穿成长姐后,打响活着保卫战

凉烟清浅

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第217章 计谋

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“就学识来说,他们一辈子目不识丁,不要说成为山海,他们甚至连个小土丘和小水坑都算不上。”

“咱们书院又有多少学子,头悬梁锥刺股,挑灯夜读,就为了成为一片湖泊山丘!”

“而你不光见过山海还拥有山海,甚至将来还要超越他!这是多少人的求而不得,甚至见识不到!”

岳秉听着苏眠侃侃而谈,若有所思的低下头:

“大姐,还是我见识太过浅薄了对吧?”

苏眠做出一个一路向前的手势:

“嗯……目前是这样,毕竟你的人生才刚刚开始,在祖父眼里就是一个小毛头!所以你要多读多看多学习,才能乘风破浪,勇往直前!”

听苏眠这样说,岳秉的眼神里这才有点光,但还是兴致不高:

“所以真的是我太过娇气,是我错了嘛?”

苏眠皱着眉:

“这是什么话,年纪小见识少算什么娇气!”

“不是,祖父说我总想出去玩,是我娇气不对!”

苏眠吸吸鼻子:

“胡说,这哪里是你不对,明明是祖父不对!”

“书上都说了因材施教、劳逸结合,哪有读死书,死读书的,只有实践才能出真理!”

说着坏笑一声:

“快去读书,早早完成祖父布置的课业,过后我们去找祖母!”

岳秉呆呆的啊了一声:

“找祖母做什么?”

“祖父最喜欢谁?”

“祖母!”

“那不就结了,当然是找祖母撑腰!把祖父的短板变成我们的优势,还怕祖父不让你出去玩!”

岳秉瞪大双眼:

“这样合适吗!祖母能愿意?”

“有什么不合适的,只要咱们把课业完成的认真漂亮挑不出错来,祖母自然向着隔代亲的大孙子呀!”

岳秉眼神瞬间亮如星辰,被苏眠一把推回座位上:

“还愣着干什么,赶紧去学呀!学完我们就去找祖母,下次询假我请你去苏家庄玩!”

岳秉一下子笑靥如花,心情豁然开朗,顿时觉得手里的书都变得有趣不少!

两人读书声再次响起,谁也没有注意到岳秉祖父和书童压根就没有走远,只是在墙根处站着:

“老爷!这姑娘这样教小少爷是不是不太好!”

岳秉祖父站在墙角的竹子下方,捋着胡子开口:

“我本来偷偷离开,只想看看他们两个能不能好好相处,想不到还有意外收获!”

书童看自家主子似乎没有不高兴,忙改口道:

“是呀!小小姐看起来似乎很有自己的想法!”

岳秉祖父沉思着问他:

“小童,可是我平时太过严苛?”

书童不说话了,里头的小主子能说,他可不敢说!看他这表情岳秉祖父眼里漾出笑意:

“罢了罢了!终究是我心思太重了!呵,这两个小鬼头还想联合起来对付我!”

“小童,你去告诉她们,学完过来吃饭,我倒要看看她们想怎么把我的短板变成他们的优势!”

两人学完晌午的课业,一头钻进厨房,苏眠拿给岳秉两个碗:

“咱们今天做的是用鸡蛋为主要原材料的,做法一样,材料略有偏差。一个甜口一个咸口!”

“首先,你拿过来四个鸡蛋!一个碗里打进去两个!”

岳秉手足无措的拿着厨娘递过来的四个鸡蛋站在一边。一只手打轻轻打一下鸡蛋外壳,然后放进碗里,接着去打下一个!

把苏眠看的狠狠搓了一把脸:这孩子真的应了那句君子远离庖厨。无奈拿起其中两个做示范:

“看好,鸡蛋是这样打,两个对着一磕,或者放到桌沿上一磕,看懂了嘛?”

大概是新手福利,岳秉打进去的鸡蛋很完美,既没有流到外面也没有掉进去蛋壳!

“很好,接下来一碗放温水,一碗放牛奶!”

看着厨娘再一次放过来的水和牛奶,岳秉自信的多了:

“大姐,这要全加进去吗?”

“不用,每个碗各加进去四两!”

岳秉想要倒水的手顿住:

“四两?”

苏眠看他拿捏不住四两的多少,换了一个说法:

“嗯…,差不多加到碗的七分满!水的加一小撮盐,奶的加一小撮糖,然后开始搅拌!”

岳秉这样听懂了,水和牛奶加进去后,学着苏眠的样子,开始手脚笨拙的搅拌!苏眠给他说着注意事项:

“打的时候看好了,蛋黄容易打开,但蛋清很麻烦,必须看不到一丝蛋清才算成功!”

说着挑出一缕没有打开的透明蛋清:

“看到没,就是这样的,因为是透明的,不容易发现,所以打上几下就要在碗里面到处挑挑,看有没有打不到的!”

岳秉点头示意知道了,两人脸对脸开始了疯狂搅拌,一直到了苏眠加奶的一碗全是淡淡的黄色,岳秉的看起来也颜色均匀这才停手

苏眠把打好的鸡蛋碗交给厨娘:

“这上面倒扣一个盘子,不要让水流进去,热水上锅蒸两盏茶的时间!”

“岳秉,我们开始做料!要泡好的木耳和胡萝卜!等会切成丁!”

啥也不认识的岳秉眼神在厨房里看了看去。小脸都变得通红起来,还是厨娘看不过,悄悄的给岳秉递过来!

岳秉这才算松了一口气,眼巴巴的看着苏眠:

“大姐!我不知道怎的切丁!”

苏眠拿过她手里的胡萝卜给他再次示意一下,把刀递到岳秉手中:

“来吧!请开始你的表演!”

岳秉深吸一口气,学着苏眠的样子想把胡萝卜竖着切开,可是那胡萝卜就是不听他的话。

他一切,胡萝卜就开始东奔西走,好几次差点切到自己的手指发。看的一边的厨娘心惊肉跳,唯恐小少爷在自己的管辖地带受伤:

“小少爷,要不我来切……”

岳秉皱着眉,面带不悦:

“不用,我自己来,我可以的!”

也不知怎么的福至心灵,他把胡萝卜横着切掉头和尾,然后再把胡萝卜站起来,从上头的中间一分两开!

他扬唇一笑,得意洋洋的看向苏眠:

“大姐,你看,我切开了!”

苏眠打击他:

“只是切开了,还没有切丝成丁哦!”

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