重回六零:种田发家养崽崽

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第一百二十章 大肥兔子

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周青柏傍晚下工回来的时候,就看到他媳妇儿眼眶红彤彤的了。

问了才知道是做了辣椒酱。

这叫周青柏这个大男人又是感动又是心疼。

“干啥这么看着我,也就是辛苦这两三天而已,辣椒酱我自己也挺喜欢吃的。”林青禾道。

然后让孩子们洗手准备吃饭。

因为开始秋收了,林青禾做的饭菜还是很照顾周青柏的。

今晚上一道黄瓜炒鸡蛋,一道豆角肉末,还有一个排骨蒸芋头,汤就是虾皮海带汤了。

主食是玉米馒头。

林青禾吃完了,就继续做自己的辣椒酱,碗筷这些都交给大娃去收拾了。

周青柏要过来帮忙,被林青禾打发了:“你趁着现在时候还早,去摸点泥鳅黄鳝回来。”

家里的猪圈鸡圈她都打扫干净了,也都喂过了。

夏收跟秋收的时候这些活她就会干,但是周青柏要是闲着没事不想休息,那就去摸点野味吧。

要是能摸点,明天也能给加个菜过去送饭。

周青柏就去摸泥鳅黄鳝了,六点半出门去,一直到七点多才回来,这时候天还没晚那么快,不算太暗,但也是开始黑了。

没能摸多少,只有区区七八条泥鳅,黄鳝的话没有。

“先养着,养多点了再一块做。”林青禾看了眼就说道,然后打发去洗澡准备睡觉了。

林青禾已经把今天的辣椒酱完成了,准备收入干净的罐子里了。

辣椒酱是很好做的,辣椒剁碎,蒜剁碎,然后再加入适当的盐,把这三样东西搅拌均匀就是辣椒酱了。

其中蒜的分量要多剁一些。

只要放罐子里发酵个半个月,那就是名副其实的辣椒酱了。

不过林青禾对自己的手艺是自信的,一坛子肯定是不够一家子吃的,所以这一次她弄了不少辣椒回来,打算做几罐留着慢慢吃。

第二天林青禾就继续做辣椒酱了。

中午她过来给周青柏还有三个儿子送饭,眼眶又是红红的。

“不用做太多。”周青柏说道。

“没事。”林青禾并不在意。

大娃二娃三娃哥三个明显是饿得很了,知道他们娘是做辣椒酱才这样的,所以就惦记吃的了。

中午林青禾简单做了点春饼送来的,还有一个虾皮汤。

春饼里边包了鸡蛋,包了肉丁这两样荤的,素的就很多了,有番茄有黄瓜以及青菜。

吃着春饼配着一个虾皮汤喝,父子几个都是吃得心满意足。

“三娃要不要跟娘回去?”林青禾就问三娃了。

“我跟爹回去。”三娃摇头。

林青禾就不管他了,这皮小子早就想跟他大哥二哥一块参加秋收了,之前还小,现在三岁了,皮实得很,所以就让他留下了。

林青禾自己回去,想着明天就给抓一只后院的母鸡给杀了。

这一次打算抓老母鸡,新鸡想留着下蛋。

不过傍晚周青柏回来的时候,却是带了一只格外肥壮的兔子回来。

“肥兔子?哪来的?”林青禾眼睛一亮。

“娘,是爹抓到的!”大娃激动道。

不仅大娃,二娃跟三娃更是激动:“那兔子咻得一下跑过去了,大伙都还没反应过来,爹一下就逮到了!”

“钢铁他们都羡慕死了,不过没用,他们爹没我们爹厉害!”二娃十分自豪道。

“对,都没我们爹厉害!”三娃点头。

林青禾笑着看向周青柏,周青柏也看着她,林青禾也不吝啬自己的赞美:“孩子他爹,我今晚上给你做一顿红烧兔肉吃?”

“好。”周青柏笑了笑。

就去处理这只兔子了。

林青禾就准备调料,这时候时间不算晚,才六点出头,周青柏给她把兔子处理好后就让他媳妇做了,后院的活都叫他媳妇做了,周青柏就拎着个桶出门去了。

“我跟爹你一块去。”大娃就跟了去。

“给你爹也拿一个先垫垫肚子。”林青禾就叫他道。

大娃嘴里吃着一个,就顺手又拿了一番茄给他爹送去,周青柏就吃着番茄去摸泥鳅了。

林青禾红烧兔肉炖土豆。

周青柏跟大娃是掐准了时间回来的,回来的时候带了十几条泥鳅,这些连带着昨天的,明天可以做一道菜了。

他们父子俩回来的时候,二娃三娃已经快要被馋哭了,那香味真的是香得不要不要的。

“回来正好,也不知道你们爷嫲那边吃过没有,大娃,给你们爷嫲送一盘过去。”林青禾就分了一小盘出来。

虽然是一小盘,但分量不算小,周父周母吃绝对是够够了的。

大娃就飞快得给送过去了,一路上那些小孩都馋的快要哭了。

周父周母正在吃,桌上就一个咸菜,这一盘红烧兔肉炖土豆送过来,周父吃得舌头都快要吞了。

周母也是。

“老四家的这手艺真是没得说,搁以前的大厨子,我估摸着也就她这手艺了。”周父给予了极高的评价,说道。

周母笑了笑,倒是没有再说林青禾这个四儿媳妇啥。

说起来这四个儿媳妇中,虽然这个四儿媳妇最不听她的话,可是要说孝顺,那其他几个也没法跟跟她比。

有啥好的,这边都会给端一盘过来。

今天老四抓到兔子肯定会直接烧了,她估摸着就会送一盘过来,所以没做菜,果然就送来了。

大娃送了肉就立马回家了。

“你们不等我!”大娃看二娃三娃都吃上了,瞪眼道。

“啥不等你,你的红烧兔头给你留着呢。”林青禾说道。

大娃就看向还没动的兔子头,笑道:“还是我娘最疼我。”

“别贫,赶紧洗手,你的饭在锅里,蒸好了。”林青禾道。

大娃就进去进去拿了自己的那一份米饭出来,然后开始吃红烧兔肉了。

红烧兔肉炖土豆这道菜色还是要配着大米饭吃才香啊。

那汤汁可以浇饭,甭说多下饭多香了。

今晚上也没有旁的菜色,就这一道红烧兔肉还有一道番茄蛋花汤。

但这也是够够的了,吃得一大家子都是心满意足啊。

林青禾想要杀鸡给他们父子补补都是往后推了推。

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