进了后厨,徐红就瞧见陌生四个年轻人一个个都地站在那里一动不动也不说话。
作为过来人,徐红兵一眼就看出来了,这几个过于安分的应该就是劳资科那边刚分配到食堂的新人了。
果然,王主任瞧见徐红兵来了,就迎了过来,十分熟络的掏出烟分给徐红兵一根,“红兵,这是刚分到咱们食堂的新人,你挑一个留在你们一食堂。”
“才一个啊,主任,我们一食堂算上刘岚的岗位,可是缺两个人呢,你这四个呢,再多分个给我们呗。”徐红兵接过烟,掏出火柴先替王主任把烟点了再是自己的,然后才说道。
徐红兵说这话,主要是察觉一共四个人,三个食堂分配势必有一个食堂会多占一个。
“是啊,主任,我徒弟刘岚调三食堂了,我们这正缺人手呢,多出来这人就给我们一食堂呗。”韩姐也早就察觉到了这一点了,听徐红兵这么说立马在一旁帮腔。
“不行,多出那个是给三食堂的。”王主任直接拒绝了。
一听这话韩姐不干了,都不用徐红兵开口,直接替徐红兵开始埋怨起来,“三食堂?我徒弟都调过去了,他们也不缺人啊。”
“韩姐,我也没办法了,这事是上面定的,说是三食堂平日里负责接待任务多工作重。”
王主任很是无奈,说实话他手底下这三个食堂,要说最看不上的,那指定是傻柱了,这要不是这次的分配上面直接把名额给定了,他弄不好一个都不能便宜傻柱。
徐红兵听王主任这么说,知道这事已经定下来了,也就没再纠结能不能多要个人手了,冲着还想争取的韩姐使了个眼色后,开始认真挑人。
“按理说三食堂离得近,应该先带着这几个人去三食堂,你和二食堂的老秦捡三食堂的挑剩的,但我可是先绕了个远把人带你这,让你先挑。”王主任说着示意徐红兵一旁说话,两人走了几步拉开了与那几个新人的距离。
“我瞅着那个小胖子不错,刚才和他们聊了几句,就数他最会来事也有眼力见。”王主任说着示意徐红兵看站在最左边的那位个头矮小胖乎乎的青年。
徐红兵早就注意到这个青年了,这人应该是以后傻柱的徒弟,就是那个被傻柱带着去阎解成和于莉两口子开的饭馆干私活的那个。
记得原剧中,傻柱一张嘴就管阎解成和于莉要两千五的工资,其中五百块好像都给了这胖子。
徐红兵有些记不清了,剧情交代好像是八四年,那时候五百块也不少啊,傻柱带着这胖子出去接私活,轧钢厂还有份工资,傻柱对这个徒弟绝对够意思。
可是这胖子是怎么做的?于莉和阎解成稍微许诺了些好处,这胖子就经不住考验直接就背刺了傻柱。
这种人徐红兵怎么可能会选他留在一食堂。
王主任是真瞅着胖子顺眼,还在那建议徐红兵留下胖子,而徐红兵此时却将目光移到了从右数第二个青年身上了。
马华?徐红兵瞅着那位青年,怎么看怎么与原剧中傻柱的大徒弟马华有七八分相似。
原剧中并没有交代马华是哪一年入厂的,不过按照其他剧情感觉马华应该跟着傻柱有几年应该是在六四年之前。
之前徐红兵就没听说过三食堂有马华这人,对此也没怎么在意,如今见到这人,难道说马华是这时候和胖子一起入厂的?
“那小子叫什么?”徐红兵用眼神示意右手边第二个青年。
“马华,锻造老马的儿子,这人是准备分到三食堂的。”王主任低声在徐红兵耳旁嘀咕。
果然是马华,徐红兵心中暗叹直接说道:“我就要他了。”
王主任听到这话有些为难,“这小子是锻造老马的儿子,老马都和我说了,想让他儿子分三食堂,这样每天都能看到。”
“那我不管,你既然要我先挑,我就要这个。”徐红兵摆出一副无赖的架势。
王主任无奈,纠结片刻最终还是点头,“行,就让马华跟你了,老马那边我和他说。”
挑完人后王主任又和徐红兵说起了上个星期天,李怀德的婚礼。
那天王主任也去了,徐红兵掌勺做出的菜反应非常好。
“听老李说,过些日子他老丈人要过寿,老头子点名要继续找你去掌勺。”王主任对徐红兵说道。
这事今天早上徐红兵已经接到李怀德的电话了,事情都定好了就等着到日子时,和李怀德再把具体的菜单定一下就行了。
站在那又和王主任聊了一会,等王主任离开后,徐红兵将马华交给了韩姐,马华第一天上班,一切都按规矩来先从帮厨干起。
又交代马华几句后,徐红兵就回去打电话了。
刚才和王主任唠嗑倒是提醒他了,还得给红星机修厂那边打个电话。
“喂,红星机修厂食堂吗?我找南易。”
“你是哪位?”电话那头问道。
“我是红星轧钢厂这边的,我叫徐红兵。”
电话那头寂静了片刻后,再次传来了声音,“师父,我南易。”
没错这个南易就是人是铁那部剧中的南易,与傻柱还有家常菜中的刘洪昌共称厨师界三大冤种之一的南易。
对于人是铁这部剧,徐红兵前世的印象好像并不是发生在四九城,可也许是他前世记错了,又或者是他的穿越改变了些什么,总之在这个时空下,人是铁那部剧中的机修厂就是在四九城,而且还是轧钢厂下属的分厂。
至于说徐红兵怎么成为南易的师父的,这事还得从王主任帮徐红兵张罗私活说起。
自从王主任自家侄子结婚,傻柱半路撂挑子徐红兵救场后,王主任记住这份恩情不就开始到处帮徐红兵张罗私活嘛。
一次机修厂的领导办喜事,王主任知道了就主动打电话过去,推荐了徐红兵。
那时候其实机修厂的领导已经定下自己厂的南易帮忙掌勺了,可王主任身为总厂的领导,这个面子不能不给,于是就换成了徐红兵,南易侧变成一旁打下手的了。
从掌勺变成帮厨的,南易自然是不服气,心里憋了一口气等着婚宴那天看总厂那个叫徐红兵的笑话。
结果没想到,徐红兵的厨艺确实比他要高。
尤其是像他这种野路子全靠自己琢磨的,看了徐红兵这个经系统直接灌顶的全方面六边形战士,在对一些食材的处理和有些火候的把控后,很多以前自己琢磨不明白的地方一下子就豁然开朗,于是心中那股不服气就散了,开始不停的请教。
而徐红兵那边,在得到系统的厨艺后,同时触发了收徒的任务,这货一直没找到合适的徒弟人选,当得知不停问东问西的小子居然是人是铁这部剧的男一号南易后,就开始忽悠,最终把南易忽悠成徒弟了。
“这个月三十号有时间没?上次你和我去的那家李主任,三十号他老丈人过大寿,你要是没事的话,跟着我一起去。”
南易这个徒弟虽然相当于白捡的,可徐红兵收了之后也是真心实意的教他,而且每次接到私活,也都尽量带着他一起赚钱。
“30号?有时间,对了师父,今个下午有时间没?我有点东西琢磨不明白,想找你教教我。”
“什么东西?”
“高汤。”
“你小子高汤都弄不明白,还当什么厨子。”一听是高汤,徐红兵顿时无语了,这年月高汤算是厨子的基本手艺,这小子居然好意思张嘴说他不会。
“不是不会,我之前还觉得自己高汤吊的不错,可上次去那里李主任家的婚宴,尝了你事先吊好的高汤,我总觉得自己差点什么,又琢磨不出来。”电话那头南易有些委屈道。
听这小子这么说,徐红兵心里的火气倒是消了一大半,“这两天都不行,这两天我家翻修房子,过几天,等没事了我给你打电话。”
……