此时小厨房门外，王长顺听着里面的笑声，浑不是滋味。
“里面笑啥呢，这么开心？”何雨柱听见动静，也凑过来。
“我哪知道？”王长顺烦躁的回了句。
二灶赵守田看着这边一笑：“听动静两位领导怕是吃的挺高兴，看来咱这小灶厨房怕是又要有新主了！”
“哼，多嘴！”
王长顺冷哼一声，回到灶上。
何雨柱：“他这是咋了？”
赵守田表情有些尴尬，低声撇嘴道：“他以为你爹何大清走了，他能顶上去呗，这回叫人抢了先，他自然不高兴了！”
“他想当小灶厨师？”何雨柱一愣，随即大嘴巴道：“嘿，他倒是想的美，就他那几下子，连我都比不过！”
“傻柱！活干完了么你？今天食堂卫生你打扫！”王长顺咆哮的声音传遍食堂。
“怎么回事呢？吵吵什么吵吵？”丁伟开门出来，黑着一张脸，领导还在里面呢，这不是给自己上眼药呢么。
“主任！王长顺想去小灶，你们里面吃的高兴，他不高兴了！”何雨柱张口就答 。
王长顺一张脸瞬间涨的通红，“你胡说，主任我没有！”
“瞎胡闹，都给我消停点，等会儿回来收拾你们！”
丁伟低喝一声，重新回到里面，脸上表情瞬间转换，“嘿嘿，老师傅训学徒呢，都是粗人，声音大了些，咱们继续！”
“这道菜叫一品豆腐！”王庆点点头继续道：“当然，这也是简化过得，正经的是要往里面填海参、干贝、虾仁、冬笋等八宝馅料，咱这个里面填的是猪肉、冬笋、香菇等，然后用鸡汤小火慢蒸煨，但滋味绝对不差，二位领导请品尝。”
还是刘全福先动筷子，没办法这里就他最大，他不动，丁伟也只能看着。
“神了！”刘福全动筷子先开了个口，顿时一股浓郁的清香便从豆腐的开口飘了出来。
虽然不是原版的海鲜鲜冽，但肉香与菌香的混合也别有风味，甚至更接地气，更加家常烟火气。
“这豆腐竟然也能做出花来！”
评价？
已经不需要评价了，这些东西能想到混到一起的，就不会难吃，两人也不是专门的美食家，好吃就可劲的造就得了。
风卷残云，真正的风卷残云。
王庆还发现，丁伟碍于下属的身份，不敢伸筷子太频繁，可每一次伸手，都是尽了最大努力去夹的更多。
甚至他还出去不知从哪拿来一盆子白面馒头。
“呼，还是这酸菜鱼得劲，配上馒头简直绝了！叫王庆你看笑话了！”刘福全摸着肚子打着饱嗝道。
“领导哪里的话，您吃的爽利，那是对我工作的肯定，做厨子的最自豪的可不就是食客把东西吃完么！”
“哈哈，你小子会说话！老丁，这点你可要学着点！”
“得，您这是嫌我不会说话呗，我呀，就这脾气，改不了啦！不过我最喜欢的是这一品豆腐，不愧一品，滋味足，绝对是最好的豆腐。”
看得出，两人关系不错。
“主任你这理解不对！”王庆闻言笑着纠正：“一品豆腐的一品，可不只是好吃的意思，还是取自一品大员的意思。”
“啥？豆腐还当官？”丁伟惊呆了。
刘福全也好奇：“小王你给说说，我虽然听过孔府菜的名头，可也不清楚其中的道道。”
王庆点头：“行，那我就说说。首先说这孔府菜，顾名思义就是孔府的菜。”
“孔府指的是孔子后人孔家的府邸，因为自宋朝开始，孔家便被封衍圣公爵位，封地曲阜，这一爵位自此世袭，哪怕朝代更替也没变过。
直到咱们华国建立，最后一代衍圣公才离开曲阜，自此解散衍圣公府。
而这漫长的岁月里，孔府一直承担着祭祀孔圣祭礼的责任，由于孔圣的特殊性，不仅各朝皇帝会来，各朝大臣勋贵等也会时常拜访。
所谓衣食住行，这些人个个身份不低，招待差了可不行，因而孔府内部以鲁菜为基调，逐渐形成了自己的一套宴席规格，自成一脉，这就是孔府菜了。
孔氏是天下文脉之首，诗礼传家，诗礼银杏之名便是得于此。
至于一品豆腐原本是叫三本豆腐，乾隆皇帝吃过后觉得名字不好，想到衍圣公是一品爵位，于是赐名一品豆腐，夸其味道绝顶，堪比一品大员，也同时彰显孔府地位。
类似的菜还有不少，如带子上朝，阳关三叠等，几乎个个都有典故！”
“乖乖，真是长见识了，一道菜还有这么多名堂，这哪是吃菜啊？”丁伟咋舌。
“嗨，都是些没用的知识，就当个乐子听就得了！”王庆淡淡道。
刘福全面露思索，然后问道：“小王，你祖上该不会是孔府的厨子吧？”
王庆吓了一跳，连忙摆手：“领导，可不敢瞎说，我祖上可都是贫农，不过我爷倒是在长盛园当过学徒学过厨，我这本事就是跟他学的。”
“长盛园？”刘福全疑惑。
王庆解释：“那孔府内厨有三班厨子，每十日一轮，那不当值时也不能闲着啊，于是他们就开了长盛园这么个饭庄。
我爷就是在那儿当过学徒，倒是收集了不少菜谱之类的，我爹又是个村里做大席的，耳濡目染下，我也就会了。”
“呼！”刘福全松了口气，这就好，要是真是在孔府当过奴才的，他可不敢用。
“这样，你这手艺没得说的，我做主给你开五十万一个月的工钱，你看成么？”
“满意，太满意了，多谢领导提携！”
一个普通工人一月也就二十来万，他这一入职就五十万，能有什么不满意的？
摆摊或许能挣的更多，但是累啊，小灶师傅多清闲，而且摆摊也就摆这一两年，还有风险。
“那老丁你引他去人事科办手续，对了，你现在住哪？”刘福全说着又问。
“领导关心，我今儿才到城里呢，一会去租个房子暂时住下！”
“行，那就先给你一天时间，后天再上班，先把生活安顿好，有困难就提！”刘福全起身，往门口走
“呃，还真有点事要麻烦领导！”