我在废土当厨娘

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第24章 制作熏肉

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“咳咳,张医生,你就看我命大的份上,别拿这渗人的眼神看我了吧。”

“我不当小白鼠啊。”

张医生是一个合格的医者,对于这种奇怪的病情发展自然很好奇。

不过经过王清这一打趣,张医生也笑了。

“行,放过你一次。”

笑闹中,营地的气氛好了不少。

王清能从鬼门关爬回来,对于营地的人而言,就是一个好消息。

笼罩在营地上空的阴霾似乎都被驱散了些。

这不,即将吃早饭了,一双双眼睛就盯上了苏沫。

“苏姐姐,我也想吃凉拌球菜。”

可爱的小豆丁拉住了苏沫的手撒娇,人群中不少大汉面露赫然,避开了苏沫的眼神。

不用猜,小豆丁已经是被这些大男人给“教导”了一番。

利用可爱来犯规啊这是。

“好好好,都有份,让你们吃个够。”

苏沫直接撩起袖子干活起来,重复昨晚的步骤,只是这次量大很多。

李婶子一直跟在边上打下手,当热油浇在醋上的时候,激发的香气让人不断吞咽口水。

闻着这香气就胃口大开啊。

早餐是粗粮饼,配着凉拌菜,众人吃的很欢快。

不过这次苏沫没有使用精神力,所以这些菜只是好吃,没有特殊的能力。

所以说,这种能力是受到她自己控制的。

苏沫确定这一点后,看着众人大口干饭的样子,也加入了其中。

不得不说,这球菜看着像个小不点,吃起来还真的别有一番风味呢。

不过苏沫这顿饭倒也不是无偿的。

在众人吃饱喝足后,都甩开膀子开始分解之前狩猎到的凶兽肉起来。

苏沫要准备制作熏肉,用来作为过冬的储备。

各种凶兽肉被分解成大小适宜的长条块状,随后倒入高度白酒。

这些肉都要用酒揉搓个十分钟的样子。

只有让这些肉接触到白酒,才能防止在后续步骤中腐烂,而且还能增香。

大伙都很积极的在配合,苏沫则是在备料。

盐、白酒,花椒和八角,以及一些橘皮白糖等等,料子非常的多。

锅已经架起来,苏沫正在炒制椒盐。

大量的盐和花椒八角被放了进去,随着小火摇曳不断搅拌。

盐开始微微发黄,花椒的香味让人难以忽略。

“啊切,啊切!”

很多人第一次闻到这种气味,营地中开始了此起彼伏的喷嚏声。

这场面让苏沫笑的可欢快了。

小豆丁捂着鼻子,双眼含泪的看着苏沫叉腰笑的样子,可委屈了,却又不想走。

整个营地中弥漫着椒盐的香气。

等这些椒盐自然放凉后,苏沫则是将其分批次倒入肉条上。

手腕用力,不断反复搓揉,每一个肉条都要涂抹均匀。

需要赶制的量太大了,苏沫一个人无法完成,营地中不少老老小小都参与了进来。

那些人学着苏沫,身体清洗的很干净,动作稍微指导就有条不紊。

如此,苏沫的双手倒是解放出来了。

“苏沫,首领喊你过去。”

石庆走过来传话,在苏沫走向议事厅后,他也没忍住加入了熏肉大部队。

屋子里就坐着石岩和狼叔,见到苏沫时,石岩主动招手让她坐下。

“苏沫,我刚刚和狼叔商量过了,准备想办法去探听一下基地那边的情况。”

“若是那个张老板就此算了,基地也不打算找我们麻烦的话,大不了我们下次换家店交易。”

“可若对方还不肯罢休,我们很可能要将营地迁徙。”

石岩敲着手指,这是他和狼叔商量了很久才有的想法。

营地需要依附基地,8号营地这边不能待了,那么只能迁徙到别的地方。

然而这途中会经历多少危险和困难不难想象。

毕竟营地中可是有幼童也有不少的老人,在荒原上长时间跋涉,对于营地而言很艰难。

不到万不得已,谁也不想迁徙营地。

但是前提是,他们在这8号营地附近还能有存活空间。

“其实还有一个办法。”

狼叔倒是挠头开口。

“我认识一些其余营地的人,关系还不错。”

“就算以后我不能进城了,或许可以让他们代劳,进去帮我们交易,就只是需要付一些费用。”

“这样的话,营地搬迁也不用太远,就是在附近再找一个合适的地方安营扎寨。”

“暂时避避风头,等到后面这事情过去了,我们再商量。”

这也是个办法,营地中的人倒不用太吃苦。

废土上的信息交流并不快速,将营地换个地方,张老板想寻仇,打听过来也是很久以后了。

“行,那狼叔你先打探情况回来后我们再说。”

石岩拍板了,话题一转就到了苏沫这里。

“这几日天气不错,熏肉应该很快就能做好吧。”

这会外头那些人的喊声可真很大,激情的很。

他记得苏沫说过,这些肉要晒太阳来着。

“哪能啊,还需要先腌制几日才行。”

三人走了出去,狼叔则是避开营地中的人悄悄离开了。

现在这事情的严重性并不是所有居民都知晓,能瞒着就先瞒着,免得引起恐慌。

“苏沫,你看是不是这样?”

张医生带着手套,涂抹的那块肉色泽非常的好看,盐粒分布很是均匀。

“对。”

苏沫点头,拿出了让李婶子准备的木桶,将那些肉都放了进去。

这些肉要在阴凉的地方腌制三到五日才能拿出来晾晒。

东西放进了仓库中,接下来所需要的就是等待。

虽说狼叔等人进行的很小心,但是营地中还是有一些人察觉到了问题。

就比如,石庆带着人清点仓库的库存。

再比如,石岩亲自到了别的营地,交换了一辆吉普,一辆破旧大巴车回来。

这几日石岩两父子很是忙碌。

要安抚居民,还要做最坏的准备。

苏沫相对清闲,就是被要求每日带着一些人去仓库看看腌肉的情况。

这些人生怕这些肉出了问题。

大半夜都有人守在肉边上,不让那些耗子有可趁之机。

到了第四日,苏沫在一双双眼睛中,将那些肉挂在了营地中阴凉通风的地方。

“还要晒个六七日呢。”

一把拍下小豆丁抓肉的手,苏沫看着眼前这些肉块眼底却有些担忧。

狼叔之前找人去打听情况,但是到现在还没有一个具体的消息传来。

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