调教贞观

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第5章 土方子

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“道长,家里没有酒,只有这点茶叶中不中?”

“可以,把蒜剥好用盆子盛了然后捣成泥,再把这茶叶用水煮开,什么都别加,多煮,要煮透,我一会要用。”

李安然其实是想帮忙得,可赵二说什么也不同意,只能动动嘴皮子把事情给吩咐了下去。

之前带着小家伙们进屋的赵大婆娘,听了这话之后连忙接过了剥蒜的工作。除了最小的那个,两个半大小子也一起帮忙。

赵二则是把茶叶给煮上之后,犹豫了一下,然后咬咬牙就出了家门,顺着羊肠小道朝着村子里跑去。

前后也就是几分钟的样子,就看赵二捧着个小黑坛子跑了回来。

“道长,这酒你看中不?”

在看到那小黑坛子的第一眼,李安然就知道对方拿得是酒。虽然没酒也可以,但有这玩意儿自然更好。

只是让李安然有些惋惜得,这酒坛里装得并非后世的白酒而是黄酒,光是闻味道就知道这酒的度数并不高。

“这酒先放到一旁,等蒜泥弄好之后再一起倒入盆中拌均。有了这玩意儿,这茶到是可以稍后再用了。”

有着赵大婆娘带着大女儿和二小子一块儿动手,很快那一串大蒜就给剥好,接着又手木杵子直接在盆子里杵烂。

等蒜泥和那坛黄酒倒在一起,弄成一小盆蒜头老酒汤的时候,之前离开的赵大也牵着一头深褐色牛走进了院子。

在看到这牛之后,李安然就明白赵大为什么会上当了。无它,因为这头牛从表面上看起来却是非常的壮实。

在围着这牛转了两圈,又不嫌脏臭地看了看牛臀部,李安然这才点了点头,吩咐道:“赵二,你和赵大一起,把这盆蒜头老酒汤给这牛灌下去。”

“哎哎!”

得了指示的赵二,当下就接着自家兄长一起,开始给牛灌起了那混合着老黄酒的蒜泥。

其实这个土方法的原理很简单,大蒜的作用是杀菌,而老酒的作用则是祛寒。

甭管是人还是动物,只要得了肠癖也就是俗称的痢疾,使用这招基本上都是百试百灵。

只需要喝个三四次,不管你拉得有多稀,都能给你止住。

可考虑这坛黄酒还是赵二现跟村里人借得,李安然决定双管其下,除了这盆蒜头老酒汤外,那锅茶汤回头也用上。

茶里蕴含的丹宁酸是治疗因水土不服引起的腹泻的良药,别看茶叶是地道的国产货,但却是英国人最先发现了这个奥秘。

于是,这帮家伙千方百计地偷窃中国茶种并在各地试种,等到试种成功后,他们自诩“一手端着茶杯,一手举着火枪,征服了全世界”。

考虑到茶叶这玩意儿的价格对于赵二他们来说也不便宜,李安然还特意把狗蛋和赵大家的两个小的叫到身边。

拿出自己刚刚从赵二家院子附近找到一种青蒿,让三个小的趁着还没开饭的时候,去多弄一些回来,还特意交待要连根一起挖。

挖青蒿来煮,原理跟煮茶一样,都是要把丹宁酸给煮出来。再配上一些小米儿煮成草粥,对肠癖之类的症状同样有效。

这种办法相对于蒜头老酒汤和茶汤来说要低廉不少,反正这青蒿到处都是,哪怕效果慢一点,对于唐朝的老百姓来说却非常得合适。

也不知道是不是运气好,还是这头牛的肠癖之症并不算太重的缘故,一盆蒜头老酒汤灌下去之后,这牛很快就安稳了下来。

到是之前在灌蒜头老酒汤的时候,赵大和赵二好一通忙活。没办法,这玩意儿可不是耕牛的菜,想让它喝下去只能用强得。

眼瞅着牛比之前安稳了很多,赵二和赵大这心里顿时也中安稳了一些,当下就把牛给牵到了后院的牛棚里。

别看赵二家没有牛,但牛棚却早就建好了。需要跟人家借牛的时候,正好可以养在家里小心照顾,免得出了差池。

“弟,你说这牛能治好吗?”

“兄长,道长说能治那肯定能治好。”

“唉……真要治不好,俺也认了,贪心害人呐。”

眼瞅着自家兄长还是没能听进去自己的话,赵二有心想开口,可想到之前在山里时某人的嘱咐又只能闭上了嘴。

等安置好牛之后,赵家兄弟俩连忙赶到了前院就要行礼。早就防着这一手的李安然,直接一手一个拉了起来。

“这牛啊,想要彻底治好最少需要两三天。回头我把治这病的法子教给你二人,以后再遇上也不至于愁苦成这样。”

“啊?道……道长,你要把这法子交给俺们?”

“是啊,其实说不上教,刚刚这些你们不都是看到了吗,除了一些小地方,相信你们都应该会了。”

“俺没看!”

“俺也没看!!”

……

对于李安然来说,这两种土法子来治肠癖,放在后世都根本不算什么。可万万没想到,放在眼下却是不得了的大事。

在赵二和赵大看来,如果能学了这治牛的法子,可不只是能给自家的牛治病,还可以给旁人的牛治病。

真要说起来,治疗肠癖的法子虽然简单了些,却照样是一门手艺,而且还是那种不怕没有钱赚的好手艺。

以眼下这个年月的牛价,一头壮牛可是能卖到三十贯,真要有哪家的牛得了肠癖这种必死之症,肯定愿意花上一些代价把牛给治好。

到时候不要多,每治好一头牛收个一两贯,甚至再高一些相信也有人会愿意,毕竟活牛的价值可比死牛高得多了。

原本李安然还不太明白为什么自己要把治牛的方法教出去,眼前这赵家的兄弟为什么反应会这么的激动。

在听完赵二的解释之后才明白自己无意之间,到是把一条赚钱的路子送了出去。不过,却依旧没放在心上。

这次穿越虽然相当的突然,根本不能像那些穿越小说的主角那样,不是带着玉米土豆就是懂得造玻璃和炼钢。

但对于李安然来说,自己跟着老爷子李归真这么些年,除了做法事之外,能够让自己衣食无忧的能力还是很多地。

就算这次穿越没能把自家的医箱给一起带来,但凭借着打小就跟着老爷子李归真学到的医学知识,不说治病救人,做点中成药还是没问题地。

除此之外,自家一直都在经营自酿土酒的营生,白酒、黄酒、米酒、清酒,还有李安然自己捣鼓出来的葡萄酒,在十里八乡可是有着不小的名气。

至于启动资金也不是问题,哪怕这次穿越根本没什么准备,那柄专门用来做法事的三尺青锋,还是能换俩钱地。

当初为了这把剑,李安然可是砸了近两千块,不管是装具还是剑身的材料,那都是杠杠的,放在眼下这个时代,妥妥地神兵利器

再加上那辆边三轮,以及放在挎斗里的那些做法事的家伙什儿,最不及也可以继续从事道士这个行业。

眼瞅着赵家兄弟的反应很激动,李安然连忙安慰道:“好啦好啦,相遇即是有缘。更何况赵二对我还有恩,只不过是两个土方子而已,算不上啥。”

劝了两句发现没用,李安然最后只能把脸一板,才总算让赵大和赵二这兄弟俩消停了下来。

在接下来的教学中,一个说得仔细,一个听得认真,没多会儿的功夫,这蒜头老酒汤、茶汤还有草粥的做法就教完了。

就像李安然说得,不过是三个简单的土方子,根本没什么难得,要不是在语言上面还花了些解释的功夫,学起来还能更快。

厨房那边有了赵大婆娘和大女儿的加入之后,将将好在这这传授完治牛的方法后,把晚饭给准备好了。

相对于大人来说,还处于天真无邪年纪的小家伙们,早就被空气中的饭菜浓香给勾得不知道咽了多少口水。

在检查完后院的牛,发现已经开始能够进食,而且也没再像之前那样一吃就泄后,赵大脸上的神色顿时好看了许多。

实在是受不了赵家兄弟热情的李安然,只能端起架子坐在了桌子的上首。而桌面上,则是大碗大碟地摆了一桌。

之前的黄酒正好并没有用完,于是李安然他们三个大老爷们面前还多出了一碗平时舍不得喝的酒。

区别是李安然的那一碗满满当当,而赵大和赵二面前的那一碗仅仅只有一小半。

可对于如此明显的区别对待,包括赵家兄弟二人的婆娘在内,没人有意见。

只是让李安然有些无语得是,在眼下这个时代,居然还有婆娘孩子不上桌的习俗。

整个饭桌上也就自己和赵家兄弟二人,至于两个婆娘和一众孩子,只能在厨房里吃。

扫了眼桌上的菜,李安然就知道大部分肉食都放在了这里,如果不仔细看得话,都发现不了有分走的痕迹。

面对这样的情况,腹中饥饿的李安然暗叹一声,也没多说什么,端起酒碗就招呼起赵家兄弟俩开吃起来。

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