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第二百四十八章 美味皇帝蟹

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离不开驾驶室,干坐着又无聊,这艘船上更是没有小型的移动基站,因此楚明城也不能刷手机。

他只好把笔记本电脑拿过来,玩起了以前下载的单机游戏。

男人嘛,大多数对游戏是抗拒不了的。

楚明城曾经穿过西装拯救赛丽亚,得知赛丽亚后宫八百万,于是赶紧闪人学习祖安语言。

后来天天大吉大利,然后各种比较火的游戏都玩过,包括了一些单机游戏。

只是后来因为工作,没时间玩游戏了,导致一些新出的单机游戏他购买后都存在电脑内,原封未动。

楚明城也没想到,自己钓鱼后赚到钱了,又有了个漂亮女朋友,反而会有时间玩单机游戏。

果然之前给资本打工的人生就是操蛋!

看着电脑内五花八门的单机游戏,想了想,楚明城选了个修仙的沙盒游戏来玩。

主要是这游戏没什么强制性的主线,想做主线就做。

可以满级去虐菜,也可以新手努力闯关。

不想做主线任务就修炼、打怪和泡妞,泡到妞了还能双修。

这游戏不耽误楚明城干正事,随时可停,脑子里不会一直惦记着接下来的剧情。

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玩了一会,一股香风袭来,背部突然被两团柔软袭击,比按摩还舒服。

“玩什么......”

呢字还没出,姜洛洛就发现了电脑屏幕里双修的狗男女,顿时轻啐了一声:“你怎么...还玩这种游戏?”

楚明城有点尴尬,他也是刚操作主角泡了个道侣,试了一下双修效果。

哪知道这修仙游戏会如此的不正经,不仅上纲上线,还刚好被姜洛洛看到,难怪当初买的时候对方那么隐秘,原来是没办法走正规渠道啊!

楚明城赶紧解释:“意外,纯属意外,我也是坐在驾驶室无聊,玩个游戏打发下时间。”

“这原本就是个修仙游戏,我让他们双修是准备增加点属性的,修仙双修也是很合理的吧?”

姜洛洛给了一个‘你以为我会信吗’的表情,然后立马就跑了。

她也怕啊,怕楚明城被激起了火气,直接在驾驶室就将她给正法了!

早上起来腿还软着呢,她可不想一天到晚都软绵绵的。

楚明城见她走了,看了看游戏,犹豫了下...继续玩。

一直到中午十一点多,感觉肚子有些饿,他才意犹未尽的关掉电脑,并且暂时停了下船。

走出驾驶室,来到厨房,却发现姜洛洛半躺在客厅内的沙发上正看着书。

窗外的阳光穿透进来照射在她身上,这一刻,楚明城明白了什么叫女神,不过这女神现在是自己的女朋友,已经吃干抹净将来给他生孩子的那种。

“洛洛,中午要不要来一只皇帝蟹。”

“咦~”姜洛洛放下书,顿时来了兴趣,“可以啊,皇帝蟹我还没吃过呢!”

可能是受到楚明城的影响,她现在对看起来好吃而且没吃过的海鲜都会很有兴趣,会想尝尝味道。

“我也没吃过,今天开开荤!”

楚明城见她也想吃,便带着她来到活水舱这边选螃蟹。

考虑到自己的食量,他让姜洛洛选一只十斤左右的。

五斤的够正常两人吃,但是帝皇蟹的壳又厚又重,因此五斤的螃蟹实际上的出肉量也就两三斤。

十斤的估计也就五六斤最多了,他完全能吃掉。

姜洛洛好奇的看着活水舱内的皇帝蟹,询问道:“话说皇帝蟹是不是母的会更好吃一点?这里的螃蟹哪只母的,它们没翻过来好像不太容易辨认!”

楚明城笑着解释道:“一般情况下大多数螃蟹确实是有黄的母蟹更好吃,不过皇帝蟹一般都吃公的,出肉率更高,蟹黄一样不会少。”

“这次的皇帝蟹都是公的,公母看钳子就能分辨出来。公皇帝蟹的钳子都是一大一小的,母蟹钳子比较对称。”

“原来是这样!”姜洛洛恍然,随后按照他的要求,挑了一只大概在十斤左右的皇帝蟹。

楚明城用抄网将这只皇帝蟹给捞了出来,然后提着螃蟹回到厨房。

“这螃蟹我来做吧,你去休息会,好了叫你!”

“不用我打下手吗?”

“不用,一只皇帝蟹而已,我能搞定。”

“那我过去啦!mua,奖励你哒!”

楚明城摸了摸被亲过的嘴,看着脚步欢快离开厨房的姜洛洛,心情十分愉悦。

随后,他开始拆解这只皇帝蟹。

基本上所有的海蟹,做之前的第一步就是放血处理,就像龙虾放尿一样。

螃蟹体内也是有血水的,就是螃蟹流出来时一种透明的液体。

有很多美食博主,基本上拿到螃蟹,稍微清洗一下就直接拿去蒸或者烤。

结果因为有血水的缘故味道发苦还有点腥,翻车了说螃蟹不好吃,或者说品质差被坑了,其实就是自己不会做。

比如青蟹,清洗过后直接蒸,蒸完打开,会发现里面有一些白色的物体,这就是螃蟹的血水所凝结后的样子。

这种情况下螃蟹吃起来会有点咸,还发苦。

也就钳子影响比较小,吃起来的味道或许不错。

皇帝蟹也是如此吗,因为血水更多的缘故,受到的影响更大。

楚明城将这只皇帝蟹放在桉板上,结果发现桉板有点小不好施展。

于是他将皇帝蟹拿到甲板,打开水管用刷子给皇帝蟹洗个澡。

洗完之后又拿着一根快子,捅进蟹尾放血,就跟龙虾放尿一样。

提起皇帝蟹,里面的海水不要钱似的哗啦啦的往外流,不知道的还奇怪怎么皇帝蟹里面这么多的海水。

放好血水,楚明城直接用双手就把这只皇帝蟹给拆了。

正常螃蟹处理,都是从尾巴处,把蟹壳和蟹身给分开,螃蟹小倒是好分,但这么大的皇帝蟹...

楚明城这会突然化身抗曰神片里的战士,能够徒手撕小曰子的那种,直接就将皇帝蟹的身体跟蟹壳强行掰开。

皇帝蟹的身体发出不堪重负的“卡卡卡”响。

强化了这么久的身体素质若是连只皇帝蟹都掰不开,那他还不如当个练习生,练习两年半去出道。

姜洛洛原本回到了客厅,只是看着楚明城处理螃蟹,心下好奇又忍不住跟了过来。

但看到他直接用蛮力把螃蟹拆开,蟹腿跟蟹钳更是被他一根根掰下来,便忍不住说道:“你好凶悍啊!”

“你是不是很喜欢?”

“呸,我才不喜欢,我喜欢温柔的!”

“也不知道谁每次都会让我用...”

楚明城话都没说完,便被动作敏捷的姜洛洛一把捂住了嘴。

她小脸红润,不满的跺脚:“不许说!”

小女人的样子展现的淋漓尽致,却又如此可爱。

楚明城哈哈大笑,见她确实羞的不行,也就不再继续调侃。

蟹腿跟蟹钳都掰下来,他拿起剪刀把鳃给剪掉。

同时观察了下蟹身里面的肉,发现这只皇帝蟹很肥,连身体内的肉都很饱满。

因此想了一下,决定蟹钳清蒸,蟹身红烧,蟹腿内的肉全部拆出来,跟蟹黄一起做甲壳烧。

这只皇帝蟹的蟹膏非常多,跟着蟹身一起红烧有点浪费食材。

“洛洛,你去那炭烧炉拿出来,烧点碳,我们做甲壳烧!”

“好嘞!”

姜洛洛去忙,楚明城赶紧将蟹壳内的血水尽量处理干净,这水实在太多了。

接着他就把蟹钳和蟹腿拿去清蒸,同时将蟹身剁成小块,开始红烧。

红烧蟹身做好,旁边的清蒸蟹钳也差不多熟了。

过了小会,姜洛洛走了进来:“阿城,碳都烧好了,要做甲壳烧了吗?”

“嗯,你把炭烧炉抱到客厅桌子上,把窗户打开,我这边也好了!”

随后,楚明城将红烧蟹身装盘端到餐厅,又将蒸熟的钳子以及蟹腿也拿了过来。

蟹壳就放在碳炉上烧着,他还打了两个鸡蛋放进去搅拌了下,随后两人拿着蟹腿开始将肉都剪出来。

蟹腿的壳也很厚,姜洛洛都没办法剪。

楚明城见此干脆就自己将蟹腿用力剪开,然后交给她,让她把蟹肉剥出来。

随着蟹黄被烤熟,一股浓郁的蟹黄香味在客厅中飘荡。

九点才吃过早餐的姜洛洛这会其实也没太饿,但依旧被勾起了馋虫。

她凑到蟹黄上方,小手轻轻扇了扇,将香味都扇到自己的鼻子前,然后深深一闻。

“这蟹黄都被烤红了,上面还有一层油,真的太香了,看起来好好吃的样子。”

“哈哈,别急,马上就能吃了!”

楚明城用快子搅拌了下蟹黄,发现蟹黄已经变得有些稠,便将剥出来的蟹腿肉都倒了进去。

用蟹黄裹住蟹肉,再撒点葱花,午餐完成。

姜洛洛早就迫不及待了,拿起勺子就挖了一勺品尝,蟹黄特有的香味配合蟹肉的鲜甜,让她忍不住露出了幸福的笑容。

品尝美食,本身就是一件幸福的事情。

楚明城也没有迟疑,掏出了一个大汤勺,在姜洛洛懵逼的眼神中挖了一大块,将自己的嘴巴给塞的满满的。

“爽!”

吃皇帝蟹比起其它螃蟹最大的幸福是什么,不就是一口下去直接塞满吗?

姜洛洛看到空了一大块的甲壳烧,当即就急了:“吃就吃,哪有拿汤勺作弊的!”

说着,她立马抢走了楚明城手中的汤勺,也给自己来了一大口。

眯着双眼,她满足的点了点头:“还是你会吃,这一口下去果然很爽。”

随后她将两个大钳子拿出来,小的给自己,大的给楚明城:“大的我吃不了,交给你了!”

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