决绝到没有任何梦境和见面。
袁白藕不敢去想，也不能去想，来北京的这几天，顾宁姐让他休息。
但是他却不能休息下来，因为一旦休息下去，他就会有大量的时间去回忆和思念母亲。
那样的他太过消沉，他无法从母亲离开的这个事实走出来。
所以，他只能强迫自己去忘记。
刘淑珍看着再次陷入沉默的袁白藕，他红了眼眶，什么都没说，但是当妈的，却怎么能不明白呢。
她抬手把他的头，放在了自己的肩膀上，“想哭就哭出来吧。”
哭出来或许会好受一些。
她是从顾宁那里知道了，这两个孩子才失去了母亲。
袁白藕摇摇头，“不了，阿姨，我们去忙吧。”
忙一点，再忙一点，他就没心思去思念母亲了。
他要好好努力啊，挣好多好多的钱，去供姐姐去读书，去好好过生活。
这样，他母亲看到后，也会高兴的。
刘淑珍听到这，便没有再去安慰他，她知道，这孩子在用自己的方式，来让自己走出来。
她嗯了一声，“那你多学一些本领，当将来厉害了，自己去当老板，去赚好多的钱。”
“去让自己的生活，过得更好一点。”
这样的他，就会让已经离去的母亲彻底安心了去。
袁白藕没说话，只是重重地点了点头。
从崇文市场到西单市场，再到东市大菜场，他们足足跑了三个市场。
总算是采购了所有需要的卤菜原材料。
基本上量是按照平日的三倍以上来准备的，用顾宁的话来说，开业当天因为做活动，所以人多，卤菜量也需要的大。
到了后面，卤菜店铺的客流量会趋于平稳的地步。
所以，顾宁是让刘淑珍按照三倍来准备的。
按照平日里面，三倍的量刘淑珍是拿不动的，或者说能拿动的话，也很艰难。
她到底是一个妇道人家，而且好多年没做力气活，这也就导致了，她现在力气实在赶不上乡下做活的人。
每次挑一倍的菜品，就已经很麻烦了。
更别说三倍了，有了袁白藕的出现，确实是方便了很多。
起码，刘淑珍没那么累了，因为压力都放在袁白藕身上。对于袁白藕来说，这点菜对于他来说，真没那么大压力。
要知道，这些菜加起来，也就两百斤左右，他跑两趟的功夫，他之前在码头扛沙包的时候。
一次两百斤，一上午的时间，他能扛到一吨重。
就知道，他之前的压力是多大，如今这两百斤和以前比起来，在袁白藕看来真是小儿科了。
趁着刘淑珍去采购的时候，袁白藕来挑菜，他挑了两担子的菜，往三棚子上去放。
两个人就是方便，一个人照看着，一个人挑，不像是刘淑珍之前，老是担心自己去挑菜的时候。
别人把她菜偷了，每次都是让老板来多帮忙照顾一些。
这才打个时间差去匆忙弄菜，只能说，这就是多一个人的好处了。
这一场采购下来，刘淑珍是真发现了袁白藕的好，这小伙子踏实能干又勤奋。
所以，她对袁白藕也不吝啬，回去就给他做了好吃的。
知道他爱吃肉，特意还给他做了肉夹馍。
这让袁白藕感动得说不出话来，只能在心里面默默发誓，他是一定要好好报答刘阿姨他们的。
卤菜那边逐渐步入了正轨了。
一个月下来，基本上每天的营业额保持在两百七到三百五之间。
顾宁点了一下头，很是满意。
一个月下来，小一万块是有的，这房子是他们自己的，不要房租。
所以没有房租成本。
只需要付出劳力成本，卤菜店现在一共是三个人，刘淑珍，钱大妈，还有袁白藕。
这三人是长期工，刘淑珍自己不拿工资，但是那天的营业额，她是可以随便花的。
钱大妈的工资在四十五左右，而袁白藕的工资高一点，在五十五。
原因无他，他是要看店的，也就是说他不止是白天要忙活，晚上的时候，睡在这边店铺，不为别的，就是为了看店，防止有人小偷来偷东西。
钱大妈一开始觉得自己工资，比一个小伙子低，她还有些不服气，但是看到袁白藕的工作量后。
立马就服气了。
早上四点多就起来，和刘淑珍一起去采购，白日帮忙摘菜，卤菜，卖菜。
晚上，大伙儿都下班了，连她自己都能回去歇息一会，陪陪老伴和孩子。
但是，袁白藕不行，等到所有人下班了，他还要守在铺面的后面，虽然不做什么活。
但是也不踏实不是？
连出个门，都还想着，店铺那边好不好。
毕竟，保安的工作也交给他了。
钱大妈也精明，她前后一合计，明显她的工时更划算啊，就白天十个小时。
一个月四十五的工资。
比她儿媳妇还多五块钱呢。
她儿媳妇可是在纺织厂上班的，是正式的工人，结果咧，还赶不上她这个老太太在家门口挣得多。
不止如此，她时间还充裕，舒服。
这工作多好，她是打死都舍不得丢了。
要知道，她以前都没想过，自己年纪大了，还能挣一份工资咧。
所以，钱大妈是极为爱惜自己这工作的。
她才不和刘寡妇那傻叉不一样，这么好到嘴的肥肉，给弄丢了去。
说到刘寡妇，钱大妈琢磨了下不太对，便和刘淑珍说了。
“淑珍老板，我和你说一件事。”
刘淑珍在摘菜，听到后，她便抬头问，“什么？”
“我总觉得，刘寡妇他们好像也在做卤菜的生意。”
她和刘寡妇家离得不算是远，刘家卤菜的味道，是瞒不过她的鼻子的。
更何况，他们胡同就那么大，来回就那几个人家，谁家做了红烧肉，谁家做了清蒸鱼，他们是一清二楚的。
无他，离得近，鼻子灵。
再加上肚子里面油水不多，那不就更是每天到处张罗好吃的。
刘淑珍听到这，她微微顿了下，“刘寡妇他们家，也在卖卤菜？”
钱大妈嗯了一声，“我猜的是，我和那刘寡妇认识了三十年，她是个什么人，我在清楚不过得了，平日里面油瓶用完了，都恨不得倒水进去刷一涮，好在炒一顿菜。”
“就她这个抠门劲儿，她去卤菜给孩子们吃，你们觉得可能吗？”
卤菜啊。
就是她现在拿了工资，都舍不得卤，她可是看到刘淑珍买的那些大料了。
花椒桂皮八角香叶，这算起来，哪一个都不是便宜的。
更别说，还要买原材料，不管是五花肉还是猪下水，这些，普通人家自己去买？
倒是舍得，但是谁舍得买太多？
都是买个半斤了不起了，自己回来在卤，那还没算上蜂窝煤炉子呢。
就拿那煤球来说，到了冬天，北京城内的住户，家家户户都是缺煤球的。
卤一锅菜出来，要多少煤球？
她算了下，最少三块，还不一定打得住，有些卤菜想要好吃，就拿这猪下水来说。
卤得不到时间，咬不动啊。
所以这一卤基本上都是一天一夜，那算下来，可不止三块煤球了。
那普通人家谁舍得？
因为这样前后一算下来，他们自己卤菜的成本，甚至快赶得上来状元卤菜买卤菜的成本了。
那自己还卤个什么？
还不如去直接买了算了呢。
所以，钱大妈前后一合计，刘寡妇那抠手的样子，她是不可能卤菜自己给孩子吃的。
她舍不得那三块煤球。
但是，一连好几天，他们家却在卤菜，那是为什么？
几乎用脚指头也能猜到。
听到这，刘淑珍皱眉，“他们家怎么这样？”
当初她雇佣刘寡妇的时候，对方想学她做卤菜的法子，便和自己百般保证。
她学会了，回去绝对不会和家人说，也不会来做一项卤菜的买卖。
但是这才多久，才两个星期？
她就开始要做卤菜的买卖了。
钱大妈，“刘寡妇这人，我是在清楚不过的了，她说话向来不算数。”
“就跟放屁一样，我当年就上过她的当。”
这话一说，刘淑珍头疼，“等宁宁回来，我和她商量一下，看下怎么弄。”
有了这话，钱大妈就放心了，“成，那我这边多帮你盯着刘寡妇一家子。”
等到晚上顾宁回来的时候，她便听到了刘淑珍的话，“我听人钱大妈说，刘寡妇他们家也准备做卤菜的生意了。”
顾宁不意外，她嗯了一声，“做就做吧，反正卤菜这生意，也不可能只有我们一家人做。”
这是事实，不管是现在还是后世，她都无法杜绝国人抄袭的这件事。
因为她不得不承认一个事实，赚钱的买卖，就像是苍蝇闻到了粑粑，不管香臭，都想来沾一指头。
这件事，顾宁解决了不根源。
刘淑珍有些失望，“啊，就让他们学我们啊？”
心里不对劲。
顾宁想了下，她和母亲说，“妈，有人学我们一样做卤菜生意，这一点，我们无法避免。”
“就算是这一次打断了刘寡妇的，以后还有张寡妇，王寡妇，李寡妇。”
“你看，我们防不了别人，我们只能做好自己。”
提到这里，她便问了，“妈，卤菜的手艺，你让刘寡妇学去了吗？”
刘淑珍摇头，“你提醒过，所以我做卤菜的时候，都是防着人的。”
每次做卤菜放料的时候，她都是让人出去的，她自己一个人在家，而且用了哪些料子。
她也不会让别人看了去，都是卤完了，直接把东西给过滤出来。
也没倒垃圾桶，而是倒到了茅厕和地里面，打算沤肥用的。
倒外面垃圾桶，怕别人偷看了料子，自己回去实验。
就刘淑珍这卤菜，也是她自己实验了好多次，花了大价钱，这才有了如今的局面。
她自然是不会把看家的手艺，让别人学了去。
听到这话，顾宁便放心了去，“那就好了，你也不用担心，关键的手艺他们学不会，所以他们翻不起大浪。”
“不过这件事倒是提醒我了，我要早点去工商办把状元卤菜几个字给注册了。”
应该是状元有限公司。
她给抢先注册了去，免得被别人抄袭了去。
顾宁是个说做就做的性子，在和刘淑珍说完的第二天，便趁着上午没课的时候，跑了一趟工商办。
她拿了五六个证件，结果工商办还是卡她，不是这个证件不行，就是那个证件不齐全。
顾宁让他们说个所以然出来，结果也没个所以然。
场面僵持住了，顾宁没办法，给方灵鹃打了一个电话，不一会方灵鹃就开车过来了。
和她一起来的还有祁念远。
这就让顾宁惊呆了。
她下意识地拿眼睛去看方灵鹃，似乎在说，你怎么把祁念远也给带来了？
这是她始料未及的。
这话一说，方灵鹃也跟着头疼道，“我接到你电话的时候，祁念远在我方家做客。”
这下好了，不用她邀请，祁念远就跟着来了。
祁念远似乎没看到顾宁和方灵鹃打的机锋，他漫不经心道，“怎么？顾宁，你不欢迎我？”
他生得极好，眉骨高，眼窝深，鼻挺口直，面冠如玉，再加上一身笔挺的衬衣。
越发衬的他列松如翠。
俊朗逼人。
顾宁听到这话，她捏了捏眉心，“不是，祁念远，我们之间的关系应该没这么好吧？”
她这人，不喜欢的时候，便直来直去。
一开始就把话给放到了台面上，懒得来弄什么弯弯绕。
她这话一说。
祁念远笑了，他有着一双桃花眼，笑的时候，潋滟逼人，“怎么？我来帮忙的，你也要赶我出去？”
怎么说嗯？
现在的祁念远，和以前认识的那个祁念远，完全是两个人好吗？
以前的那个祁念远是个疯批，绝色是绝色，但是怎么也掩盖不住身上的阴翳和偏执。
怎么？
如今像是换了一个人一样？
打算走温润的路线了？
哪怕是换了一生穿搭，他身上那阴翳还是藏不住好吗？
就像是大灰狼披着羊皮，你不能说，披着羊皮和羊长得很像的大灰狼就是羊了。
要知道，大灰狼就是大灰狼，他是食肉动物，永远都不会变成食草的羊。
顾宁这是来办正事的，没空和这人绕弯子。
她便单刀直入了，“祁老板，你就说你是来干嘛的吧？”
“咱们直接打开天窗说亮话，没必要这样绕来绕去，没意思。”
说实话，祁念远见多了绕来绕去，说一句话拐三个弯的人。
顾宁这种直来直去的，他几乎是第一次见。
祁念远挑眉，眉梢带着戏谑和兴趣，“就不能是我想来给你帮忙？？”