饭馆大堂里人声鼎沸，划拳声和盘碗碰撞声交织在一起。
邻桌那个留着长鬓角的青年一拍桌子，满嘴喷粪地骂着雷子踩了他的皮鞋。
雷子本来就饿得两眼发绿，一听这话，粗眉猛地倒竖，攥起沙包大的拳头就要上去教训对方。刚子也悄无声息地摸向后腰，眼神死死盯住了长鬓角的脖子。
「雷子，先办正事，吃饭。」
阎解旷连眼皮都没抬，伸手在雷子胳膊上轻轻拍了一下。他语气平淡，却带着不容置疑的威严。
雷子深吸一口气，狠狠瞪了长鬓角一眼，硬生生把火气压了下去。
三人没理会邻桌的叫嚣，挑了个靠窗的宽敞座儿大刀金马地坐下。
长鬓角以为对方怂了，不屑地朝地上啐了一口，扭头跟同伴继续吹牛去了。
「老板，切五斤上好的内蒙羊肉卷！」
阎解旷把厚重的军大衣一敞，豪气干云地招呼起来。「爆肚、散丹各来两盘，再弄两瓶红星二锅头！挑最肥的羊尾油先下锅润润汤！」
这年头普通人家逢年过节才能见点荤腥，这口气一出，整个饭馆的人都忍不住往这边侧目。
「得嘞！三位爷稍候！」
老板是个五十来岁的干瘦老头，姓徐。见阎解旷出手阔绰，他赶紧拿搭在肩上的白毛巾擦了擦桌子，殷勤地张罗去了。
没多会儿，紫铜炭火锅端了上来。
底下的炭火烧得通红，咕噜噜的清汤里翻滚着葱段、姜片和红枣。几块雪白的羊尾油已经下锅，汤面上飘着一层诱人的油花。大盘鲜红的羊肉片切得薄如蝉翼，摆满了一桌子。配上浓郁的芝麻酱、韭菜花和腐乳汁，香味儿直往人鼻子里钻。
雷子盯着锅里翻滚的羊肉狂咽口水。刚子也忍不住搓了搓生满老茧的双手。自从跟了三哥，天天大鱼大肉，兜里还揣着崭新的大团结，这才是爷们该过的日子。
「三哥，我敬您一杯！」雷子端起满满一杯红星二锅头，手都有点发颤，「要不是您带兄弟去东北跑山，我雷子现在还在胡同里跟人抢烟屁股抽呢！」
说完，他一仰脖子把白酒干了，辣得直呲牙，脸上全是兴奋的红光。
刚子也端起酒杯，平时沉默寡言的汉子，此刻眼中满是死忠。
「三哥，我的命是您给的。以后您指哪儿，刚子这辆车就往哪儿撞，绝不含糊！」
阎解旷端起酒杯跟两人碰了一下，一饮而尽。
老炮儿的规矩，兄弟敬酒必须得喝。他夹起一筷子涮好的羊肉塞进嘴里，浓郁的肉香在舌尖炸开。
「这才哪到哪？跟着我阎老三，好日子还在后头。」阎解旷眼神深邃，「等咱们买下重卡，把运输队拉起来，全京城的顽主见咱们都得规规矩矩叫声爷！」
这番话听得雷子和刚子热血沸腾，连涮肉的动作都快了几分。
三人正吃得痛快，原本喧闹的饭馆突然安静了下来。
「砰」的一声闷响。厚重的棉门帘被人从外面粗暴地踹开，一股刺骨的冷风卷了进来。
刚才挑衅雷子的长鬓角一看清来人，立刻像狗见了主子一样站了起来：「疤哥！您可算来了！」
进来的是五个流里流气的青年，全都穿着破旧的军绿色棉大衣，大冷天的还敞着怀。带头的是个满脸横肉的壮汉，额头上一道狰狞的刀疤，手里把玩着两颗铁核桃嘎啦作响。
原本高声划拳的食客脸色全变了。有的赶紧低头扒饭，有的干脆把零钱往桌上一扔，贴着墙根溜了出去。
「徐老头！这个月的治安费该交了吧？」
疤瘌头大摇大摆走到柜台前，一脚踹翻了旁边的圆凳。「兄弟们在外面喝西北风保你这店太平，你这生意倒是红火啊！」
徐老板吓得一哆嗦，赶紧从柜台后跑出来苦着脸哀求。
「疤哥，疤爷！上个礼拜不是刚交过十块钱吗？」徐老板双手作揖，声音带着哭腔，「小店本小利薄，真没赚到什么钱啊……您行行好，宽限几天。」
「去你妈的！」
疤瘌头眼珠子一瞪，反手就是一个响亮的耳光。
徐老板这把老骨头哪经得起这一下，直接被抽倒在地。他撞在柜角上，嘴角渗出血丝，捂着脸直哼哼。
「上礼拜是上礼拜！今天我这几个兄弟想喝酒没钱了！」疤瘌头一口浓痰吐在地上，「拿五十块钱出来！不然今天砸了你这破店！」
几个地痞立刻上前，一脚踢翻空桌子。碗碟噼里啪啦碎了一地，吓得后厨的帮工缩在布帘子后头连头都不敢探。
徐老板在地上哀嚎，疤瘌头却嫌不够过瘾。他转了转脖子，盯上了整个饭馆里唯一还在镇定吃肉的阎解旷这桌。
看着紫铜火锅里翻滚的肥羊肉和桌上的二锅头，疤瘌头狠狠咽了口唾沫。
长鬓角趁机凑上前指着雷子告状：「疤哥，刚进门就是那个傻大个踩了我的鞋，还特么挺横！」
疤瘌头冷笑一声，带着手下大摇大摆地走了过去。
「哟呵，这桌吃得挺肥啊！」
疤瘌头一巴掌重重拍在桌子上，震得酒杯里的酒溅在原木桌面上。他歪着脑袋，鼻孔朝天看着阎解旷。
「孙子，哪条道上的？没看见疤爷办事吗？还他妈有心情吃肉？」
雷子虎目圆睁，刚要拍桌子站起来，却被阎解旷在桌子底下用脚轻轻踢了一下。
阎解旷连眼皮都没抬，仿佛面前站着的是空气。他慢条斯理地夹起一片黑百叶在滚水里七上八下地涮着，看着百叶微微卷曲，才蘸了麻酱送进嘴里仔细咀嚼。
这种彻底的无视，比直接指着鼻子骂人还要侮辱百倍。
疤瘌头感觉丢了面子，顿时火冒三丈。
「妈的，是个聋子？老子跟你说话呢！」他恶狠狠指着阎解旷的鼻子，「这顿饭老子接管了，把你兜里的钱全掏出来孝敬疤爷，然后滚出去！不然老子今天给你放放血！」
旁边那个长鬓角为了表忠心，直接抓起桌上的半瓶二锅头，反手举起酒瓶就要朝阎解旷脑袋上砸去。
「三哥！」
雷子和刚子瞬间暴起，浑身肌肉紧绷，像两头即将扑食的猎豹。
就在酒瓶即将落下的瞬间，阎解旷咽下嘴里的羊肉，拿过桌上的白毛巾，慢条斯理地擦了擦嘴角。
他缓缓抬起头，那双在长白山雪夜里见过无数悍匪鲜血的眼睛，冷冷地锁定了疤瘌头。
那是一种看待死人的眼神，没有愤怒，只有的冰冷和暴戾。他的右手，已经悄无声息地摸向了军大衣内侧那把冰冷的三棱军刺刀柄。
「在我阎老三吃饭的时候砸桌子，你们几个，今天都别想站着走出这扇门了。」