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第31章 味珍楼

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“老大,就这家吧”许云初撩起马车的布帘就看到外面这间叫一顶鲜的酒楼

“娘,这家酒楼很贵的,咱们还是随便吃点吧”叶文武闻言抬头看了眼一顶鲜的装修

“就这家,走吧,娘有的是钱”许云初一副财大气粗的模样让兄弟俩笑了起来,说完便率先走进一顶鲜

“走吧走吧大哥,就听娘的,你难道不想吃好吃的?”叶文泽扯着叶文武跟上许云初的步伐

此时正值吃饭的点,所以店里吃饭的人很多,人声鼎沸,许云初四处打量了一下,一顶鲜的装修很是精致大气,四处都彰显着我很贵我很贵

“三位是吃饭吗”一个店小二看到来人连忙跑过来招呼,结果看了眼三人身上的衣服面色就瞬间冷了下来

“嗯,我们是来吃饭的”许云初点点头,对方的神色她看在眼里

“三位应该是外乡人吧,我们一顶鲜的菜呢价格比较高,不知道三位能不能接受”店小二看着三人就猜到要么是外乡人要么就是乡下的泥腿子,不然穿这样怎么敢进他们一顶鲜

“你什么意思!”叶文武很生气,娘带他们来吃饭,还没坐下呢被对方出言讽刺

“老大没事,我刚好不想吃他们家的菜,看了眼没什么特色,我们走吧”许云初表情冷淡的看了店小二一眼,她刚刚看了食客们桌上的菜,都是些普通的不能再普通的,说完转身就走,两兄弟跟了上去

“吃不起就吃不起!还说我们店的菜没特色,滚吧,穷酸鬼”店小二骂了一句

“你再骂一句!”叶文武和叶文泽听见了掉头就要来理论

“狗咬你你要咬回去吗”许云初拦着两兄弟摇摇头

“娘说的对,狗咬我们我们咋能咬回去”叶文泽点点头

母子三人坐上马车走到另外一条街,这条街上也有一家酒楼叫味珍楼,三人走了进去,发现都没什么人在吃饭,只有寥寥几人,见三人走进来

“客官吃饭吗”店小二跑过来热情的把许云初三个人引到座位上

“客官吃什么?要试试我们味珍楼师傅的拿手菜吗”店小二开口询问

“可以,你看着上吧,我们就三个人”许云初点点头,这家的店小二倒是比刚才那家的有礼貌多了

“好嘞,那小的就帮客官安排了”店小二飞快的跑去厨房下单了

“这家店铺装修和生意都比不得刚刚那个一顶鲜,不知道味道好不好,不过刚刚那家店也太欺负人了”叶文武想起刚才的事情还有点不忿

“老大,你记住,在你还不够强大的时候忍一时并不是什么坏事”许云初笑着对自家儿子说道

“是啊,大哥,我觉得娘说的有道理,还好刚刚娘把我们拉住了,要是我们在那打架了肯定会被衙门抓住关起来的,我们只是乡下人,免不了受很多苦”叶文泽想起刚刚确实是差点冲动了

“老二说的不错”许云初赞赏的看着二儿子

“知道了娘,以后我会注意的”冷静下来的叶文武觉得娘和二弟说的很对,对方能开这么大的酒楼,肯定有点实力在身上的,现在的他们惹不起

谈话间,店小二就把烧好的菜端了上来

“客官,这是本店师傅的拿手菜:葱爆大虾、野笋炒肉片、清炒时蔬、翡翠鱼头汤”三菜一汤被端了上来,早就饿了的三人开始动筷

“这汤不错,虾也很好吃呢”许云初先喝了一口汤,很鲜美,又尝了口虾,味道也可以,在这个时代能把菜做好吃已经不错了

“这菜挺好吃的,不过比起娘烧的还是差了些”叶文泽这些天可是被许云初的厨艺把嘴巴养刁了一些

“是啊,跟娘烧的比起来确实差了”叶文武也赞同的点点头

“婶子擅长烧菜?”听到叶文武和叶文泽的话店小二没有觉得不高兴,反而是有些惊喜的看向许云初

“会一些家常菜”许云初点点头

“婶子,能不能请你露一手?”店小二有些不好意思的开口

嗯?许云初一愣

“唉,婶子是这样的,咱们味珍楼本身有好几位大厨,但是后来都被一顶鲜挖走了,店里做不出像样的招牌菜,久而久之店里的客人越来越少了,所以掌柜的就想招一些新的大厨”店小二苦着脸说道

像是想到什么,许云初突然眼睛一亮

“小二哥,你去把掌柜的叫来,我有事跟他说”许云初笑眯眯的对着店小二说道

“哦哦,好的,我去叫”店小二不明所以,赶紧跑去内堂,没多久一位长相斯文的中年男子就带着刚刚的店小二走了出来

“听小徐说夫人要找我?”小徐就是刚刚那个店小二

“掌柜的,不知道你有没有兴趣把味珍楼重新做起来呢”许云初直接开门见山的问道

“那是当然!味珍楼是我的祖产,本来生意谈不上多好,但是盈利还是绰绰有余的,但自从半年前隔壁街开了一家一顶鲜后,我们味珍楼的生意每况愈下,估计再坚持不了多久这祖产就得在我手里关门了”没想到对方这么直接,张杭也不遮掩了,把情况都跟许云初说了,这不是什么秘密,说了也无妨

“这样吧,借掌柜的厨房用一下”许云初觉得还是得先让对方尝尝她的手艺再说

“夫人,叫我张杭就行,这边”张杭现在实在是没办法了,店里现在除了老客户以外就没有新的客源,如果再不解决问题,关门也就这一两个月的事情了,他现在只能司马当活马医

许云初让兄弟二人留在外面后就跟着张杭走进味珍楼的厨房,里面有几个人,两个厨师外加三个帮厨,正在有一搭没一搭的聊天,见到掌柜的带着一个妇人走进来,有些不明所以

“刘师傅,马师傅,是这样的,这位夫人要来试厨,麻烦你们给个方便”张杭客气的对着两个厨房大师傅说道,不是他要如此,因为好厨师实在太难找了,好的厨师都被一顶鲜挖走了

“掌柜的,我没看错吧,你要让一个妇人试厨?”刘师傅像是听到了天大的笑话

“是啊,掌柜的,咱味珍楼没到那一步吧”马师傅也是很认同刘师傅的话

“这...”张杭一时语塞

“行不行试试不就知道了”许云初对自己可是很有信心,先不说她有着齐全的调料,而且她的厨艺是相当好

“我就不信一个妇人的手艺还能赶上我和老马”刘师傅哼了一声,马师傅也是同样的表情,边上那几个帮厨的也是一脸看热闹的样子

“夫人,你看”张杭有些为难

“我做一道菜给你们尝尝,如果不行我立马就走绝不废话”许云初看着张杭说道

“既然这样,夫人试试吧”张杭看着许云初坚定的模样点点头

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