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第3章 辣椒茄子

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第二天戚满满起来的时候,宋铁和沈小梅已经出门挖花生了。

大启的花生主要用作榨油,农家人不知如何榨油,一般收完花生都会选择卖给粮铺,一斤能卖到八到十文,是是农家人收入的大头,现在是夏季末,土里的花生要紧着挖,这花生收晚了在地里就要长芽了,长芽的花生就卖不起价了。

长秋俩姐弟也起来了,正喂着鸡鸭。

戚满满很不好意思,古代农家人起得早,她在现代习惯了还没转变过来,好在没人说她。

李香芹把给她留的粥和野菜端出来让她吃,那野菜一股涩味,“娘,野菜没焯水吗?”

“焯过的。”

戚满满奇怪,“娘,您是按我教你的弄的?”

“是啊,连白糖我都加了,”李香芹苦恼道,“也不知道怎么回事,还是有股涩味。”

做法、调料都一样,做出来味道差这么多?

戚满满眼睛一亮,难道这就是传说中的穿越金手指?

不过也是,她在现代就特别喜欢鼓捣美食,还是因为做饭死的,老天爷送一个美食buff,也说得过去?

她吃饭的时候长秋去给长春喂饭,李香芹也跟着去了,李香芹想学学以后她好来喂长春,多帮宋家干点活。

长冬喂好鸡鸭背着个大背篓喊了戚满满一声,“嫂子,我出去割草了。”

戚满满几口把饭吃了,吃得快,没脱干净的米壳刮得嗓子生疼,戚满满咳嗽着喊长冬,“我和你一块去。”

戚满满和李香芹说了一声,跟着长冬去了堰塘边,这里临水,草长得好。

长冬看着小,干活却很利索,没一会儿就割满了一背篓。

戚满满把背篓背上身,还怪沉的。长冬今年九岁了,身量瞧着和五六岁的小孩差不多,这么大的背篓也不知道以前怎么背回来的。

“长冬,以后割草叫着嫂子一起来,你还小,不能一直背这么重的东西,会长不高的。”

宋长冬腼腆笑了笑,脸皮子有些发红,应道,“好。”

他很喜欢嫂子,和村里嫂嫂们都不一样,嫂子说话温柔,还会分好吃的鸡蛋和甜汤给他和姐姐吃,还帮他背草呢。

两个人一路说着话往村里走,宋家住在村中央,一路上碰着不少人,戚满满跟着长冬喊人,她人白净,嘴也甜,遇到的人问了长冬知道她是宋长春的冲喜媳妇,对她都挺友善的。

只有一个妇人瞧戚满满鼻子不是鼻子眼不是眼的,还对着她呸了一声。

戚满满挑了挑眉。

长冬拉着她走了,离那妇人很远了才皱着小脸和戚满满说,“那是隔壁的翠花婶子,她人……很不好,嫂子你不用理她。”

戚满满瞧他可爱样子弯腰揉了揉他的脸,心里想着可得快点把弟弟妹妹养点肉出来,没肉揉着都不舒服,“好,嫂子知道了。”

人不犯我,我不犯人,呸一声没关系,这翠花婶子真惹到她了,她戚满满也不会让她好过。

回到家,长秋去河边洗衣服去了,李香芹在收拾院子,把背篓放好,戚满满正要去喝点水,瞧着桌子上放着东西,走近一看,是一匹细麻布、一条肉和一大块红糖。

“娘,这是?”

李香芹苦笑一声,“是两个男娃和一个丫头送过来的,东西放到桌上就走了,我不认识人,只能先这么放着。”

戚满满叫了长冬一声,“长冬,你知道是谁吗?”

长冬看着桌上的肉咽了咽口水,他已经好几个月没吃肉了,“我、我也不知道啊。”

好在没一会长秋回来了,看着桌上的东西笑了笑,“应该是大伯父、苗婶子还有章叔家送来的贺礼。”

戚满满明白过来,她昨天冲喜就是和宋长春成婚了,大伯父是亲戚,苗婶子和章叔应该是和宋家交好的人家,宋家这喜事也没办席,估计是担心送礼来宋家不肯收,这才让家里小孩在宋家人都出门后把礼送了过来。

倒是有心了。

家里谁也没动桌上的东西,等着沈小梅回来处理。

平日里都是宋长秋做饭,如今戚满满把做饭的活接了过来,跟着长秋到宋家菜地里去瞧了瞧。

菜地不大,种的菜倒是不少,茄子、苦瓜、丝瓜、冬瓜这些都有,个个水灵灵的,菜地边上还栽着辣椒,细长细长的,有些辣椒红了。

戚满满瞧着心头一片火热,辣椒好啊,好多菜都少不了辣椒呢。

长秋摘了些长得不怎么好看的茄子,摘的也不多就六根,长秋看戚满满眼睛盯着那些好看的茄子(实则是下面的辣椒),有些不好意思,“嫂子,家里就吃这些长得不好看的,那些好的菜要拿去卖的,一文钱一斤呢。”

戚满满“哦”了一声,农家就是这样,好的东西总想着去卖点钱贴补家用,她看宋长秋手里抱着的茄子,说实话六个人吃是有点少了。

要尽快赚钱啊。

戚满满摘了几个青红辣椒后和宋长秋回去了。

中午还是吃稀饭,李香芹做了几顿饭,已经能摸准下多少米了,把米淘洗后倒进饭锅煮上。

戚满满处理茄子和辣椒,洗干净后茄子对半分后切成宽条,拿了一个青椒一个红椒切成细条,宋家和李香芹都是第一次吃辣椒,不能弄太多,再把姜蒜切成末,等饭差不多了开始炒菜。

锅中加油烧热先倒入茄子炒熟舀到盘子里,再加油烧热倒入姜蒜末炒香后加入辣椒。

辣椒是二荆条,辣味足,辣味出来呛得李香芹直咳嗽,让她出去也不出去,戚满满只能加快速度,辣椒炒出虎皮立刻倒入茄子翻炒,加入盐、酱油调味,翻炒均匀出锅。

宋铁和沈小梅这时候也回来了,沈小梅看着桌上的东西叹了口气,把红糖拿到他们房间的柜子里放好,把李香芹喊了出去,让她用麻布给戚满满做一声衣服。

“妹子你可以将就穿我的,满满可不行,长秋的衣服她也穿不下,满满才一身衣服总要换洗吧。”

李香芹听她这么说不好再拒绝,也确实,他们从县城到这里,就只有身上穿的这一身衣服。

“这肉晚上煮了吃,”沈小梅说着朝灶房望了望,“满满这是在做什么呢,闻着有点呛,还有点香呢。”

长秋抢答,“嫂子做的是茄子。”

戚满满喊着长秋长冬端饭,三个人很快把饭菜都摆上了桌。

沈小梅瞧着菜碗里的红绿色,别说,这颜色还挺好看,“这是辣子?辣子能炒菜?”

“能的娘,”戚满满把筷子分好,“不知道你们能不能吃辣,我没多弄,您尝尝。”

沈小梅接过筷子尝了口,茄子绵软,吸收了酱油和辣椒的味道,吃着很香,“哎哟好吃!”

其他人也都尝了一筷子,长冬长秋没有宋铁和沈小梅耐辣,也直嚷着好吃,吃了还想吃。

“两个小馋猫。”

沈小梅说完就要去灶房拿碗去喂宋长春,戚满满拦住她。

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