慧姨，齐远两人一时语塞，往往涉及到价格的问题，不管怎么谈，如何谈，都难免会有话术不周的地方，更何况目前主动权掌握在许三平手中，他俩真讲点什么来，也未必奏效。
齐远笑呵呵道：“还是你决定吧许相公！”
“好！”
许三平不跟二人拐弯抹角，逻辑分明的直言：“我刚开始自己摆摊卖酸梅汤时的定价是六枚铜钱，慧姐，你翠云楼中卖的大概要比这贵吧。”
慧姨如实相告：“的确，我卖九枚铜钱一碗，而且用的碗没有许相公你的那么大。”
还真是无商不奸，许三平做出定义，当然了，自己除外。
他接着道：“酸梅汤只是饮品，而薯粉能够作为主食，酸梅汤卖九枚铜钱顾客能够接受的话，那么薯粉每碗，应该卖多少钱呢？”
齐远娓娓讲述：“根据我对三河县餐食饮品的了解，薯粉虽然简单，凭着味道跟口感却完全能够归为上品，上品的碗菜，大约在二十二三左右。”
“薯粉是从前根本没有过的新品。”
慧姨插嘴。
我这不正准备分析吗？急什么……齐远白她一眼，继续道：“没错，薯粉还有新鲜感在，因此定价到每碗二十五六，都是能成的。”
“二十五六……”
许三平喃喃自语着，定价越高意味着赚到的越多，然而这个数字抬的过于疯狂，他大概有了解，县城中干苦力的农工每日收入在五十到七十中间，换个角度讲，他们辛辛苦苦整日的回报，只够买许福记两碗薯粉？
“要赚钱不假，但我想做的是大众化的产品，不说谁都消费的起，至少能够让收入普通的人隔三差五也能尝尝。”
许三平暗自揣摩，薯粉面向的群体应该是每个人，而绝非富人！
良久，他悠悠地说：“二十五六太贵，这样吧，你们在售卖薯粉的时候准备大中小三个级别的碗，小碗十四钱，中碗十七钱，大碗二十钱，至于具体分量该如何，自己定！”
“大中小三个碗……”
慧姨认真考虑。
作为专门经营酒楼的齐远，则瞬间心领神会，眼中流露出近乎夸张的喜色：“不仅薯粉，任何餐食都能够分为大中小三个分量，这样的话同种菜品，能够满足任何层次的顾客。”
“富人们点购大碗，钱少的普通民众们吃小碗，但从某个方面看，消费群体竟扩展了好几倍。”
“你……许相公，你是怎么想到的？”
齐远难以置信的口吻。
慧姨的思维再如何迟钝，这会也清楚过来，的确是巧妙绝伦的经营手段，倘若运用得当的话，几乎能够令整个三河县半数的人都成为受众客源。
“这样最好不过，最好不过！”
她激动的无法自控。
许三平看向齐远：“齐老板你觉得呢？”
“我肯定没问题！”
他郑重表示。
许三平敲桌定音：“既然你们那边售卖的价格已经定下，再来聊聊我出货的价格，取小取大似乎对谁都不公平，按照中碗十七钱算吧，一张薯粉能够切拌九碗，那么……”
戛然而止，因为没计算器，随便拿个木棍在地面列乘除式，会不会被认为脑袋有问题。
齐远敏锐察觉到许三平的窘境，自信满满解围：“那么一张薯粉的价值应该是十七个九，即一百五十三枚铜钱！”
“按照刚开始约定的，我跟慧姨每人拿一百五十张薯粉，一百五十个一百五十三，是两万两千九百五十，也就是二十二两九百五十钱！”
许三平：“……”
不愧为开酒楼当老板的人，口算能力竟能强大到这种程度，简直是个活体计算器，至于结果他选择相信，齐远不会在合作的关键时候作死的。
每天单从春香斋这边，便能入账二十二两银锭，再有翠云楼的话，妥妥的四十四两，许三平惊呆了，他预料过薯粉赚钱，未曾想恐怖如斯。
“等等，不太对……”
许三平暗自剖析，制造薯粉过程中流失掉的价值要比最后用存下的多的多。
简单来讲，七八根木薯炸成片吃，能轻轻松松盛满十几碗，搅碎提取淀粉，制作粉皮，约莫只有巴掌大小。
木薯消耗会很快，整个东西崖湾，分界崖顶的总量，最多也就生产到七月初，麦黄时节。
他还得给二十多个在这边干活的乡亲邻里们支付报酬，操作机械，剥洗木薯，不同岗位许三平做出了相应调整，工价各有差异，计算下来的话大概每天六两银子左右，净收益，在三十三到三十八两间。
待木薯全部消耗尽，大概能赚四百多两银子，无法长期输出是硬伤。
“薯粉生意归根结底只是因为意外发现，牵引出的短期红利，齐远跟慧姨应该能够看到其中的局限性，但依然选择合作，是相信我还能拿出更好的东西？”
许三平暗自沉吟。
“许相公，你决定没有？”
齐远开口询问，并猜测他是不是被每天四十多两银子的收入惊骇到了，毕竟再如何想法超前，也只是个农家子弟。
“哦！”
许三平回过神，字正腔圆道：“行，就按照刚算的价来合作吧，明天我会安排人将薯粉准时送到的。”
……
……
……
许大福家中，吴桂花坐在院内小马扎，端着碗薯粉狼吞虎咽罢，精细认真的舔底回味，不禁感叹：“老三竟然能做出这么好吃的东西，今晚得让大福再多带几碗回来。”
她的眼神表情中，若隐若现着一丝嫉妒，先熬制酸梅汤，再研究薯粉，咋感觉老三分家成婚后，脑瓜子聪明的简直像换了个人似的。
“咯吱！”
正嘟囔着，木制大门被缓慢推开，头发灰白手拄拐杖的吴老太端立在外面，左右跟有六七个男男女女。
吴桂花赶紧放下碗跑到跟前搀扶，左右打量了下，疑惑的轻拧眉梢，悄悄问：“娘，您带这么多咱村的人过来干什么。”
吴老太有意无意的咳嗽两声达到清嗓作用说：“带过来找个活干呗，桂花，最近许家老三开的作坊是不是特别赚钱，能不能把他们安排进去。”