家中,厨房。
苏挽月等到灶台里的火烧起来,才开始往锅里倒油,这是她从空间拿出来的非转基因5A鲜榨花生油,做饭老香了~~
和猪油比起来,花生油有很多优点,其中蕴含的各类脂肪酸比较均衡,还富含丰富的VE,炸出的东西口感更好。
其实说白了就是图省事,纯懒~~
自嘲的笑了笑,她收好花生油又偷瞄了眼门口。
徐爽还蹲在地上认认真真的歘萝卜丝,丝毫没注意到她的神奇操作。
幸亏这小子做事一根筋,不然自己还真不知道该怎么解释,十几分钟后,锅内的油开始冒热气。
香味也被风吹出去很远。
“好香呀~~”
徐爽端着一盆萝卜丝回来时,两只眼睛都迷离了,他已经不记得上次吃炸货是什么时候,去年?还是前年?
“香吧,等会丸子好了更香。”
接过他怀里的盆,苏挽月撒了些盐杀水,拧干后在放进另一个空盆,加入三个鸡蛋,葱花,盐,十三香,油,面粉。
徐爽在一旁看傻了眼,他知道苏姐姐是做药的高手,却没想到她做饭也有一套,就刚才那两下,比他妈都熟练。
“傻愣着做什么,去帮我看着点火。”
见他一直盯着自己傻笑,苏挽月只觉得脸上一热,赶忙找了个借口把人支走。
“是!”
很快一切准备就绪,油面开始冒青烟。
她左手握住一团面糊,虎口轻轻一挤,圆球便从拇指和食指间冒了出来,配合上右手拿勺子一舀,在顺着锅边溜下去……
耳边传来滋啦一声,油花翻涌的瞬间丸子先沉底,几秒后又自己浮上来,在油面上轻微的打着转。
整个屋子瞬间弥漫起一股萝卜的清甜和油香。
与此同时,隔壁的房门也被推开了一条缝,何桂花好奇的探出头,鼻子用力抽动了两下。
“谁家炸丸子呢?”
“瞅你馋的那样儿,这不年不节的,谁家有功夫做这些。”
赵启刚也闻到了香味,可他还是有点不敢相信,放下手里的书,从沙发上站起来伸了个懒腰。
“老赵,真是萝卜丸子,好像是隔壁过来的味儿。”
见他不信,何桂花又把门缝拉得大了些。
“那就不奇怪了,老陆津贴高,还有奖金补助,咱们可比不了。”
“也是,闻闻味儿得了,等过年……”
“过年你就舍得了?”
看着媳妇儿眼馋的模样,赵启刚忍不住笑出了声,自己严格来说是团级,津贴每个月不会超过80。
除了固定日常挑费和寄回乡下的开销,基本攒不下钱,媳妇现在说的好听,等到过年又该舍不得了。
“怎么,想想还不行?”
“行,跟着我让你受委屈了。”
摸了摸自己的脸,赵启刚突然有些心虚,他在想自己是不是太小气了,可家里确实困难,也是没办法。
“又说p话,洗手吃饭!”
“行,我闭嘴。”
饭桌上,何桂花夹了筷子土豆丝放进嘴里,没滋没味的嚼着。
“老赵,明天陆团长是不是又要走了?”
“嗯,没错。”
“小苏大夫好像也要跟陈主任出去,那隔壁不是一下空了?”
“确实,媳妇,咱们是邻居,你有空多瞧着点,帮忙喂喂鸡,我瞧小苏大夫是聪明人,搭把手准错不了。”
“你没话了吧,随手的事还用说?”
“是是是,我多嘴了行吧。”
两口子边吃边斗嘴,就在这时,房门突然被人敲响了,何桂花吓了一跳,赶忙放下筷子跑过去。
“嫂子,我炸了萝卜丸子,你尝尝。”
“哎呀,大妹子,这可使不得,挺金贵的东西,留着自己吃吧。”
“我那还有呢,这些是送你的,嫂子千万别客气。”
苏挽月笑着把盆塞到她手上,转身就走,这下把何桂花整不会了,端着盆站在门口,半天没回过神。
“怎么了?”
赵启刚见人迟迟没回来,放下筷子走了过去,当他看见那一小盆萝卜丸子时,两只眼睛都在放光。
“这……这是隔壁送来的?”
“嗯。”
“你就这么收了?也没让人家进来坐会儿?”
赵启刚看看盆,又看了眼门口,心里别提多不是滋味了。
按照规定,他每个月有四两油半斤肉的定量供应。
这点油分摊到每天少的可怜,炒菜时用布头蘸着擦锅底都不一定够吃,隔壁一下送来这么多炸丸子,比直接送钱还恐怖。
“大妹子跑的太快,我没拦住。”
“哎!你啊,平时挺机灵的一个人,怎么一到关键时刻反倒连话都不会说,行吧,送都送来了,这份情咱们记下。”
“这……好吗?”
“有什么不好的,家这边你多照看着点,工作上交给我,以后我多替老陆留个心眼。”
“成。”
萝卜丸子的香气一个劲往鼻子里钻,赵启刚馋的眼睛发绿,趁媳妇不注意,捻起一个直接丢进嘴里,吃的喜笑颜开。
“好吃!比肉的都香!”
“老赵,你要不要脸,我还没吃呢!”
……
送完丸子回到家,徐爽正在堂屋擦桌子,听到脚步声,立马迎了上去。
“苏姐姐,这么好的东西,你说送就送了?为什么不留着自己吃?”
他承认自己小气,可这年头油多金贵,苏姐姐也忒大方了点。
“小爽,你不懂,何嫂子人好心善,咱们去义诊不知道什么时候回来,家里总要有人照看,再说,我第一次去供销社还是她带的呢。”
苏挽月笑着把人按坐在凳子上,不紧不慢的拿起抹布叠成小小的豆腐块。
老话说得好,远亲不如近邻,她向来是个知恩图报的人,谁好谁坏,心里门清,接下来几天,家里没人,总要有人帮忙盯着点。
鸡是一时半会儿死不了,但谁敢保证对门不会在这期间不会动手脚,与其担心家里变成垃圾场,不如找个人盯着。
等回来,在算总账。
有些话不能明说,不然倒显得自己小气,何嫂子眼明心亮,收了东西必定办事,这样自己才能安心在外放开手脚。
“苏姐姐,你果然思想觉悟高,我以后要多向你学习。”
“呵呵……”
“苏姐姐,我还有件事没看懂,咱们从药房出来前,你为什么把药箱藏起来,还费劲巴力弄个假的摆在门口,难道有小偷?”
“这个嘛……天机不可泄露,明天你就知道了。”
“啊?”