫子的无法口头告知的东西。
想当年，沈河拿到案首后，就去参加了这样的宴会。
结识了不少同道中人，还得到了几位老学究的青睐，那些人在后来的乡试还帮了他不少。
所以，陆照野要是想继续往上走，就必须保证每一次都能拿到好名次！
“学生明白。”陆照野点头应下，念书也越发用功。
看他如此，严望山也满意地点了点头，半晌后又说：“今天是正月十二，你再念两天，十四那日便回去吧。”
陆照野翻书的手一顿，抬头看向严望山：“夫子，为何要回去？”
难道是夫子有什么别的交代？
“为何？你不回去陪你媳妇儿过元宵？”严望山瞪他一眼，“你不去，老夫还要回去陪你师娘嘞！咋，大过节的还想让我家下人过来给你做饭？美得你！”
“不是，学生不是这个意思。”陆照野无奈摆手，他只是没想到，元宵这么快就到了。
不过想想也是，他的信都送出两日了，也不知晚禾有没有收到。
看陆照野一提到回家就走神，严望山又啧了一声：“还没到时间就想家了？赶紧看！看完这几页就去休息，明早卯时就给我起来，先打一套拳，再写文章。”
陆照野顿时收起所有心思，点头道：“学生明白。”
? ?关于元宵节到底放不放陆照野回家这事儿：
?
严夫子板着脸：都快考试了还回去干啥？来回就要两三天，多耽误功夫？
?
严夫人一巴掌甩他手上：那你也别回来了，睡你书院去！人小两口才成亲，腻歪会儿咋了？！
?
严夫子：……回就回呗，咋还不让我进屋了……