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第11章 红糖发糕(1)

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翠婶子昨天把六块糕点拿回去被婆婆说了一通,还是她赶紧说是一文一块才让婆婆消停下来。

家里就六个人一人分了一块,她婆婆舍不得吃把她那一块分给了三个孩子,自己只吃了送的小块豆糕,翠婶子看着心酸又心疼,孩子们都喜欢吃豆糕,翠婶子就想着今天多买几块,也让婆婆吃上一块整的。

昨天她是见着豆糕卖得多好,生怕来晚了买不着,今天还特意早点来了市场,没想到来了好一阵都没见戚满满她们来,还以为她们不来了,心里正失落着,见着戚满满马上叫了声。

“快来,位置都给你留好了——妹子,给我包十块豆糕啊!”

戚满满笑着和翠婶子问了声好,利索把东西放好。

她和沈小梅在家里就说好了,她负责招呼客人和收钱,沈小梅负责包豆糕。

昨天买豆糕的商贩都成了回头客,一人要上几块,其他小商贩见着也跟着凑热闹,就卖给商贩的一下就卖了四十七块。

戚满满照例切了几块豆糕,捧着大叶子叫喊,“好吃的豆糕勒,免费试吃,好吃你再买!”

少女的声音爽利清亮,在闹市听着也很清楚,听着是豆糕昨儿没买上的客人马上就过来了,不知道豆糕是什么东西的,听说免费试吃也围了过来。

尝了豆糕的人一听价格基本都会买上一两块,也有厚脸皮的,吃了一块免费豆糕还让戚满满再给一块,戚满满权当没听见。

半个时辰左右,一百五十块豆糕就卖完了,还有不少人围着没买到豆糕。

那漂亮姑娘还没来,沈小梅担心她不来了,想把给她单独放到一个篮子里的豆糕拿出来卖,戚满满没答应,把剩下的一些豆糕块散给还没走的人。

“对不住了大家,没想到大家都这么喜欢豆糕,明天我们会再多做一些的,今天豆糕卖完了,大家可以明天再来买。”

这些人得了免费豆糕块,高兴着呢。

“那你明天可一定要多做一些啊!”

戚满满一口答应,人也就散了,又等了一会,那姑娘还是没来,沈小梅着急起来。

“那姑娘肯定不会来了,咱们把剩下的豆糕卖了吧。”

快到中午了,市场开始散了,人越来越少,如果不卖只怕是卖不掉了。

戚满满想着那个眼神清澈的小姑娘,叹了口气,“再等等吧。”

翠婶子也劝戚满满,“我看那姑娘是不会来了,你这要是拿回去明天怕是不好卖啊!”

古代糕点可没什么防腐剂,现在天气又不凉快,糕点放一晚颜色就不好看了,味道也差很多。

戚满满还是坚持,做生意要的就是诚信,既然和那姑娘说了等她到午饭时间,她就会等到那个时候,大不了这些糕点都拿回家吃。

好在没一会,一个小厮打扮的少年寻了过来,“请问这是卖豆糕的吗?”

戚满满应了是,那小厮立马松了口气,高兴道:“太好了,我还怕你们走了呢,我家小姐有事来不了,让我来拿她定的糕点。”

“这是五十文钱,小姐说明天还要五十块!”

终于等到人,沈小梅高兴把篮子递给那小厮,五十块糕点不好包装,送一个自家做的竹篮子也没什么。

戚满满收了钱,问着那小厮,“这豆糕放一晚就没那么好吃了,你们……你们小姐吃得完吗?”

小厮笑了笑,“我们家小姐心善,这豆糕会分给我们下人,吃得完的。”

知道东西不会浪费戚满满也放心了,和小厮交代了明天拿着篮子来拿糕点。

竹篮子再便宜,每天送一个也亏啊。

“还有,可以的话希望你们能早点来,我们住得远,中午还要赶回去给地里干活的人做饭。”

戚满满温声细语的说,小厮倒有些不好意思了,这会确实都快到午饭时间了。

“好好,明天我会早点来的。”

和翠婶子道别后,戚满满花三文钱买了一大块豆腐,没去最开始北边市场买大骨的摊子,就在这市场肉摊子看了看,肉已经卖完了还剩下一个猪心,三文钱买了下来。

沈有财的驴车早走了,两个人只能走路回去,到家的时候宋铁都回来了,饭早就做好了,李香芹还弄了点酸菜用油炒了,一家人也没吃,就等着她们俩。

戚满满很不好意思,叫着李香芹帮忙,简单做了个酸菜炒猪心,鱼头汤晚上再做,一家人把饭给吃了。

花生都收完了,宋铁和沈小梅下午没再顶着大太阳出去,宋铁在院子里劈柴,沈小梅在屋里不知道做什么

戚满满把今天的一百九十四文放到荷包里,早上拿了四文钱给车钱和入市场钱,加上剩下的现在已经有了二百三十五文钱。

明天她还是打算做三百块豆糕,那姑娘订的五十块就单独做,一共做三百五十块。

豆糕便宜,但谁家也不会天天都买,做少点有人买不到心里才会惦记。

就算这样,一天也就赚个三百来文,存钱速度还是太慢了,戚满满心里琢磨着再加个红糖发糕去卖。

倒不是不能做其他糕点,实在做其他糕点成本就高了,卖便宜了会亏,卖贵一点又担心没人买,何况还有个老牌子香园在那立着呢。

香园在三江镇几十年了,这么久镇上就她一家卖糕点的,要说没用点关系手段戚满满可不信。

香园糕点不便宜,用现代的话来说香园走的是中高端路线,定位的客人是那些家境还不错的。

她的豆糕便宜,主要客户是寻常百姓,也不会抢了香园生意,这时候香园可以不在意她这么一个小喽啰,可要是她开始卖贵糕点那就要抢客人了,只怕香园不会放过她。

宋家只是平头百姓,得罪香园可不明智。

做红糖发糕卖她也是想过的,面粉和红糖虽然贵,但发糕做出来体积可不小,切成块也很多。

不过宋家的碗都是圆的,还要在镇上找找,能买到方形且深的碗最好,买不到就只能让宋长春做木头碗了。

还有,这里没有酵子,做发糕可不像做面条,面粉一定要发酵好,在做红糖发糕前她得先把酵子做好。

晚上浓白清香没有一点腥味的鱼头汤得到了大家一致好评,洗漱好一家人各回房间睡了。

戚满满今天走了一个多时辰(两个小时),小腿酸胀得很,睡之前先坐在床上把小腿按了好一会,实在抵不住睡意才睡了,睡着也不安生,小腿酸的难受,一会弯着一会伸着。

迷迷糊糊间好像有一双大手温柔揉按着小腿,戚满满舒服不少,终于熟睡。

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