朱瞻离在这帮下人眼里就是万金之躯，不想让他受到半点损伤。
这些小太监抢着去处理鸡，宰杀，内脏全部清除干净，让一旁的朱瞻离都连连称赞。
“看不出来，你们都会干这种事。”
“小殿下说笑了，臣是老百姓出身，当年家中贫穷，也喜欢进山里打猎，自然而然也学会了这些本领。”
一名小太监小声说道。
“原来如此，好了接下来你们退下吧。”
看到食物已经被处理干净，朱瞻离摆了摆手，拿起那份处理好的鸡，还是用特殊的方式腌制了一番。
接下来需要放置几分钟，让盐分入味。
这里用的盐，当然是精盐了。
关于盐商之事，朱瞻离都还没有来得及让朱棣去找人执行。
不过那些个大臣家里，纷纷都开始用上了这个精盐。
没有这个精盐炒菜，那味道真叫一个差。
他们都是深有体会。
制作美食这一关，朱瞻离那才是真的依靠不了这帮人，只能依靠自己。
配料，起火，配菜，主菜，一会儿都被朱瞻离放入了锅中。
朱瞻离全神贯注做美食，也没有注意到张杰和张千雪都来到了身边。
完全都未曾注意到。
两人看着朱瞻离制作美食，只感觉看大哥做美食，真的是一场享受。
过了一会儿，两道美食就做好了。
小太监连忙上前，帮助朱瞻离擦去了额头的汗水。
“哥哥，你也太厉害了，好香呀！”张千雪眼睛里面都有了小星星。
一旁的张杰则是大大咧咧的说道：“是啊，大哥，今天来又是请我们两个人吃美食嘛？”
“哟，你们已经来了？怎么不来提醒我呢。”
朱瞻离笑道。
“这不是看大哥你一直在专心做菜嘛。”
张杰一阵不好意思的说道。
“既然这样，那就坐下来吃饭吧，今天还是第一次吃这种美食，辣椒没有放那么多，不要怕辣。”
朱瞻离提醒道。
他还记得上次，这两小只被辣成了什么样子。
那凄惨样子到现在为止，朱瞻离还记得清清楚楚。
明明菜那么辣，可他们还是想要吃。
“好吧，大哥你就不这样笑话我们嘛，明明大家都吃一样的东西，可你为啥一点反应都没有。”
“是啊，哥哥，你有一次比咱们吃的辣椒还多，可是一点事都没有……到底怎么做到的啊？”
两人开始迷茫的不行。
哪有这样的人？
吃那么多辣的，居然最后还一点点事情都没有。
“哈哈哈。”
朱瞻离大笑：“因为我能适应呀！”
那种辣椒，确实不是一般人能受得住。
在北方吃辣椒有好处，那就是能够驱寒，北京城这边的天实在是太冷。
还能暖胃，把体内的湿气全部都赶出去。
人身体不好，大部分都是因为体内有湿气。
一些北方人身体不好，如果跑到中原一地居住，只怕用不了多久，身体还能慢慢恢复过来。
这是体内湿气排不出去。
排出去就不是这样。
“这样呀。”
“好了，不说了，快吃吧！”
“好，哥哥！”
“那我们吃了！”
“吃吧，这里又没有别人，大胆吃，没有事。”
三小只愉快的开展了一场午宴。
不过一旁的小太监们，纷纷都跑到了旁边躲着，不敢乱吭声。
因为那桌子上面的美食，实在是太诱人了，甚至都忍不住要流口水了。
过了一会儿，午宴吃的差不多了，朱瞻离也开始说道。
“这次请你们过来，主要是为了两件事。”
“第一件事当然是请你们俩吃饭了！”
朱瞻离看到两人郑重的表情，而后笑道。
而后张杰兄妹这才放松了许多。
“张杰，你应该已经入了三大营吧？”
朱瞻离深深看了他一眼。
“是的，大哥，你问这个干嘛？对呀，承蒙我爹是里面的将军，现在都给了我一个侍从的职位呢。”
说到这里的时候，张杰就得意的不行：“爹说了，只要以后有战争，我能立功的话那么到时候我们张家，一门三侯都不是问题。”
对于将军们来说，封侯已经是莫大的光荣。
一生的巅峰了。
至于要说是别的事，封王那铁定是不可以的事。
从古至今，能够封王的人，大多数全是死后追赠。
要么就是皇室子弟。
异姓王，最后的下场都是十分凄惨。
“封候啊。”
朱瞻离看了张杰一眼。
历史上这小子似乎是英年早逝。
想必应该有什么猫腻。
这会的样子，完全就是个匹夫，比起他的爷爷和父亲，完全少了一个谋字。
作为将军，没有谋，那么什么事都干不了。
战时才能有肉吃，不是战时，一点作用力都没有。
“第二件事呢，我想让你到时候跟着我一起参加北伐，另外在此之前，你需要统领一支百人小队！”
朱瞻离深深看了他一眼。
“北伐，啊？我也能去？这一百人啊，这是好事，太简单了，我一会儿就跟我爹说一下就行。”一旁的张杰连想都没想，立马答应了下来。
“我说的一百人，不是普通的士兵，而是拥有着能够在草原上独立生活下去的精锐士族，或者是能人异士！”
“啊？这……大哥，你要这些人干什么？”
听后，朱瞻离顿时无语了，开口说道：“你还真是笨蛋啊，到时候咱们去到了北方大草原，不像是在京城里，什么都有。
那边的气候苦寒，不是一般人能够受得了，什么都没有，没有水源，没有粮草。
那帮异族也不跟我大明决战，就那样拖着，会出大问题，所以我们必须要降低一切风险！”
历史上，朱棣北征大草原，遇到了无数古怪的事情。
前面几次北伐，都没能找到北方异族的主力，最后被后勤拖死，不得不撤军。
所以这个时候，朱瞻离就想到，一定要找一些懂得在草原上活下去的人。
他们这些人如果在军中，比起瞎猫碰到死耗子，要好得多。
“这个，恐怕需要时间！”张杰思索了一会儿，咬咬牙说道。
不是段时间就能解决。
还需要找人去民间询问，以高额的银子才能找到这种高人。