要不是项燕是明显的东方面孔，波斯的各位特使都要怀疑项燕是在波斯出生并长大的了。
不然怎么能对大周完全没有的东西那么清楚？
而且这还不是简单得认识这种作物的程度了。
他说的那些东西，就连波斯这些官老爷都不知道。
毕竟他们是不下地亲自种植和收获的。
项燕的那种详细的认知，听起来就像是他曾亲自种过，还种了好多年，并在种的过程中仔细观察研究过一样。
见项燕认识波斯官员带来的新鲜种子，赵隆基也是饶有兴趣地问道：
“怎么，贤婿认识这个东西？它有什么用处，怎么你看起来蛮高兴的样子。”
项燕便兴奋地看向赵隆基：
“陛下，有了这个东西，我大周至少就可以再多养出一半的人口！”
玉米具有很强的耐旱性、耐寒性、耐贫瘠性以及极好的环境适应性，营养价值较高。
玉米是畜牧业和养殖业的重要饲料来源，也是食品、医疗卫生、化工业等的不可或缺的原料之一。
玉米秸秆作为家畜饲料是秸秆中一种最为高效的利用方式，并可以带来一定的经济效益。
玉米秸秆加工后作为饲料被利用产生的副产品粪便是很好的农田原料。
直接利用秸秆资源制备沼气可有效的缓解农村能源短缺问题。
听着项燕说出这番高见。
不但赵隆基意外，波斯官员们更是意外之极！
项燕说的这些东西，有的就连波斯人都没有想到！
如果把这些知识反传回波斯的话，说不定还能得到波斯王的称赞和赏赐！
没想到出使大周竟然还会有这种意外之喜。
看到玉米之后项燕的兴趣也被勾了起来，连忙去看桌子上放的第三个布袋子，也是最后一个袋子。
果然，这个袋子里的东西也没有让项燕失望。
“红薯！”
“真是好东西！”
其长2米以上，平卧地面斜上，叶片通常为宽卵形，长4~13厘米，宽3~13厘米，花冠粉红色、白色、淡紫色或紫色，钟状或漏斗状，长3~4厘米。
蒴果卵形或扁圆形。
有假隔膜，分为4室，具地下块根，块根纺锤形，外皮土黄色或紫红色。
它喜温、怕冷、不耐寒，喜光，属不耐阴的作物。
块根“大如拳，皮色朱红，心脆多汁，生熟皆可食，产量又高，广种耐瘠”。
适应力强，无地不宜。
产量之高，“一亩数十石，胜种谷二十倍”！
“二十倍！”
赵隆基被这个数字吓到。
“贤婿，你说的是真的吗？真有这么恐怖的产量？”
项燕斩钉截铁：
“千真万确，确实如此！”
这下连赵隆基脸上都现出喜色。
项燕接着说。
加之“润泽可食，或煮或磨成粉，生食如葛，熟食如蜜，味似荸荠”，想必很快就能风靡全国！
“江南水患之后，现在还没完全摆脱五谷不收，饥民流离的影响。红薯的出现无疑是江南快速恢复元气的曙光！”
“而且番薯还是一种长寿食品。”
其功能在于，能迅速中和米、面、肉、蛋等食品在人体内所产生的酸性物质，维持人体血液弱碱平衡，将摄入人体的胡萝卜素转化为维生素A。
无论是生熟番薯，皆有黏蛋白。而这种黏蛋白是一种多糖蛋白的混合物，属胶原和多糖物质。
既能有效地防止心血管壁上脂肪的沉积，维持和增加动脉血管壁的弹性，减少皮下脂肪的堆积，防止肝和肾中结缔组织的萎缩。
又能防止疲劳，恢复精力，防治便秘，强身益寿。
“另外，番薯还具有补虚乏、益气力、健脾胃、强肾阳之功效。”
能治痢疾、酒积热泻、湿热、小儿疳积等多种疾病。
生薯块中的乳白色浆液，是通便、活血、抑制肌肉痉挛的良药。
对治疗湿疹、蜈蚣咬伤、带状疱疹等疾病有特效。
其方法是将生薯块捣烂、挤汁，涂于患处，数次可愈。
“番薯浑身皆为肥育生猪的优质饲料。”
既能单独食之，又能与其他粮食，诸如玉米、青稞，或青草、树叶混食。
叶、蔓既能鲜食，又能晒干粉碎与五谷糠皮烫、煮食之。
猪体定型（骨架拉长）或屠宰前1个月，单独食用熟薯块或与玉米混食，催肥壮膘效果尤佳，犹如使用“催肥剂”，一般日增肉0.5-0.8kg。
但要忌食黑斑病患薯块，以防肥猪中毒身亡。
“只是番薯食用还有几项忌讳。”
后面这些话却是说给波斯使者们听的了，也算是对他们将大周传入番薯的一种感谢。
食用凉的番薯易致胃腹不适。番薯在胃中产生酸，所以胃溃疡及胃酸过多的患者不宜食用。
烂番薯（带有黑斑的番薯）可使人中毒，不可食用。
番薯含有“气化酶”，一次不要吃得过多，而且和米面搭配着吃，并配以咸菜或喝点菜汤即可避免烧心、吐酸水、肚胀排气等现象。
“还有番薯的生长习性中也有几项要注意。”
番薯喜温、怕冷、不耐寒，适宜的生长温度为22-30c，温度低于15c时停止生长。
不同生长期对温度要求也有不同，芽期温度宜在18-22c，温度过高过低都会影响出芽率。
苗期温度宜在22-25c，茎叶期宜在22-30c，茎叶期温度不宜低于16c，否则会阻碍其生长，甚至停长。
若是低于8c，则会造成植株经霜枯萎死亡。
根块期温度宜在22-25c。适宜的温度可以促进植株各生长期长势良好，确保根快数量及膨大。
至于摄氏度波斯人听不懂，也没有办法测温的问题，项燕就没有多做考虑了。
毕竟将这些知识告诉他们的话，即使受技术和条件的限制，但项燕相信他们应该也能想出办法将这些知识利用上。
番薯喜光，是短日照作物。植株生长过程中对光能要求高，属不耐阴的作物，从茎叶期开始光能时间长生长期就长、光合效率就越高，反之则会降低光合效率，影响植株生长。
每天日照时间宜在四到五个时辰，充足的光照不仅可以促进开花、形成根块，而且良好的光照还可以使较多的养分积累到块根上，促使根块膨大。