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第143章 炸薯条

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这一桌发生了啥事,戚满满是不知道的,所有炸鸡炸好后,戚满满把萝卜丝拌了、藕片炒了,李紫云两个菜也做好了,戚满满让她们把菜端出去,喊着她们出去吃饭,就留了朱青竹在灶房烧火,就着炸鸡的油开始炸薯条。

切好的土豆条已经用淡盐水泡了差不多半小时,冷水下锅,大火烧开水后煮两三分钟捞出来过凉水,多过几遍凉水后控干水分,锅里的油还是热的,直接把土豆倒进去,用中火炸至淡黄色后用勺子轻轻推动薯条,薯条炸至金黄色就可以出锅了。

一共切了三大盆薯条,戚满满全部炸好后,让朱青竹烧大火把油温升高,下入炸过的土豆复炸,复炸不用太多时间,十来秒就可以了,复炸后的薯条口感会更加酥脆。

薯条控油的时候,戚满满用辣椒粉、五香粉、孜然粉、花椒粉、盐、白糖混合均匀准备了一个简单的蘸碟,可惜没有番茄,要是有番茄做个番茄酱,孩子们应该很喜欢。

薯条控好油装盘,和朱青竹把薯条和蘸碟端出去,邱东三人看见了,忙起身进灶房帮忙端东西。

乔水儿喊着戚满满:“满满,你那个炸鸡做得太好了!两只鸡我们都给吃完了,吃了还想吃——这又是啥啊?”

“这是炸薯条,用土豆做的,外面酥脆,内里绵软,可以就这么吃,还可以蘸蘸料吃。”

“薯条?”沈一味坐直身体,“用土豆做的?”

“对,和薯片味道不太一样,你尝尝。”

“好。”

戚满满刚离开沈一味他们这一桌,就被人叫住了。

“你就是满满吧?”

叫住她的人看起来二十多岁,有些富态,满脸笑容,身上还抱着个小孩,戚满满有些疑惑:“你是?”

沈有容被赵春娘按着起不了身,不满道:“娘,我就和满满打声招呼。”

赵春娘没理她,对着戚满满道:“这是我女儿,沈有容,今下午回来拜年,这个懒东西听说我们要来你家吃饭,自己也不肯做饭,就厚着脸皮跟着我们来了。”

苟小虎脸色涨红,看向戚满满:“对不住,我们今天带来的年礼不够,明天一定给你们家补上一份。”

赵春娘冷哼一声。

苟小虎那脸更红了,早知道丈母娘这么不给他们脸面,有容说啥他都不会跟来。

戚满满嘴角一抽,“哦”了一声,也没啥好说的,和赵春娘她们说了一句慢慢吃就走了。

她一走远,沈有容马上对着赵春娘抱怨:“娘,你怎么能这么说我?”

赵春娘眼皮子一抬:“我说错了?你脸皮不厚?谁过年走人家吃饭空手来?”

“你和爹不是送了吗!”

“稀奇了,你个外嫁女,带着丈夫、儿子跟着娘家蹭饭吃?”

苟小虎的脸又红了,艰难道:“娘,我明天会补一份礼的。”

赵春娘哼了一声:“小虎啊,别啥事都听你媳妇的,她眼皮子浅,你是个男人,还是做生意的,做人不能这么没脸没皮。”

苟小虎也埋怨自家媳妇的小家子气,闻言应道:“我知道了,娘。”

沈有容还要说,沈章黑着脸骂他:“爱吃吃,不吃滚回去!”

沈有容蔫巴巴缩了回去。

孙猎户和林水桃有些尴尬,早知道会听到这么一出,他们绝不会来这一桌。

吃完饭,赵春娘带着两个儿媳妇帮忙收拾,沈有容抱着说要回去哄孩子睡了,赵春娘扯了扯嘴皮子啥也没说。

沈有容本想叫自己男人陪着回去,没想到苟小虎已经去帮忙抬桌子了,沈有容暗骂蠢货,看着忙上忙下的戚满满嗤了一声,都开了作坊了,啥事都还自己动手,一点都不讲究身份。

沈有容抱着孩子走了。

赵春娘她们帮着宋家收拾好东西才离开,赵春娘有些不还意思对戚满满道:“满满,让你看笑话了,我那蠢闺女眼皮子浅,你别和她计较。”

想着自己在家给婆婆做饭的时候,把沈有容一家的饭也给做上了,还特意切了一节香肠,沈有容却瞧不上,硬要来宋家,还不带礼,赵春娘就是满肚子火气。

“这有啥,有容姐愿意来我高兴着呢,”戚满满张嘴就来,“过年不就图个热闹吗!”

赵春娘家一走,宋长冬就过来“告状”,小胖脸臭臭的:“嫂子,我不喜欢有容姐姐,我刚才都看见了,她对着你翻白眼!”

戚满满揉了揉长冬的脸颊,又软又暖和:“嫂子也不喜欢她,但是对赵婶子不能这么说,赵婶子是她娘,和咱家关系又好,没必要因为她惹得我们两家淡了情分。”

宋长冬“哦”了一声,闷闷不乐问着:“那我要装出喜欢有容姐姐的样子吗?”

“不用啊,她在村里又待不了几天,遇不到几次,真要碰上了你喊声姐姐,笑一下,咱们把面子功夫做好就完事了。”

“恩!”长冬喜滋滋跑了。

段清松几家本来过来道别的,没想到听了这么一出,方和瞻笑道:“你就这么教长冬的?”

戚满满挑眉:“不然呢?”

方和瞻噎了一下:“他还小——”

“不从小教,难道等他大了再教吗?”戚满满笑道,“人吗,一辈子总要遇到不喜欢的人,不喜欢的事,他现在还小,刚好遇到了,那我就刚好一教。”

“也是。”

戚满满送他们走了,王慕青叮嘱着她明天一定要去方府做客,何平也要走了,和戚满满说着等醉仙楼开业再给她分红。

翠婶子母女没有车,宋长春驾着驴车送她们回去。

人都走得差不多了,戚满满发现孙猎户还在,走过去问他是不是还有事。

孙猎户确实有事,今天一直没找到机会和戚满满说。

是关于兔子的。

“好事啊,”戚满满笑道,“孙叔,他们要养兔子你就给他们,咱们村里养再多兔子我都能收下!”

孙猎户松了口气:“那就好,我一直没答应他们,就怕你吃不下,他们把兔子砸手里了。”

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