回村之山水田园

九命韧猫

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第二章 求支持)

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“哥,要不把它退了吧?”

“是啊哥,要吃肉咱们去放几个夜钓杆,也能抓到不少鱼啊。”

两个堂弟都知道张牧的经济状况,虽然这两天进山找蜂蜜赚了一万多,但也经不起这么造啊!

“放心,这只羊是我捡漏得来的,才花了不到两千块。”

知道他们是想为自己省钱,张牧看着两人笑了笑解释道。

“什么?不到两千?”

“怎么可能?”

哥俩相互看了一眼,然后一脸震惊的看着张牧。

看到两人惊讶的模样,张牧心里暗笑,心想自己这样的洗白方式看来效果还不错。

“怎么不可能,这只羊我才花了1800块,你们仔细看看这只羊,看它有些什么不一样?”

哥俩看到张牧不像说谎,于是蹲下身,开始检查这只山羊的情况。

仔细的检查后,两人终于有了发现,原来这只羊的两条前腿已经骨折。

只是刚才套在蛇皮袋子里没有被大家发现。

“哥,你这运气也太好了吧?”

“居然遇到了被车撞的山羊,才1800块,你这是捡大漏了啊。”张黔一脸羡慕的看着张牧。

“确实划算,要是让我遇到,两千多我也要啊。”张旭也认同的点点头。

要知道现在市场上,一斤山羊肉就要六十多块钱。

他爷爷昨天刚卖了一头给羊肉馆,毛重都卖了三十二一斤。

这还是老顾客呢,要是一般人,少了三十五想都不要想。

由此可见现在云山县的羊肉有多贵。

“哥,那咱们还等啥,嘎了它呗?”

两人终于相信了张牧编的借口,于是再没了心里负担,撸起袖子蠢蠢欲动的说道。

“行,不过你小子不拍个视频吗?”张牧笑了笑提醒堂弟。

“哈哈,哥你不说我都忘了呢。”

张黔懊恼的一拍脑袋,赶快掏出手机准备拍摄。

嘎羊比嘎猪要简单

要是杀猪没有三五个人根本不要想,更何况他们这几个小年轻还都是二把刀。

这只羊已经受了伤,

张牧力气大,一人就按住了羊头,不让它有丝毫动弹。

而张黔杀过猪胆子大,捅刀的工作就由他来完成。

至于张旭,就在边上打打下手,帮着烧水,接接羊血什么的。

听到张牧家这边的动静,附近的邻居们都跑来看热闹。

不一会儿功夫,全村人就都知道张牧家杀了只一百多斤的羊。

“小牧你这是发财了呀,居然舍得杀这么大的一只羊?”马婶既羡慕又嫉妒的大声说道。

“发啥财,这不是刚好遇到羊被撞了吗?我看价格便宜还不到两千块,这才买了回来,要不然我也舍不得呢。”张牧一边刮洗羊肉,一边笑道。

“还不到两千?”

看大热闹的村民们听到这个数字都惊讶不已,这也太便宜了吧。

“小牧你这运气真好,1800就买了这么大一只羊,这个价格就是买一头这么大的猪也不亏啊!”

村民们心里算了下账,最后发现张牧真的捡了个漏。

由于猪瘟和疫情的原因,现在猪牛羊肉的价格全都暴涨。

19年之前,每斤猪肉不过十几块,牛羊肉每斤也才卖三四十块。

但现在呢?一斤猪肉都能卖三十多了。

牛羊肉更是飙升到大家不敢想象的高价,每斤都在五六十以上。

“真便宜,上个星期我家买了两头小猪,一头就要3000块呢。”

“现在猪肉价格贵,猪仔的价格就更贵了。”

村民们纷纷开启吐槽模式,对猪肉价格暴涨都非常不满。

得知张牧明天要检修瓦片,

村里的几个年轻人也表示要过来帮忙,

其中就包括潘小海和马小宝。

其他年轻人不是外出打工,就是搬进了县城,七里坪已经严重空心化。

有了他们的加入,一只羊不到两个小时的功夫,就被大家收拾完毕,就连肠肚都清洗的干干净净。

“大家不要走了啊,晚上咱们吃羊肉火锅,再让张黔烤点羊肉串,到时咱们好好喝一杯。”

“走,是肯定不会走的,现在你就是赶我们,我们也不走啦。”

“哈哈,那可不,吃饭不积极,那不是脑子有问题吗?”

几人相视一笑,晚上有羊肉大餐可吃,怎么可能离开。

山羊的出肉率并不高。

一百二十斤的山羊,嘎了后就只有四十来斤的羊肉。

张牧给二叔三叔一家一个羊腿,剩下的就都留了下来,

在场的可都是大肚汉,要是敞开了肚皮吃,估计还不够吃两顿的哩。

…………

张黔就是今天的大厨

其他人就帮忙打打下手。

晚上六点半

金黄的烤羊排,香喷喷的羊肉串,再加上一锅麻辣味的羊杂,就全部做上桌了。

七八个人年轻人围在桌子边,摩拳擦掌随时准备开炫。

“来来,我敬大家一杯,感谢大家帮忙。”

“牧哥太客气!”

“就是,咱们又不是外人,互相帮忙不是应该的吗?”

大家一边举杯,一边笑着回应到。

“大家开吃,看看今天张黔大厨做得羊肉味道怎么样?”

说着,张牧就先给堂妹张曦夹了一根烤羊排。

“谢谢哥。”张曦一脸开心的点点头。

其他人也不客气,一人一根羊排大口的啃了起来。

吃完羊排又吃羊肉串,大拇指那么大块的羊肉,一口塞下几块,

大家大口吃肉,大碗喝酒,一时间好不热闹。

“哥,明天你打算怎么弄?”

吃得差不多了,大家也没忘记正事,张黔率先向张牧询问明天检修的计划。

张牧停下筷子:“我准备先在房梁上铺一层木板,木板上再铺上一层水泥沙,最后再把瓦片铺上去。”

听到他这么一说,大家顿时恍然大悟。

隔壁村的屋顶不全都这么干的吗?

为了统一美观,促进当地的旅游发展。

隔壁村就是住楼房的人家都加盖了一层铺瓦的阁楼。

当然,铺木板和水泥沙,不仅是为了美观,更多的是为了安全,为了固定房顶的瓦片,以防瓦片被大风吹跑。

“这活儿虽然咱没做过,但想来应该不难。”马小宝点点头。

“嗯,刚开始做肯定不太溜,不过慢慢摸索,肯定没啥问题。”

其他人对这活儿也挺有信心,觉得两天的时间肯定能干完。

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