野兔子剥了皮，心肝脾肺肾都没舍得扔，切了一大盆土豆，丢到锅里一起咕嘟的炖上了。
要是再弄点豆角和辣椒，就是一道东北名菜——乱炖。
一只成年野兔子，去了皮子肠子这些零碎儿，剩下也没多少肉。
那些只靠着想象，就说山里有七八斤大肥山兔子的人，都是扯淡。
反正活了两辈子，赵东山从来没在东北山上，看到超过5斤的野兔子。
想想也是。
你一个食物链最底层的弱者，若是能养得那么胖，是瞧不起天上的海东青，还是觉得山狸子野狼狐狸这些食肉动物，都改吃斋念佛了！
超过5斤的野兔子，在野外遇到天敌，能够成功逃掉一条性命的概率，不会比芝麻掉进针鼻儿里的可能更小多少。
赵东山打到的这只，连皮带骨总共不到4斤。
收拾利索了，也就出2斤4两肉。
家里六口好几个月没见到荤腥，一人只能分到4两。
要是不掺点土豆一起炖，都不够两口吃的。
野兔子肉其实超级没营养。
上辈子参加野外生存比赛的赵东山，曾经连续吃过十天的野兔肉。
最后，差点儿把自己饿死。
这不是扯淡，是事实。
野兔子常年活在不是逃命，就是逃命的路上，身体里根本找不到一丁点儿脂肪。
这玩意儿吃了，除了让人有一种饱腹感，其他的屁用没有。
不过。
再没营养，它也是肉。
在这个全民还挣扎在温饱线上的年代，依旧是难得一见的好东西。
别以为八道沟靠近老林子，村民们就有吃不完的野味。
那都是某些人，凭空想象出来的而已。
事实上，随着东北支援全国建设，林子被一大片一大片的砍伐。
以前经常看到的野牲口，早就被吓得逃向了更深的大山里。
有胆子不怕两脚兽留下来的，也不是普通人能对付得了。
想打到猎物，就得冒更大的风险，找那种人烟罕至的老林子。
前院的四爷家，由于娶媳妇儿拉了一屁眼子饥荒。
新婚第二天，孙子不听劝，带着一杆老套筒子进了山。
原本想着，能打到一头野猪狗熊啥的，卖给公社收购站，也能让家里的日子宽松些。
结果就是，四爷的孙子一去不回，最后连尸体都没找到。
家里只剩下一个新婚的妻子，和快要七十岁的爷爷。
日子过得更艰难了。
用纳鞋底子线把高粱秸秆钉成的锅盖一掀开，土豆混合着肉香飘得满屋都是。
哭得花脸猫似的小老五，哈喇子流得老长，盯着锅里。
看那架势，要不是老娘和大姐在，赵冬梅小朋友就要不管烫不烫，直接下手抓了。
老三老四吞口水的模样，比她强的也有限。
赵东山心里一酸，抓起筷子从锅里夹起一块兔子腿：
“老五，去那边啃！”
程秀娟瞪了他一眼，却没阻止儿子的举动。
“你就惯着她们吧！”
赵东山无所谓的笑笑：
“丫头嘛，就是要富养，以后才不会被某个小黄毛给轻易骗走。”
眉开眼笑跟三姐四姐分肉吃的小老五，抬起脸给了二锅一个“窝跟尼最好”的笑脸。
小丫头皮归皮，却是出奇的懂事儿。
程秀娟手脚麻利，先盛了一大碗土豆炖兔子肉：
“就你歪理邪说最多。
去，把这碗菜给前院的四爷送过去。”
儿子这次醒过来，性格跟之前的变化很大。
讲道理，程秀娟已经不是他的对手。
“得令，小的马上就去。”
赵东山学着评书里的腔调，搞怪的说了一句之后，接了大姐递过来的手巾，包着滚烫的大碗，快步出门而去。
赵冬晴犹豫了一下，小声道：
“妈，你让东山送菜，难道不怕四爷他……”
程秀娟动作停了一下，语调若无其事：
“有什么可怕的，现在可是大天白日，四爷难道还能强来不成。”
少女踮着脚尖朝门外看了一眼，嘴里小声嘀咕了一句：
“那可不好说。”
赵东山快步绕过门前的大榆树，趴在青石垒成的墙头上，大声喊着：“四爷！”
堂屋门打开，一个身材娇小的少妇探头出来。
看到墙外的赵东山，少妇露出了明媚的笑脸：
“是二子啊，吃饭了没，嫂子今儿摊了煎饼，进来吃点儿！”
赵东山头皮一麻，赶紧摇头：
“不了嫂子，我今天在山上捡了只兔子，搁土豆炖了一锅，我妈让给你和四爷送一碗。”
由于某些原因，赵东山一直不敢进四爷家的院子。
少妇隔着墙头，接过赵东山递进来的大碗。
“呦，好烫，还是热乎的。”
不知道是不是错觉，赵东山只觉得她的目光，一直在自己脸上转悠。
“可不咋滴，刚出锅的，我这就给嫂子和四爷送过来了。”
少妇眼神水汪汪：
“二子，那……谢谢你了。”
赵东山干巴巴一笑：
“谢啥，邻里邻居的，互相帮衬是应该的。”
少妇眼波流转：
“二子，你等着，嫂子把碗给你倒出来。”
嫂子，咱能不能别一口一个的叫小名儿。
我都二十了！
没等赵东山答话，屋里探出一个戴着毡帽的花白头发脑袋。
看到墙头外的赵东山，那双混浊的老眼瞬间一亮。
“小唯，是谁来了？”
曹小唯，那位新婚第二天就死了丈夫的小媳妇儿，回头笑道：
“爷爷，是后院儿建国叔的二子。”
妈的，我恨这个名字。
老头儿托着大烟袋，从屋子里踱了出来，对着院墙外的赵东山招手。
“小二，进来跟我说会儿话。”
不去，你家院子里有妖精，总是惦记贫僧的身子。
赵东山干笑一声：
“四爷，我在这儿，您说什么也能听得见。”
老头儿摆摆手，示意曹小唯将那碗兔子肉炖土豆端进屋。
他自己凑近几步，压低声音道：
“小二，四爷前些日子跟你说那事儿，考虑得怎么样了？”
赵东山一个高蹦起来，连自家的大碗都不要了，转头就跑。
“四爷，我刚想起来，我妈在家等着一起吃饭，以后有空再听你老摆龙门阵。”
晌午时他要是有现在这速度，说不定能剩下一次体验卡的出手机会。
保证活捉了跑得更慢的野兔子。
一溜烟儿跑回了家，顺手还把篱笆院门给关上。
四爷笑眯眯的站在自家院子里，看着中箭兔子一般逃走的赵东山。
“小王八蛋，咱两家住前后院，你又能逃到哪里去！”
曹小唯拿着赵家的大碗，从屋里出来。
“爷爷，二子呢？”
四爷笑着用手里的烟袋锅子一指：
“跑了！”