可以认字的不多，有人开口：
“这个我认识，就是咱们签契约时候的字！”
“难道是苏庆的契约，他不干的？”
“也是！这孩子得有好几天不出现了”
都不给苏庆说话的机会，拉着他各种好话：
“你不要想着不敢啊！也许明天就有买的了！”
劝着劝着觉得不对劲，如果是不干了两人怎么都笑得那么开心！
张二婶看向看热闹的苏眠：
“到底怎么回事，说说呀！看你俩都笑成花了，害的我们下担心”
苏眠笑容满面的给家念了一遍，把手里的契约扬了扬：
“这是咱们开业以来第一份最有保障的买卖，”
“也就是说苏庆接下来半年每天至少收入720文！”
“有没有人算算他一月收入多少？半年呢！”
围着的人还没来的及感慨，就有人蹲下开始算：
“一天720文，一个月30天，是多少～”
“峰叔，你快算啊！”
“好好好！算着呢！算着呢！不要着急！”
“一共是～是文！”
围着他的人好似不信：
“多少？你算错了吧！”
峰叔也闷着头又算了一遍，手里的树枝一丢：
“没错，就是文！”
众人瞬间有点疯魔：
“文是多少来着？”
“21两6！”
“我的天呐！21两6！！我两年可能收入那么多！”
“还得一文不花！”
“那…那…半年呢？”
峰叔又动起来：
“6个月，每月按30天，一共129.6两！”
人声再次鼎沸！
年轻一点的经不住上前摇晃苏庆：
“快说，快说！你是怎么做到的！”
“你小子怎么一口气来个那么大的！”
现场太过喧闹，屋里汆丸子的忍不住跑了出来一探究竟！
“安静一下！”
苏眠大声喊：
“咱们都坐下，让他说说！”
本来还热闹的人群，一眨眼的功夫回到了各自的座位上，齐整整的看向苏庆，
苏庆被那么多眼睛盯着，有点不好意思的往后躲了躲：
“也没什么！我就是去了仙来楼！呆了好多天，才签了契约！”
“不要简单的过程要从头说！”
苏七叫嚷！
苏庆吸了一口气开始娓娓道来：
他第一天去仙来楼想要直接去后厨，被赶了出来！
“我也没有放弃，第二天拿着发的10文钱请店里的食客大声说了咱家的鱼丸好吃！我再次去了后厨！”
不放心家里的奶奶还要从临县每天回来，10文钱还是苏眠给的，他都用了，饿了只能吃家里的饼子！
这样反复三天！不知道是老板听到了食客谈话，还是后厨是在不耐烦：
“行行行！就没见过你这样死犟死犟的！过来试试吧！做的好吃再说！”
苏庆学着苏眠交给的做法做了三样菜，不出意外得了厨师的认可：
“嗯！吃起来挺不错！颜色也好看！回头我给东家说说！”
苏庆在哪里又等了一天没有得到答复，只好再一次厚着脸皮找了上去，大厨大概觉得真不错，瞅着老板在，给老板说了一声：
“东家！一个小子来卖丸子，做法也很新鲜，你要不要尝尝！”
得到老板同意，苏庆又做一次，还多出一样新方法，吃过的老板擦着嘴角：
“你这个真的提供做菜方子？还会以后提供新的方子”
见苏庆点头，他也挺满意，但又开口：
“你也知道我周围都有店，这一家又这个菜品，其他家也得有！”
“但大厨口味不一样，你去其他家也跑跑吧！”
“噢！我尝了不算，你给每家食客免费提供几盘，我听听他们的说发！”
苏庆只好留下来，在后厨开始当厨子，把两斤丸子换着花样做完！
又一次回到家中，从苏眠家一次性带走10斤丸子，在临近几个县的仙来楼腿着跑和当厨子！
夜间怕耽误事没钱都是在破庙住宿，还要防着丸子坏掉，包了油纸和布袋，晚间放到河里或井里！
一直到了四家店跑完，苏庆再一次回来原来的仙来楼，求见老板！
仙来楼的老板没有想到苏庆那么认真又执着，这才签了契约！
听着苏庆绘声绘色的讲述，大家有些热血沸腾，苏眠就这这个氛围，讲述了契约的重要性，和大家的事业感：
“契是证明咱们买卖关系的文书；是人与人之间通过协商，彼此同意、认同对方的意见，并以文字的形式，订立的书面证明。”
“约呢！其意为约束，限制，议定，说定等。”
“咱们签了契约就有了一份文书证明，就像咱的房契一样！
有房契房子才是咱的，你花钱买了房子，他不给房契，回头打官司房子还是人家的！”
“所以这契约比口头约定更加的又说服力！”
看大家若有所思的点头，苏眠不在纠结这个话题：
“咱们再次来到大家喜欢的部分！”
人群中几个爱热闹的开始伸手：
“发钱！发钱！东家发钱！”
祥叔再一次带着钱出来，苏七笑嘻嘻：
“哇！真的换成箱子了！东家下次换成银子不？”
苏眠也笑嘻嘻点头：
“换！你们人人来个360斤，明天就换银子，后天咱就换金子！”
氛围热烈的领完铜板，苏庆甚至得到一个小筐子！
“大家坐好了！接下来我们要给前三人发奖励！”
“毫无意外，苏庆得到第一，奖金20文！”
“接下来是咱们美丽的张二婶，女子能顶半边天，是这次的第二名，奖金15文！”
这次下面的掌声居然比苏庆的还要热烈！
“第三名，后来居上的苏七，奖金10文。”
峰叔在一边懊恼的捶手：
“哎呀！早知道我就再多跑跑，我俩就差一文钱，也就是2斤！”
“啧！被一个小辈超了……”
发铜板发嗨了的苏眠激情四射，眉飞色舞：
“不用懊恼，不用后悔，新的机会还在等着你！”
“相信自己就是最棒的！下一个奇迹由你来创造！”
“今天他是第一那又何妨，打败他，巅峰之上唯你独尊！”