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第37章 薯片,狼牙土豆

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小金库里已经有了一百多两银子,都是自己起早贪黑挣的,戚满满抱着小木箱一脸满足。

照这么存钱下去,冬天前肯定能把宋家的房子修起来吧?

戚满满还不知道这个年代修房子要多少钱呢,想了想问长春。

“长春,咱们家要是修青砖瓦房大概要多少钱啊?”

戚满满都想好了,要修就修青砖房,反正她是不会修土房子的。

宋长春楞了一下,“修房子?”

“是啊,”戚满满想起那天晚上长春说的话,笑道,“我这是在和你商量哦,咱家现在就三间房子,长冬不小了还睡爹娘屋里呢,我想着咱们尽量在冬天把新房修好,冬天就不怕冷了。”

宋长春一想也是,家里弟妹都不小了,也该有自己的房间了。

“这事我和爹娘说一下——”

“等会,先不和爹娘说,”戚满满打断他的话,“爹娘为了给你治病家里都欠债了,他们身上能有多少钱?修房子的钱我们出。”

宋长春抿唇,“钱是你挣的。”

“那房子我也要住啊,”戚满满想了想,“我们能买宅基地吗?”

现在宋家的房子在村中央,挨着村里的水井,家家户户打水都要从宋家过,以前还好,自从村里人知道戚满满在镇上做生意后,经常有人在篱笆外探头探脑的,人家也没进院子,戚满满不爽也不好赶人。

“买宅基地?”

戚满满和宋长春说了苦恼,最后道:“而且以后咱们会有孩子,长冬也会有孩子,家里要多准备些房间。”

这未雨绸缪的宋长春脸都红了。

戚满满倒是没觉得什么,她一个现代人,以前和姐妹在一起还会说带颜色的笑话,这点话都是毛毛雨。

宋长春吹了油灯,闷声道:“能买,到时候找章叔就成。”

戚满满不知道他怎么忽然把油灯吹了,以为他想睡了便跟着往床上一躺,“那就先和爹娘说一下,让爹娘去看哪里合适吧。”

宋长春闷闷嗯了声。

戚满满又和她说了几句话,呼吸平稳起来,宋长春感觉到她睡熟后,将她揽进怀里,黑暗中传出一声叹息。

孩子,他们都还没圆房呢……

半夜下起了雨,沈小梅和宋铁披着蓑衣把鸡鸭往棚子里赶,李香芹听着声音也起来帮忙。

戚满满睡得死,一早醒来见下雨便决定不去镇上了,虽然有驴车,但摆摊的地方可没能挡雨的东西,要去就只能披着蓑衣。

现在是蓑衣不是很防水,等把东西卖完他们衣服准得全湿了。

五香蛋是头一天做好的,一百个家里人也吃不完,便给沈章家、苗婶子家、大伯家还有陈寡妇家和孙猎户家都送了点,知道这天气没法拿去卖,几家倒是都把五香蛋收了,又回了一些家里的东西过来。

戚满满也没扭捏全都收了,人与人之间的关系就是这样,有来才有往。

没去镇上摆摊,家里活其他人也做了,没啥事干戚满满便想着给家里人弄点小吃。

正好捡回来的土豆还有不少,戚满满拿了二十几个土豆把皮削掉,一半土豆切成薄片过水一焯,用笊篱沥干水分一片片放到竹筛子里,把竹筛子放到通风的地方。

没有专业的刀具切狼牙实在太费劲了,另一半土豆戚满满全切成了长条。

锅热好加入宽油,倒入一部分土豆炸熟,戚满满喜欢吃脆的,差不多熟了就给捞起来沥干油,另一部分就炸软了些,喜欢吃软的就吃这个。

土豆炸好后倒入木盆里加盐、白糖、酱油、醋、花椒油、辣椒油、五香粉还有切好的葱姜蒜搅拌均匀,爽口的狼牙土豆就做好了。

锅里的油舀到碗里,明天做薯片用。

狼牙土豆看着多,一家人坐在一起你一根我一根的很快也没了,长冬摸着鼓起来的小肚子,嘴里喊着。

“嫂子,我还想吃,要吃那种脆脆的。”

戚满满没好气点了点他的头,“肚子都吃撑了还吃。”

长冬嘿嘿笑。

家里其他人也觉得脆脆的好吃,戚满满心里就有了数。

第二天还是在下雨,也没去镇上。

戚满满把风干的土豆片放入油锅中,很快便膨胀起来,所以土豆片炸好后沥干油放入竹筛子里。

两大勺辣椒粉,一小勺五香粉,一大勺盐放到碗里搅拌均匀,往竹筛子上一撒,颠匀调料后薯片就做好了。

调料鲜香麻辣,薯片金黄,一口清脆,长秋和长冬很喜欢,几个大人倒是没吃多少。

薯片炸得多,戚满满装了一些密封,打算明天拿去镇上送给高柔娘和乔水儿尝尝,没想到第二天雨还是没停,封起来的薯片给了两个孩子吃。

两个孩子很喜欢,戚满满把家里剩下的土豆都切片过水晾好,只要密封保存好,这些薯片够他们吃几天。

第四天雨终于停了,是个艳阳天,宋铁夫妇把没晒好的谷子全弄去晒场。

昨晚上没做五香蛋,现在做也来不及了,便多做了些豆糕和发糕,戚满满又炸了满满两篮子薯片。

所有糕点都卖完也没见高柔娘过来,戚满满先去香园把给乔水儿的送了,之后去了镇长家。

她已经知道高柔娘住在镇长家了。

说来也巧,刚到镇长家就遇上了之前来拿过糕点的小厮,那小厮跟着一个半大的少年。

戚满满把篮子给了小厮让他带给高柔娘就走了。

第二天高柔娘和那个半大少年都来了码头,高柔娘叽叽喳喳说个不停,说薯片好吃,说还想吃。

那少年很沉默,说是昨天吃了高柔娘分给他的薯片特意来道谢,说完就规规矩矩站到一边。

高柔娘小声嘀咕了句:“死板。”

戚满满横了她一眼,那少年一看就是教养极好、正派的人,哪就死板了?

高柔娘又缠着戚满满做薯片卖,“你只要卖,我每天都要,要一篮——不两篮!”

戚满满好笑不已,“这个不能多吃。”

说起卖薯片戚满满倒是认真想了想,最后否定了,薯片脆,不好包装,而且用油炸,卖便宜了自家要吃亏。

“行了别晃了,我明天再给你装一篮子,卖是不会卖的,这个是用炸的,卖贵卖便宜都不好。”

听到还有一篮子薯片吃高柔娘消停下来。

而和乔水儿一起过来的男人听着戚满满说不打算卖薯片,心中立刻有了主意。

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